የኩስ ዳቦ ብሩሽ መዓዛ እና ጣፋጭ ጣዕም አለው, እና ተጨማሪ ተወዳጅ ቅመሞችን ወደሱ ካከሉ, የዱቄት ምርት ምርቶች ብቻ ይሆናል, እና ሰንጠረዡን አይተዉም.
ዳቦውን በራሱ እራስ ማዘጋጀት - በእርግጠኝነት ጠንክሮ መሥራት, ነገር ግን የባትሪ ረዳት የእንጀራ አምራች ካለዎት አንዳንድ ጊዜ ስራው ቀላል ይሆናል. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ለየት ያለ ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ዳቦ ውስጥ ዳቦ መጋገር የሚቻልበትን መንገድ እንመለከታለን.
በዳቦ ሠሪ ውስጥ ከአይስ ዲያስ ጋር የቆየ ዳቦ
ይህ የምግብ አሰራር ከሄሞስ መጋገሪያ እንደ መጀመሪያው ሰው ሆኖ ሊያገለግል ይችላል እንዲሁም እስከ ዛሬ ድረስ አስገራሚ የዳቦ ዳቦ ለመሞከር ባይፈልጉ ይህ ከእውነታ ጋር የሚደባለቅ ይሆናል.
ግብዓቶች
- እርሾ - 1 ኪስ (10 ግራም);
- ዱቄት ዳቦ - 3 እቃዎች;
- የደረቀ ወተት - 1/3 የፎቶ;
- ቅቤ - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ጨው - 1 ሳንቲም;
- ስኳር - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ውሃ - 1 ¼ ሴንት.
- "Cheddar" (ወይም ማንኛውም ጠንካራ ነገር) - 100 ግራም;
- ብሩክ "ፓሜሲያን" - 70 ግራም;
- ጥቁር ፔፐር - 1 ሳንቲም.
ዝግጅት
በቆርቆሮው ላይ አይብ አረምነው. በመሣሪያው ውስጥ በተጠቀሰው መመሪያ ውስጥ በተገለጸው መመሪያ መሠረት የተዘጋጁትን ንጥረ ነገሮች በቡናው ውስጥ ያስቀምጡ, አብዛኛው ጊዜ ደረቅ ንጥረ ነገሮች መጀመሪያ ይዘጋባቸዋል, ከዚያም ውሃ, ዘይት ይጨምርና አይብ ይጨመረዋል. አሁን የቂጣውን መጠን ወይም ክብደት ይምረጡ, ለምሳሌ ዱቄት ዳቦ በዱቄት ውስጥ Panasonic በ M ጥራጥሬዎች ውስጥ ይዘጋጃል, እና በመሙሊስ ዳቦ ቤት 600 ጋ.
ቀጣዩ እርምጃ የቂጣውን ድግግሞሽ መጠን መለየት ማለት ነው, ማለትም ጠፍጣፋው-መካከለኛ ወይም ጨለማውን ይምረጡ. ከዚያ በመሳሪያው የምርት ስም ላይ በመመርኮዝ "መሠረታዊ ዳቦ" ወይም "የስንዴ ዳቦ" የሚለውን ፕሮግራም መጀመር አለብዎት. አውቶማቲክ ሰዓትን እንጠብቃለን, እና ከዚያ በኋላ በአተኳይ የጣሊያን ጣዕም መልክ የተሠራውን አረሚ ዳቦ ይደሰታል.
በዳቦ ጋጋሪው ውስጥ በሽንኩርት ውስጥ ከዶሮ እንጀራ ጋር
ግብዓቶች
- ውሃ - 1 እና 1/8;
- ዱቄት ዳቦ - 3 እቃዎች;
- ወተት ደረቅ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ስኳር - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ጨው - 1 ½ tsp;
- ማርጋሪ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- እርሾ - 2 ጨው.
- የደረቃ ጋሊኪ - 2 ሳምፕ.
- ደረቅ ሽንኩርት - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ጠንካራ ኪቦ - 100 ግራም.
ዝግጅት
ውሃን, ዱቄት, ወተት, ስኳር, ጨው, ማርጃን እና እርሾ ለ እንጀራ ማን ማድረጉ በተገለጸው መመሪያ መሠረት. የመሳሪያዎ ዋና ሁነታ ይምረጡ, ይህን "ዋና ዳቦ" እና ቀላል ክብደት ያለው ነው. የምግብ ማብሰያው መጨረሻ የሚሰጠውን ምልክት ይጠብቁ, እና ከቂጣው ላይ የተጠበቁ አይብና ቅመሞችን ያክሉ.
ለዚሁ ምግብ በተጨማሪ, ከደረቁ ይልቅ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርትን መጠቀም ይችላሉ, ነገር ግን በሽንኩር ላይ እስከሚታየው ግልጽነት ድረስ, ዳቦው ከመጨመሯ በፊት እሽትን መቀየር አይርሱ. የሽንኩርት መጠጦችን በቡናው ውስጥ ከመጀመሪያው ምግብ ውስጥ ከተቀመጡት ምግቦች ጋር አብሮ ይታያል.
ዱቄት ዳቦ ከዕፅዋት እንጀራዎች ጋር
ይህ የተዘረዘሩት የሽያጭ አሻንጉሊቶች ናቸው, ይህም ለጠዋት ምግቡን እንደ መቀመጫ ምሽት, እና አንድ ቀን ወይም ምሽት ጣፋጭ ምግቦችን ለመጀመሪያው ምግብ ይከተላል.
ግብዓቶች
- ወተት - ¾ ሴ.
- ጨው - ¾ tsp;
- ዱቄት ዳቦ - 2 ንጥሎች;
- Parmesan cheese - 100 g;
- ስኳር - 1 ½ tbsp. ስስሊቶች;
- የወይራ ዘይት - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ፍንዳታዎች - 1 ½ ሳምፕት;
- አንድ የሻሊያን ዕፅዋት ስብስብ - 1 ¼ ፕስ.
ዝግጅት
ሁሉንም እቃዎች በስጦታው ውስጥ በተጠቀሰው ትዕዛዝ ውስጥ ያሉትን እቃዎች በሙሉ በቡድን ውስጥ ይጨምሩበት, "ፓሜሲሳ" በተቀነባበረው ዱቄት በተመሳሳይ ጊዜ ይታከላል. በመሳሪያው ምናሌ ውስጥ የ 500 ግራም ዋነኛ የዓለት ምግብ ወይም የ "ስኒድ ዳቦ" ሁነታ የመጠጥ ብስለት ነው. ነገር ግን ዳቦው ውስጥ ዳቦ ውስጥ ስንት ዳቦ ይጋገራል. መሳሪያው እራሱን ያስላዋል እና በምግብ ማብሰል መጨረሻ ላይ ይህን ምልክት ያሳውቅዎታል.
የተዘጋጁ ቅመማ ቅመሞች ለስላሳነት እና ለስላሳነት የተጋለጡ ናቸው. በነገራችን ላይ እንደ ጣዕም የመሳሰሉ ጣፋጭ ምግቦችን ብቻ ሳይሆን ሌሎች ቅመማ ቅመሞች እና የደረቁ አትክልቶችን ለምሳሌ-ደረቅ ቲማቲም, ደወል ሰሃን, አረንጓዴ ሽንኩር እና የመሳሰሉት. መልካም ምኞት!