ከትንሽ ጋር ብሉ ይጣጥሙብዎታል እናም በሙቅ ቀን የበጋ ቀን ያድሳል. እርስዎ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ እና የሚወዱትን ሰው ለመጀመሪያ ጊዜ መጠጦችን እንዴት እንደሚፈልጉ እንመልከት.
የክረምት የበጋ መጠጫ በኖራ እና በአልት
ግብዓቶች
- የተቀቀለ ውሃ - 1 ሊ;
- ሎሚ - 1 እንክብል;
- ትኩስ ጨው - 0.5 ጥራዝ;
- በረዶ;
- ስኳር የተቀመመ ስኳር - ለመብላት.
ዝግጅት
የሳሙሬን ፈሳሽ ንፁህ እና በጨርቅ ውስጥ ጭማቂውን ጨርቁ. በማድ ላይ ቀዝቃዛ ፈንጠዝ, ስኳር ያስቀምጡ እና የሎሚ ጭማቂ ይፍቱ. ጉድጓዱን ሁሉ ጎርፍ, መጠጥ ውሃውን በጨርቅ አብዝተው በመስታወት ላይ አፍስሱ, በእያንዳንዱ የበርካታ ሰዎች ላይ ይወርዳሉ. የትንሽ መጠጥ ከትንጪ ጋር ዝግጁ ነው!
በቤት የተሰራ የቤት እንሰለጥ
ግብዓቶች
- ውሃ - 3 l;
- ሎሚ - 3 ጥራዞች;
- ትኩስ ምጣኔ - 1 ስብስብ;
- ስኳር - 0.5 tbsp.
ዝግጅት
ሉም በሚገባ በደንብ ይላጫሉ. ከዚያም ነጭውን ሹፍ በጥንቃቄ ያስወግዱ, እና ጭማቂውን ለማግኘት የፓምፑ ጉልዎን ይጭኑት. በሳቁሩ ውስጥ ውሃን ያፈስጡ, ቅጠልን ያመጣሉ, ቅናትን, ሎሚዎችን እና ጭማቂውን ይጣሉ, ጣዕም እንዲቀምጡ እና አዲስ ትኩስ ጨው እንዲያመርት. 2 ደቂቃውን ይጠጡ, ከዚያም ከእሳት ላይ ያስወግዱ እና ያቀዘቅዙ. ለስላሳ የተዘጋጀ የሊሞኔይድ ማጣሪያ እና በበረዶ እቃዎች አገልግሉ.
ከቀዝቃዛና ከሎሚ ጋር ቀዝቃዛ መጠጥ
ግብዓቶች
- ውሃ - 800 ሚሊሰ;
- ከ 12 እስከ 12 ኩንታል ቅጠሎች;
- ሎሚ - 0,5 ቁርጥራጮች;
- ስኳር - 0,5 ስፓን.
ዝግጅት
ውሃ ወደ መያዣ ውስጥ ይንጠለጠላል, የተጣራ ቆንጥጦ ይጥለቀለቃል እና ቅልቅል. ሎሚ ወደ ክቦች የተቆረጠ, ጨማቂውን ከጨመበት እና በቃላት ወደ መያዣ ውስጥ ይጣሉት. ጣዕም ለመቅመስ, ለማቀላቀል, ለመጠጥ ውሃ መጨመር እና በከፍተኛ ብርጭቆዎች ላይ ለማፍሰስ ስኳይ አክሰናል.
ክረም የተጋገረ ከርሜላ ጋር
ግብዓቶች
- ትኩስ ማንም - ለመብላት;
- በረዶ;
- ካርቦናዊ ውሃ - ለመብላት;
- ስኳር - 2 ሳር.
- ሎሚ - 2 ሳ.
ዝግጅት
ስለዚህ, የሚያምር ብርጭቆ ውሰድ, ስኳር ያስቀምጡ እና የሎሚ ጭማቂውን ከኖራ እቅ ይለውጡ. ፔፐንሜትንት ታጥቦ, ታጥቦ, ቅጠሎችን ያስወግዳል, በመስታወት ውስጥ ይጥላቸዋል እና በጥጥ ይበቃል. ከዚያም በበረዶ ውስጥ በረዶ እና ሁሉንም እንደ ስፒሪት የመሳሰሉ ሁሉንም በሶዳይድ ውስጥ እናስገባለን. በመጨረሻም የተጣለበትን መጠጥ ማቅለጫ ቅጠል እና የሎሚ ቅጠል እናጣጣለን.
የክረምት የበጋ ወቅት ከትንሽ እና ስቴሪዬር ጋር
ግብዓቶች
- ውሃ - 1 ሊ;
- ሎሚ - 0,5 ቁርጥራጮች;
- ሎሚ - 0,5 ቁርጥራጮች;
- ትኩስ ማንም - ለመብላት;
- ታሩዋን - ለመብላት;
- ስቶረሪ - 6 ቼኮች;
- ነጭ ስኳር - ለመብላት;
- በረዶ.
ዝግጅት
ሎሚ እና የሎሚ እቃዎች ይታጠባሉ, የተቆራረጡ እና ወደ ጭማቂ ጭማቂ ጭማቂ ይጨመቃሉ. የተቀሩትን ፍራፍሬዎች ከግንድ ፍሬዎች እንልካለን, እንጆሪዎችን, የአተር እና ታርጋግ እንጨቶችን እናቅራለን. ከዚያም በትንሹ ስኳር, ትንሽ ለስለስ ውሃ ማፍሰስ እና ትንሽ መጠጡን መጠጣት. ከዚያ በኋላ ቀዝቃዛ ውሃ ቅባት እና በረዶ ይለጥፉ.