የአሜሪካንን ምግቦች ጣዕም የመጠጣት ፍላጎት ያላቸው በኬፉር ላይ የፓንቻቄን ለመሞከር መሞከሩ ጥሩ ነው. የዚህ ምግብ አጃቢ በጣም ቀላል ነው, ለምን ለራስ እና ለአሥራዎቹ ዕድሜ ልጅዎ አስደሳች እና ትንሽ ትንሽ ቁርስ ይዘጋጃል. ከትንሽነታቸው ጀምሮ ጣፋጭ ምግቦች ለብዙዎች የተለመዱ ናቸው, ምክንያቱም እነዚህ ተመሳሳይ ፓንኬኮች ናቸው, ትንሽ ትንሽ እና የበለጠ ድንቅ ናቸው.
ኬክአር ላይ ያለ ፓንኬኬቶች - የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ
ለመጀመሪያ ጊዜ ፓንኬኮችን ለማብሰል የወሰዱ ሰዎች - ለካፉር የሚቀርበው ቀልጢሳዊ አሰራር በጣም ቀላል ነው. ውጤቱ ከሚጠበቀው ሁሉ በላይ ያልፋል, ጣፋጭ ምግቦች ደግሞ በተደጋጋሚ ይዘጋጃሉ. የአንዳንድ ክፍሎች ውህደት ሊለያይ ይችላል, ነገር ግን የእርምጃዎች ስልተ ቀመር የጋራ ባህርያት አሏቸው, በሚከተሉት ውስጥ ይካተታሉ:
- በስኳር, በቪንሊን እና በጨው ላይ ነጭ እና ቅላት ይኑር. ወደ ዋናው ምርት ያፈስሱ እና ዘይት ይጨምሩ. በደንብ ይኑርዎት.
- እንደ ወፍራም ክሬም ወፍራም ወለላ ይሠራል.
- በልዩ ማቅለጫ ወይም በድስት እብጠት አማካኝነት በትንሽ ሙቀት ይሞቃል. በእሱ ላይ ትንሽ የተጠናቀቀ ስብስብ ይሰራጫል.
- ወደ ሌላኛው አቅጣጫ ዞር ብሎ የሚፈስስ አረፋ ወደ ቀዳዳዎች ሲቀይር ልክ መሆን አለበት.
- በ 2 ኛው ክፋይ ውስጥ የፓክኮክ ጥፍጥፍ.
የሙዝ ምግብ
ቤት ውስጥ ጠቃሚ የሆኑ ገንፎዎችን ለመመገብ የማይፈልጉ ትናንሽ ህፃናት የሚኖሩ ከሆነ ሙጫ ከብቁ ጋር በኪኪር ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. እንዲህ ዓይነቱ ቁርስ አዲስ ነገር ይሆናል, እንዲሁም በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ህፃናት አንድ ጣዕም እንዲበሉ ይደረጋል. በንጹህ ባህሪያቱ ውስጥ, ምግቡ ገንፎው ገንፎ ነው.
ግብዓቶች
- ባዮኬዩቲን - 200 ሚ.ሜ;
- ዱቄት - 150 ግ.
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ሶዳ - 0.5 ሴፕስ;
- ስኳር - 1.5 tsp;
- ዘይት ቅባት - 1.5 ጠርሞሶች;
- ሙዝ - 2 ጥራዝ.
ዝግጅት
- ሙዝና ቦምብ እስኪያገኙ ድረስ ጥልቀት ውስጥ ይንሳፈፋሉ.
- እጮቿን በፕሮቲን ተሰብረዋል እንዲሁም ቅልቅል ቅልቅል ነው.
- ዋናው ክፍል ወደ ውስጥ ይገባል, የተራበው ሶዳ, አሸዋ እንደገና ይጣላል እና እንደገና ይቀላቅላል.
- እንደተለመደው ጣፋጭ ምግቦች መሠረት ላይ ውሰድ.
- በኩሬው ላይ ትንሽ ክብደት በቀጥታ ወደ መሃል ላይ ይያዙት.
- በትንሽ ሙቀት ይሙላ.
- አረፋዎችን ለመምታት እና ለማፍሰስ አስፈላጊ ነው.
- ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ ክፋይ የተባሉት የሽቦ ዓይነቶች ይወሰዳሉ.
እንቁላል ያለ ሽኮቸር
የሽፋይ አሻንጉሊቶች በኪፉር ለሁሉም የቤተሰቡ አባላት ተዘጋጅተዋል. ነገር ግን በተለይ ምግቡ ለዚህ በቂ ምግቦችን ለማዘጋጀት በቂ ጊዜ ከሌላቸው ጋር እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ይወድቃል. ሁሉም መከናወን ያለበት በቤት ውስጥ የሚሆነውን ምግቦች ማዋሃድ ነው. ኬኩርን በፍጥነት ማብሰስን እንዴት እንደማታውቁ ካላወቁ ይህ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ መሄድ ይኖርበታል.
ግብዓቶች
- ዱቄት - 300 ግ.
- 250 ኪ.ሜ.
- ስኳር - 1,5 ጠርሞሶች;
- ዘይት ቅባት - 3 ጠርጴባዎች;
- ሶዳ - 0.5 ስፓን.
ዝግጅት
- ሁሉም የተበላሹ ክፍሎች በአንድ ላይ ይቀላቀላሉ.
- ዋናውን ዘይት በ ዘይት ያዝናኑ.
- ሁለቱንም ድብልቅት.
- በሚቀዘቅዝበት ፓንኬክ ላይ ትንሽ ወቀሳዎችን ለ 1 2 ደቂቃዎች.
- ተመለሱ, እንደገና ሞክሩ.
Oat pancakes on kefir
ቀጫጭን ሰዎች ከአኩራት የተሠሩ ክፋይቶች ናቸው. ምክንያቱም ጣፋጭ ምግቦችን ለመመገብ መድኃኒት አለመቀበላቸው ሰበብ ሊሆን አይችልም. በተቃራኒው, አነስተኛውን ካሎሪ ይኖራቸዋል, ነገር ግን ከፍተኛ ጥቅም ያሉት በመጀመሪያ የምግብ ማቅለሻው ምናሌን ልዩ ማድረግ አስፈላጊ ነው. ይህም ክብደት መቀነስ የሚቀርበው ሂደት ጠቃሚ እና አስደሳች ይሆናል.
ግብዓቶች
- የአፈር ስኒሎች - 1 ብርጭቆ;
- ባዮኬቶዘር - 300 ሚሊ ሊት;
- መጋገር ዱቄት;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ውሃ - 0.5 ኩባያ;
- የቫንላ ወይም ቀረፋ;
- ስኳር - 1 ስፖንጅ.
ዝግጅት
- የ Oat ፍሌልች ከቦክታ ዱቄት ጋር, እንዲሁም በፕሮቲን, በዮፕረስና በውሃ ውስጥ ከሚገኙ ብረቶች ጋር ቀላቅል ይወጣሉ.
- ሁሉም ተገናኝቷል.
- በሁለቱም ጎማዎች እሸት. ከእንቁላል ጋር በሚመሳሰል መልኩ ክፋይር የተባሉት የሽቦ ዓይነቶች ጥቁር ቀለም ይኖራቸዋል.
ቸኮሌት ክኒኮች በካፍሪር
ህጻናት ከካካዎ ጋር በኬፉር ላይ መጫወት ይወዳሉ - ይህ አሰራር ለሁሉም አሠሪዎች በጣም ቀላል እና ለእርዎ ለመረዳት አስቸጋሪ ነው. በተጨማሪም, ያልተገነቡ አካላት ክፍሎችን መፈለግ አያስፈልግዎትም, ምክንያቱም እነሱን ለመፍጠር እንደ ፒንክኮ የመሳሰሉ ተመሳሳይ ምርቶች ያስፈልግዎታል.
ግብዓቶች
- ባዮኬቶዘር - 300 ሚሊ ሊት;
- ዱቄት - 250 ግ.
- ስኳር - 100 ግራም;
- ኮኮዋ - 4 በሾርባ;
- ዘይት ዘይት - 1 ስኳር;
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- ቫኒላ እና ጨው;
- መጋገር ዱቄት - 2 ሴ.
ዝግጅት
- በፕሮቲኖች እና በአሸዋ የተዘጋጁ አረንጓዴዎች በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ ይደበደባሉ, ከዚያም ወደ ዋናው ምርት ይታከላሉ.
- በካካዎድ ዱቄት, ቫኒሊን እና ቅልቅል በጋ.
- ወፍራም ጥሬ ይደባለቁ.
- የትንንሽ ጥራጣቂ ምድጃ ሙቀትን ይሞላል, እና ከዚያም ትንሽ ስፖንዶ ወደ መሃል ይሠራል.
- የታችኛው ክፍል ቀዳዳ ያልበሰለ ነው. የብረት-ቤት ብስክሌት ማንጠልጠያ ጥቅም ላይ ከዋለ ውስጣዊው ወለል በትንሹ ሊበከል ይገባል.
- 1-2 ደቂቃዎች.
ካፊክ ከካፋዎች ጋር
ሌላ የተሻሻለ አሰራር በካፍር የአፕል ክርኮች ጤናማና ጣፋጭ ምግቦችን ማዋሃድ ለሚፈልጉ ሰዎች ይማርካቸዋል. እንዲህ ዓይነቱ የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦች ጥቅም ላይ የሚውሉት ስዕሉ ላይ ተጽዕኖ አያሳርፉም, ማብሰል ደግሞ ቀላል ነው, እና ፍሬዎችን መጨመር ሰውነትን እንደሚጠቅመው ምንም ጥርጥር የለውም.
ግብዓቶች
- ዱቄት - 500 ግ.
- ባዮኬርፊን - 450 ሚሜ;
- ስኳር - 2.5 ሰዎችን ቦርሳ;
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- ፖም - 3 ጥራዞች;
- ሶዳ - 0.5 ሴፕስ;
- ቀረፋ.
ዝግጅት
- የፕሮቲን ምግቦች አረንጓዴዎች እስከ ቀላለ እስከሚቀልበት ድረስ.
- ከዚያም የኬፉር ቀጭን ፈሳሽ ይወጣል.
- ከተፈለገው ስኳር አሸዋ ሊተካው ይችላል, ይህም እቃውን የበለጠ ጠቃሚ እንዲሆን ያደርጋል.
- ሶዳውን ይጨምሩ, የተደባለቀ ኮምጣጤ ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በጥንቃቄ ያጣምሩ, ከዚያም ዱካ ያድርጉት.
- ፖም በአግባቡ ተሞልቶ ወደ ተዘጋጀው ፈተና መላክ አለበት.
- ከእያንዳንዱ ጎማ እሸት.
በዱቄት ላይ ዱቄት በዱቄት ላይ
ለስላሚ ምግቦች ተስማሚ የሆነ አስገራሚ ምግቦች ጣፋጭ ምግቦች በሻፊን በዱቃ. ክብደታቸውን ለመቀነስ የሚፈልጉ ሁሉ የተፈቀደውን ነገር ሳይሄዱ ሳይቀሩ እራሳቸውን መቅጣት ይችላሉ. በተጨማሪም, ሁሌም ቤት ውስጥ ስለሆኑ ምግብ ማምለጥ አይኖርብዎትም.
ግብዓቶች
- ማጫ ወተት - 200 ሚሊሰ;
- ዱቄት - 100 ግራም;
- ዱቄት ንፁህ - የኩራት ሩማ አንድ ብርጭቆ;
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- ቤኪንግ ዱቄት - 1 ሳምፕት;
- ቀረፋ ወይም ቫኒላ;
- ስኳር - 1 ስፖንጅ.
ዝግጅት
- የተሰበሩ ብልቃጦች ክፍሎች ተቀላቅለዋል. ቆየት ብሎም የሳራ ወተት የተንጠለጠለው ክፍል ፈስሶ ውስጥ ተለጥፎ ሲቀላቀል እንደገና ተቀላቅሏል.
- ፕሮቲን ያላቸው አረንጓዴዎች በቅዱስ አረፋ ውስጥ ይደበድባሉ.
- ፓንኬክ ሙቀትን ይሞሉ እና በመሠረታዊ ነገሮቹ መሃል ላይ ይተኛሉ.
- እምባዛን ለመቀልበስ. እሳቱ አነስተኛ መሆን አለበት.
በኩፊር እና እርሾ ላይ ፒካኮች
ለመጀመሪያ ጊዜ ቁርስ ለመጠም ጠቃሚ የሆነው ቀዝቃዛ አሠሪ የለም - ቂምኬክ በኬፉር እና እርሾ ነው. የምድጃው ዕቃዎች ሁልጊዜም ይገኛሉ, እና የምግብ አዘገጃጀት እራሱ ቀላል እና የተለመዱ የፓንኬኮች እቃዎችን የሚያስታውስ ነው.
ግብዓቶች
- እንቁላል - 3 እንቁላል;
- ዱቄት - 250 ግ.
- የሚጋገረው ዱቄት - 0.5 ሴፕስ;
- ብርቱካን ወተት - 2 ኩባያ;
- ደረቅ እርሾ - 1 ፓኬት;
- ስኳር - ለመብላት.
ዝግጅት
- በሞቃት ክፋይር ውስጥ, እርሾ በለቀቀና ለሩብ ሰዓት አንድ ሰዓት ይተው.
- የኒኮችን ፕሮቲን ለመበጥበጥ ከቲሹ ጋር ይቀላቅሉ.
- ቀሪዎቹ አካል የሆኑትን ክፍሎች አክል እና ሚዛንን ጨምሩ.
- ለማሞቅ (ፓንኬክ) (በተለይም በደንብ ባልሆነ ማጣሪያ) እና በትንሽ ክፍልፋዮች ለመሰራጨት.
- አንድ ጎማ ቢጫር እና ከታች በኩል ይራወጣሉ, በድጋሜ ወደ ሌላኛው ይመለሱ.