አዲስ ዱባ እንዴት እንደሚከማች?

ትኩስ ዱባዎችን እንዴት እንደሚያከማቹ አንዳንድ ባህሪዎችን ካወቁ እስከ 10 ቀናት ወይም ከዚያ በላይ ትኩስ ቤቶች ለስላሳነት ያስቸግሩ. ሁሉም ዱባዎች ለረጅም ጊዜ ሊቀመጡ አይችሉም. ረዥሙ የተከማቹበት ቦታ በተፈጥሮ ብርሃን በሚበቅለው ጥጥ እና ደረቅ ቆዳ ላይ ንጹ, ደረቅ እና ደረቅ ቆርቆሮዎች የሌላቸው ናቸው. በቀጭኑ ቆዳን በደም ውስጥ የተቀመጠ ውሃ እና የጫካ ቆንጆ. ፈጣን ብስለትን (ብዙ ጊዜ ረጅም, ጥቁር አረንጓዴ) ግሪንቴሪያዎች ከ 3 ቀናት ያልበለጠ ነው. እንደነዚህ ያሉ ዱባዎች በ PE ምርቶች ውስጥ ይሸጣሉ ወይም በመሣርያዎች ላይ በማሸግ ይሸጣሉ. የሻርሾቹን አቀማመጥ ለማቆየት, ቦርሳው በካርቦን ዳይኦክሳይድ ተሞልቷል, ከመታያዎቹ አየር ይነሳል. እነዚህ ዱባዎች በጨለማ ማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም በማቀዝቀዣው ውስጥ ሳይከፈት ቢቀመጡም በተቻለ መጠን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ይትከሉ. ዱባ ከከፈትክ በኋላ የጋዝ አካባቢው በጨርቅ ውስጥ ጨርቆችን በጨርቅ በማጠራቀም ወይም በደረቅ ቅባት ውስጥ በማስቀመጥ እንደገና እንደገና ሊፈጠር ይችላል.

ዱባዎች አንዳንድ ጊዜ በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ውስጥ በትንሽ ፎቆች ይከማቻሉ. ብትከፍቷቸው እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ካስቀምጧቸው በፍጥነት ወደ ገንፎ ይቀይራሉ. እውነታው ግን ዱባዎች ድንገተኛ ለውጦችንና ዝቅተኛ የሙቀት መጠንን ይፈራሉ. ከ 6 ዲግሪ በታች በሚሆን የሙቀት መጠን "ቀዝቃዛዎች" ይባላሉ. ተቅማጥ ይፈጥራሉ, እናም ኦክሲጂን ውስጥ በሚገኙበት ጊዜ ተህዋሲያን የሚያመነጩት ባክቴሪያዎች በፍጥነት ያድጋሉ. የዱር እጽዋት ከመበስበስ ለመጠበቅ በጡብ የተሸፈኑትን ነጭ ሽንኩርት ወይም የዶሮ ቀንሷል.

ዱባዎች የት እንደሚከማቹ?

ብዙዎቹ በሱቁ ውስጥ የሚገዙትን ዱባዎች በማጽዳት ስህተታቸውን ያደርጉታል. ዱባ በ ሰም ወይም ፔትሮሊየም ጃሌ ውስጥ ይያዛሉ. ዱባው ለመትከል ዘግይተው እንዲቆይ ያደርገዋል, የምግብ አጠቃቀምን ይቀንሳል, ይህም ዱባው ለቁጥያዎቹ እና ለንብረትዎ እስከ አንድ ወር ወይም ከዚያ በላይ ድረስ ይቆያል. ከጓሮ የአትክልት ቅጠላ ኩኪዎችም ከመጥፋታቸው የራሳቸው ጥበቃ አላቸው. ዱባዎች ብቻ ደረቅ አድርገው አያከማቹም.

እያንዳንዳቸውን በወረቀት ፎጣ መጠቅለል እና በቦርሳ ውስጥ መከተብ ይችላሉ. ጭራውን በውሃ ቦይ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ, ነገር ግን በየቀኑ ውሃውን መቀየር አለብዎት, ካልሆነ ግን ይሞታሉ.

ዱባዎችን በጣም ረዘም ላለ ጊዜ ለማቆየት ከፖም, ሙዝ እና ሌሎች አትክልቶች አጠገብ ሊከማቹ አይችሉም. ዱባን ማከማቸት ከየት ነው ማቀዝቀዣው ከፍሎ ማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም በጥሩ ክዳን ውስጥ ባለው ትልቅ ምንጣፍ በጨካቹ አይነት እና መጠን ይወሰናል.