ፌጂዎ የአረካ ቤተሰቦች (የአክክ ቤተሰብ) ዛፎች, ወይም ጣፋጭ እና ለስላሳ የሆኑ ፍራፍሬዎችን ይሰጣሉ.
ለመጀመሪያ ጊዜ የፔጂዎ የአትክልት ተክሎች አውሮፓውያን በአሥራ ዘጠነኛው ምዕተ-ዓመት የእድገት ተፈጥሯዊ መኖሪያነት - የደቡባዊ ብራዚል, የሰሜን አርጀንቲና, ኮሎምቢያ, ኡራጓይ ተራራማ አካባቢዎች ናቸው.
አሁን ግን ፌቫዎ በሩሲያ ደቡባዊ ክፍል ውስጥ በሚገኙ ደኖች እና በሰሜን ኮምጣጣ አካባቢዎች በሚገኙ ብዙ ሀገሮችና ክልሎች ያድጋል.
የፌጂዎ ፍሬዎች ጭማቂ, ሥጋዊ, ትልቁ ጥቁር አረንጓዴ ቀለም ያላቸው ልዩ ልዩ መዓዛዎች እና የኪዊ, አናና እና እንጆሪ የመሳሰሉ የሚመስሉ ጣዕሞች ናቸው.
የፌጂዎ ፍሬዎች በተፈጥሮ ስኳር, ኦርጋኒክ አሲድ እና አዮዲን, እንዲሁም ቫይታሚኖች እና ማይክሮሚኒተሮች የበለፀጉ ናቸው.
የፌጂዎ ፍሬዎች ትኩስ እና ተሰባስበው በተለያዩ መንገዶች ይመረታሉ, እሮሽ እና ግድየለሽነት, በጭቃ የተጨመረ ወይም በማር ውስጥ ያለ ሙቀት ሕክምናን በማርካት. በማንኛውም የአሠራር ዘይቤ ውስጥ በየጊዜው በምግብ ምርጫዎቻችን ውስጥ ማካተት በእኛ ምናሌ ውስጥ የተለያዩ ነገሮችን ያመጣል.
ከፋይጆ ፍራፍሬዎች ውስጥ ጣዕም እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ግብዓቶች
- 1 ኪሎ ግራም የፌጂዎ አትክልቶች;
- ስኳር - 1 ኪ.ግ;
- ውሃ 100 ሚሊ.
ዝግጅት
የፌጃዎ ፍሬዎች ተጨቅነው, በሳጥን ውስጥ አድርገን ውሃውን እናስገባለን. መካከለኛ ሙቀቱ, ከእንጨት ስፓትላለስ ጋር በማያቋርጥ, ወደ ሙቀቱ አምጡ, ሙቀቱን ይቀንሱ እና ለ 5 ደቂቃዎች ምግብ ያበስላሉ. እርግጥ ነው, Penki የሚኮሱበት. ሞቃሹን እና ዑደት 1-2 ጊዜ መድገም. በቆርቆሮ እንጨቶች እንቆራርጣቸዋለን, ያሸልሟቸዋል ወይም የፕላስቲክ ሽፋን በላያቸው እንጨምረዋቸዋለን.
የበለጠ ምቹ እና ቀላሉ ሌላ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ: ያለቀለት ምግብ ከፋዪዎ ይመረቱ - የዚህ ዓይነቶቹ ክፍተቶች የበለጠ ጥቅሞች ናቸው.
ምግብ ሳያበላሹ ከፌጃዎ ይውጡ
ግብዓቶች
- ፋጃዋ - 1 ኪ.ግ;
- ስኳር - 1 ኪ.ግ;
- የ uren ወይም የዶላ እሸት ፍሬዎች (ክርኒሎች) - 200 ግ (አማራጭ ክፍል).
ዝግጅት
የፌጃሃወን ፍራፍሬዎች በቅዝቃዜ ውሃ መታጠፍ, ከዚያም በንጹህ ፈሳሽ ውሃ መታጠብ, ከዚያም በቫፕኪን ማድረቅ
ፊጂዎ, መጀመሪያ ወይም ሁለተኛው መንገድ (ከላይ ይመልከቱ), የእርስዎን ምናሌ ይለውጣል. ከሻይ ጋር ወይም በድስት መጋገር, የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦች እና ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ.