ብሉካሊ / apricot) በብዛት ከቆሎ አበባዎች ጋር በየዓመቱ የሚካሄድ ተክል ነው. በምግብ ውስጥ, የእንስሳቱ ቅርጻ ቅርጾችን የሚመስል ቅርጽ ያለው ጠጉር ነው. በዚህ ጤናማ ምግብ ውስጥ ብዙ ሰዎች ይህንን አትክልት የአመጋገብ ግዴታ ነው. ይህ ያልተለመደ የጉጉር ዝርያ በጣም ከፍተኛ ዋጋ ያለው ለምንድን ነው? ከብሊክኮል ጎመን (የጉጌ ቅጠል) ጥቅምና ጉዳት ምን ማለት ነው?
የባችኮሌካል ጎመን ጥቅም
ሰውነት ለስላኮሎ መጠቀም በቪታሚኖች C, PP እና K የበለጸጉ ናቸው. በወንዞች ውስጥ የሚገኘው ፎስፈረስ, ማግኒዥየም, ካልሲየም እና ብረት በአጠቃላይ ጤናን ያጠናክራል; ሰውነታችን ለበሽታ የተጋለጠ ይሆናል. በቫይታሚን ኡ ቫይታሚን ብሩካለለ መጠን ምክንያት የበሽታውን እድገት ይከላከላል.
ቤታ ካሮቲን, "ውበት ያለው ቪታሚየም" ነው. ራዕይ ወደመመለስ አስተዋፅኦ ያበረክታል, እናም በዚህ ጎመን ውስጥ በጣም ብዙ ቁጥር ውስጥ ይገኛል.
በደንቦቹ ውስጥ የሚገኙት ፕሮቲኖች በአሚኖ አሲዶች የበለፀጉ ናቸው. ብሉካሊን በመደበኛነት በመጠጣት የደም ስኳር መጠን መቆጣጠር ይረዳል. በአትክልቱ ውስጥ የተቀመጠው ፋይበር ከሰውነት እና መርዛማ ነገሮች መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ ይረዳል. ይህ ምርት በካንሰር, የካካራጣ ህመም እና የእርግዝና መከላከያ ስትራቴጂን ለመከላከል በ folk medicine ውስጥም ያገለግላል. ይህ ጉጉን ለነፍሰ ጡር ሴቶች መጠቀም በጣም አስፈላጊ ነው, ይህም በህፃኑ አካል ውስጥ የስነ-ህይወት የመዳን እድልን ይቀንሳል.
የአበባሽ እሴት የአበባው እሴት እንደሚከተለው ነው-ለ 100 ግራም ምርቶች 2.82 ግ ፕሮቲኖች, 0.37 ግብ እና 6.64 ግራም ካርቦሃይድሬት.
ብሉካሊ እና ጥቅሞቹ
ብሊኮል ጉዳት ሊያስከትል የሚችለው አንድ ሰው አለመቻቻል ካለው ብቻ ነው. ከመፀዳጃ ቤቶች እና የንጽህና መስፈርቶች ጋር ተጣጥሞ እንዲቆይ ማድረግ እና አስፈላጊውን የጎልፍ እንሰሳት በጥንቃቄ ማጠብ አስፈላጊ ነው. ከአጠቃቀም ጋር ሌላ የተገላቢጦሽ ውጤቶች የሉም. ይህ ደግሞ ከበረዶው ስሪት ጋር ይመለከታል.