የወተት ንፁህ እና ከግመ-አልባነት አመጋገቦች በፊት ቀደም ሲል እንደ ቴራፒዩቲክ ምግብ ብቻ ተብሎ የታቀደ ነበር, ዛሬ ለክብደት ማጣት ጥቅም ላይ ይውላሉ.
ግሉተን በተፈጥሯዊ ፕሮቲን ውስጥ እንደ የስንዴ, የጃት እርባታ, ገብስ, ወዘተ የመሳሰሉ የተፈጥሮ ፕሮቲን ነው. በተጨማሪም ግሉተን ወደ ዳቦ, በጨው, በ yogurts እና በ አይስ ክሬም ላይ ተጨምሯል. እንዲህ ዓይነቱ ፕሮቲን ለምግብ መጨመርና ማዋሃድ አስፈላጊ የሆኑት በትናንሽ አንጀት ውስጥ ያሉትን ቪንዲዎች ሊጎዱ ይችላሉ.
ከ Gluten-ነጻ ምርቶች
በጣም ብዙ የተከለከሉ ምግቦች ዝርዝር ቢኖሩም, አመጋገቢው አይለቀቅም. በእለታዊ ምርቶች ዝርዝርዎ ውስጥ እነዚህን ምርቶች ማካተት ይችላሉ:
- አትክልቶች, ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች;
- ጥራት ያለው ሻይ, ቡና እና ሌሎች መጠጦች;
- ስጋ, አሳ እና የባህር ምግቦች ናቸው.
- ቅቤ እና የአትክልት ዘይት;
- የባቄላ ውጤቶች;
- የወተት ተዋጽኦዎች ከዮሮትና ከቅባት ጋር ከተወዳጅ ወተት በስተቀር;
- ፍሬዎች እና ዘሮች;
- የምግብ አረም የሌለ ሰብሎች - በቆሎ, ባሮውች , ዝንጀሮ, አኩሪ አተር, ሩዝ, ወዘተ.
- የድንች ዱቄት;
- ማር,
- እንቁላል.
በተጨማሪ, ዛሬ ያለ ዱቄት, ፓስታ, ቁርስ የመሳሰሉ ከግሉዝ ውጪ ያለ ቅባት በብዛት መግዛት ይችላሉ.
ክብደትን ለመቀነስ የ Gluten-ነጻ ምግብ
ይህ ዘዴ ከሌሎች አማራጮች ብዙ ጥቅሞች አሉት
- የዚህን የምግብ ስርዓት ህጎች በሙሉ ከተከተሉ በሳምንት ውስጥ 3 ተጨማሪ ፓውንድዎችን ማስወገድ ይችላሉ.
- የመርዝ መበላሸት እና የቆሻሻ ምርቶችን አካል አጣርቶ ማስወገድ ይቻላል.
- በተለመደው አመጋገብ ምክንያት የአመጋገብ ስርኣትን ቀደም ብሎ የመውሰድ አደጋ የመቀነስ ዕድል ይቀንሳል.
- እንደነዚህ ያሉ ምግቦች እንኳን የጨጓራ ዱቄት ትራክተሩን በአጠቃላይ ተፅዕኖ ያሳድራሉ.
ከፕሮቲን ውጭ ያለ አመጋገብ ከሚፈቀዱ ምግቦች ውስጥ የተለያዩ ምግቦችን ማብሰል ይቻላል. በየቀኑ ቢያንስ አራት ጊዜ መመገብ እና የመጨረሻው ምግብ መመገብ ከ 6 pm በኋላ መሆን የለበትም. በዚህ አመጋገብ ምንም ዓይነት የተለየ የአመጋገብ ስርዓት የለም, በምርጫዎ ምርቶቹን ማዋሃድ ይችላሉ.
የሚቻል ምናሌ:
- ቁርስ ለመብላት, ከጎልማ ዱቄት በበር, ፍራፍሬ እና ማር የመሳሰሉ የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ. በተጨማሪ, ከዶልሆት ዱቄት የፓንኮክ መጠጥ እንዲሁም እንደ እርሾ ክሬም እና መራራ ክሬን ማዘጋጀት ይችላሉ.
- ለምሳ ከተዘጋጀው በስጋ ወይም እንጉዳይ, ከብዙ የስጋ ቁርኝ, ሰላጣ, ድንች, ጥራጥሬዎች የመሳሰሉት.
- እኩለ ቀን ላይ የፍራፍሬ ሰላጣ ማዘጋጀት, የቡድኑ ፍሬዎችን , ጄፍ ወይም የተጋገረ ፖም መቀበል ይችላሉ.
- ለምሳሌ ለራት እራት, የተጋገረ የድንች, የአትክልት ሰላጣ, የጎማ ጥብስ ወተት, ወዘተ የመሳሰሉትን ሊበሉ ይችላሉ.
እንደ ምርጫዎ የ Gluten-free ምግብ ሊዋሃድ ይችላል. ለምሳሌ, ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ.
ግብዓቶች
- ብርቱካን - 450 ግ.
- የተደባለቀ አተር - 170 ግ.
- ሽንኩርት - 1 ክፍል
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- በቆሎ - 120 ግ.
- ሙጫ ክሬም 25% - 320 ሚ.ሜ;
- ዱባ - 2 ጥራዞች;
- ኮርኒንደር - 1 ድብል;
- የሎሚ ጭማቂ - 1 ኛ. ማንኪያ;
- ጨው, እርግብ, የአትክልት ዘይት.
ዝግጅት:
መደላ ከቡና, በቆሎ, በሸንክስ ሽንኩርት, እንቁላል, ጨው እና በርበሬ ይደባለቃሉ. በአማካይ ሙቀት ውስጥ, የተጠበሰ ሥጋ ውስጥ ለ 5 ደቂቃዎች በአትክልት ዘይት የሚቀቡ ፓንኬኮች. በሁለቱም በኩል. በተናጥል አስቂኝ ማዘጋጀት ያስፈልጋል. ይህን ለማድረግ አሮጌ ክሬም, የተቀቀለ ሾርባዎች, ፍራፍሬዎች እና የሎሚ ጭማቂዎች ያጣምሩ.
አንዳንድ ልዩነቶች
የአመጋገብ ባለሙያዎች ከግት-አልባነት አመጋገብ ጋር የተጣጣሙ ክብደትን ስለመቀነስ አንዳንድ ጥርጣሬዎች አሉባቸው. አኩሪ አተር, ሩዝና የበቆሎ ከተከለከሉ ምርቶች ምትክ ሆኖ ተገኝቷል. በተጨማሪም ለስላሳ ቆዳ ከመጠጣት ይልቅ በአንዳንድ ምርቶች ውስጥ ምንም የማይረባ ስብ ስብ ጥቅምም ጥቅም ላይ ይውላል.
በተጨማሪም በአካሉ ውስጥ ካለው የአመጋገብ ስርዓት ሙሉ በሙሉ ጥራጥሬን በማሟላት አንዳንድ ቪታሚኖች እጥረት ሊኖርበት ስለሚችል ስለዚህ ተጨማሪ የጋዝ መያዣ ዝግጅቶችን እንዲወስዱ ይመከራሉ. የአመጋገብ ባለሙያዎች የክብደት መቀነሻን ለመለገስ ያማክራሉ, የአትክልትን የመጠንን አይነት መጠቀም, ይህም አንዳንድ ምርቶችን ከግላይን መጠቀምን ያመለክታል.