ክላስተዊው ነገር ሁለንተናዊ ነው, ለዶሮ, ለዓሳ, ለኩዊድ እና ሌላው ቀርቶ አትክልት ሊዘጋጅ ይችላል. የፓይፕታሊዮው ልዩ ልዩ የምግብ አዘገጃጀት ስራዎች እጅግ በጣም አስደናቂ ነው, ምክንያቱም ባክቴሪያው የተለመደው ወይንም በተፈጥሮ ውሃ, ወይን ጠጅ, ቢራ እና እንቁላል ሳይኖር እንዲሁ! እንዴት ጥሩ ጣዕም እንደሚሰሩ, ከዚያም ከሚቀጥሉት ጥቂት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ጋር ለመማር ይፈልጋሉ.
ዶሮን ለዶሮ እንዴት ይሠራል?
ግብዓቶች
- እንቁላል ዋላ - 1 እንክብል;
- ዱቄት - 100 ግራም;
- vodka - 20 ግ.
- ቅመሞች - ለመብላት;
- ነጭ ወይን - አስፈላጊውን ጥንካሬ.
ዝግጅት
Yolk, ቅመማ ቅመሞች እና ቮድካን ቅልቅል, ዱቄትን ጨምር እና ድብልቅን. ሳንቲሙ የሚፈለገውን ያህል ወጥነት እስኪያዘ ድረስ ቀስ በቀስ ወይን ውስጥ አፍስጡ.
የአሳ አስፈለጋን ለስላሳ እንዴት?
ግብዓቶች
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- የደረቁ ዕፅዋት - 1 ሳንቲም;
- ጥቁር ወይን - 100 ግራም;
- የተጠበሰ አይብ - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ፔፐር - ለመብሳት;
- ዱቄት - በተፈለገ ጊዜነት;
- ጨው - ለመቅመስ.
ዝግጅት
እንቁላሉን በፍጥነት በፔይን, በጨው እና የደረቁ ዕፅዋት በፍጥነት ይደበድቡት. ደረቅ ወይን ጨምር እና እንደገና ተዋህዱ. የሚፈለገው ጥንካሬ (ጥቃቅን ክሬም ምን ያህል መሆን እንዳለበት) እስኪጨርስ ድረስ ቀስ ብሎ ዱቄቱ ውስጥ ያፈስሱ. በመቀጠልም የተደለመ ደረሰትን በመጨመር ሁሉንም ነገር እንደገና ይቀላቀሉ. ጭቃው ዝግጁ ነው.
መሰካት እንዴት እንቁላል?
ግብዓቶች
- ዱቄት - 250 ግ.
- ሙቀት - 3 ሄክታር;
- ቢራ - 500 ግ.
- ጨው, ጥቁር ፔይን, ፓሲስ - ለመብላት.
ዝግጅት
ዕብሪቃ, ዱቄት እና ጥቁር ፔሊ ቅልቅል. ጣፋጭውን በፍጥነት ይለውጡትና ወደ ድብልቁ ላይ ይጨምሩበት. ቢራውን ይጨምሩ እና በተለያየ ቅዝቃዜ ውስጥ ይቀላቀሉ.
እንዴት የሚያምር ጥብስ ይሠራል?
ግብዓቶች
- 250 ሚ.ሜ;
- እንቁላል ነጭ - 1 ፒ.
- ዱቄት - 5 tbsp. ስስሊቶች;
- ድንች ዳታ - 1 tbsp. ስላይድ
- ጨው - ለመቅመስ.
ዝግጅት
በፕሮቲን ከጨው ጋር በጨው ይያዙት. ቀዝቃዛ ውሃ (ወይም የተሻለ ቢሆን እንኳ በረዶ) ይቅበቱ, ዱቄት እና ውስጡን ይጨምሩ. ሁሉንም ነገር በደንብ እንቀላቅላለን. የሸክላ አፈር በጣም ፈሳሽ ከሆነ ትንሽ ዱቄት, በጣም ወፍራም ከሆነ ቀዝቃዛ ውሃን ለማገዝ ይችላሉ.
ለስኩዊድ ስኩዊድ እንዴት ይሠራሉ?
ግብዓቶች
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ዱቄት - 100 ግራም;
- ቅመሞች - ለመብላት;
- ቢራ (ቢራ) - የሚፈለገው የሙቀት መጠን (density) መጠን.
ዝግጅት
እንቁራቁን በቅመማ ቅመም, ቤይ እና ዱቄት እንመካ ነበር. ሁሉም በሙዚቃ ማደባለቅ (መፍተያ).
የቢራ መጠጥ እንዴት እንደሚሰራ?
የቢራ ጠመቃ አማራጮች አሉ, እና አንዳንዶቹም ከላይ ተዘርዝረዋል. እና ከዚህ ሌላ የምግብ ማብሰያ ባትሪ ይኸውልዎት.
ግብዓቶች
- ዱቄት - 1 ብርጭቆ;
- ቢራ ቀዝቃዛ (ከብርሃን የተሻለ) - 250 ሚ.ሜ;
- የአትክልት ዘይት - 1 tbsp. ማንኪያ;
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- ጨው, ጣዕም - ለመብላት.
ዝግጅት
የሸክላ, የቢራ, ቅቤ እና ዱቄት ቅልቅል. በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ ፕሮቲኖችን ይዝለፈለፋሉ, ወደ ድብልቅ ጨው ይጨምሩ, ጨው ይጫኑ, በኬላ ይቀባሉ እና እንደገና ያሽከረክራሉ.
የፍራፍሬ ጣፋጭነት እንዴት እንደሚሰራ?
ፍራፍሬዎች በፓምፕ ውስጥ ሊበታተሉ ስለሚችሉ ብዙ ዓይነት ዝርያዎች አሉ. ያ አንድ ባልና ሚስት ናቸው, ነገር ግን ከእርስዎ የተለየ ነገር ጋር ለመምጣት በእርስዎ ኃይል ነው.
የፍራፍሬ ጨርቅ # 1
ግብዓቶች
- እንቁላል - 3 እንቁላል;
- ዱቄት - 125 ግ.
- የአትክልት ዘይት - 1 ሳንቲም;
- ወተት - 6 tbsp. ስስሊቶች;
- ስኳር - ለመብላት.
ዝግጅት
እርኩሱን ከፕሮቲኖች ይለያል. ነጭ ጥፍሮች እስከ ነጭ ጥፍሮች ድረስ ይመቱ. ቅቤን, ወተትና ዱቄት ቅጠልን ይቀላቅሉ. ጨው ጨምሩበት እና እስኪሰክም ድረስ ድብልቅን ይዝጉ. አየር አየሩን ይበልጥ አየር እንዲኖረው ለማድረግ ከፈለጉ አሁን ትንሽ የእንጆሪ ዱቄት ለማከል ጊዜው አሁን ነው. ከዚያም ፕሮቲን በጥንቃቄ አክል እና እንደገና ተቀላቅል.
የፍራፍሬ ጨርቅ # 2
ግብዓቶች
- እንቁላል - 3 እንቁላል;
- ስኳር - ½ ኩባያ;
- ዱቄት - 1 ብርጭቆ;
- የታሸገ ክሬም - ½ ኩባያ;
- ጨው - ለመቅመስ.
ዝግጅት
ፕሮቲኖችን ከዋኖዎች ይለያል. ዱቄት, አረጉ, እርጥብ ክሬም, ጨው እና ስኳይን ይቀላቅሉ. ክብደቱ እስከሚጨርስ ድረስ ይልቁን ይሸፍኑ. በእያንዳንዱ ጎድጓዳ ሳህኖ ውስጥ ፕሮቲኖችን ወደ ነጭ አረፋ ይለውጡታል. ፕሮቲኖችን ወደ ጥንቆላ በጥንቃቄ ያፍቱ እና እንደገና ይሸማቀቃሉ. በሆነ ምክንያት አልኮል ክሬመትን መጠቀም የማይፈልጉ ከሆነ በሱ ፈሳሽ መጠቀም ይችላሉ. እንዲህ ያለው አረንጓዴ ይበልጥ ጣፋጭ ይሆናል. የፍራፍሬ ፍራፍሬን ለመብላት ደግሞ የበለጠ ቅመም ይደረጋል.