የኦቾሎኒ ቅቤ እንዴት እንደሚሰራ?

የኦቾሎኒ ቅቤ ተወዳጅ ጣዕም ብቻ ሳይሆን ጠቃሚም ነው. በቀላሉ በተቆራሪ ዳቦ ወይም በጨርቃ ጨርቅ ሊጨመር ይችላል. ዛሬ እርስዎ በቤት ውስጥ እውነተኛ የኦቾሎኒ ቅባት እንዴት እንደሚፈጠሩ ይማራሉ.

በቤት ውስጥ ከኦቾሎኒ ፓኬት እንዴት እንደሚሰራ?

ግብዓቶች

ዝግጅት

በኦቾሎኒ ላይ ደረቅ ቆርቆሮ በደረቅ ብሬን ላይ ለ 15 ደቂቃ በመላክ እስከ 180 ዲግሪ ድረስ ይላኩት. ከዚያ በኋላ የቡቃውን ፍሬዎች አረንጓዴ እና አረንጓዴ ቀዳዳ ውስጥ እናስገባለን. ለትንሽ ምግቦች ህፃናት ይንኩ እና ጨው, ካካዋይ, ከተፈለገ ፈሳሽ ማር እና የአትክልት ዘይት ይጨምሩ. አሁንም እንደገና ሁሉንም ነገር ይይዙታል እናም በዚህ ምክንያት ብሩህ, ለስላሳ እና ግብረ-ሰዶማዊ ይለብሱ. ለረጅም ጊዜ በጣሳ እና በሱቅ ላይ አዘጋጅተናል.

የኦቾሎኒ ቅቤ እንዴት እንደሚሰራ?

ግብዓቶች

ዝግጅት

ከፋርማሶች ዝግጅት የተዘጋጀውን ፓኬት ማዘጋጀት እንጀምራለን. እንጥላለን, ካስፈላጊነቱ ካጸዳ በኋላ በማሽተቻው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ማስገባት. አሁን በትናንሾቹ እንጨቶች ጣለውና ወደ ሳህኑ ውስጥ አስገባቸው. ለጅምላ, ጨው, ፈጨስ, የአትክልት ዘይት እና ከተፈለገ ከካካዎ ደገኛ ዱቄት ጋር ይጨምሩ. በመጨረሻም በመጠባበቅ ላይ የሚገኙትን እንጨቶች በተመጣጣኝ ቅልቅል ስብስብ እና ሁሉንም የኦቾሎኒ ቅቤን በታሸገ መያዥያ ውስጥ ማስገባት.

የኦቾሎቴ ቢት ኩኪስ

በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ከኦቾሎኒ ቅቤ ምን እንደሚሰራ እንነግርዎታለን.

ግብዓቶች

ዝግጅት

በትልቅ ሳህን, ስፕሪንግ ዱቄት, ጨው, ከመጋገሪያ ዱቄት እና ቤኪንግ ሶዳ. በሌላ ሳህን ውስጥ, ከኦቾሎኒ ቅቤ ጋር እስኪወርድ ድረስ ለስላሳ ቅጠላቅጠል ቅቤ ይቀቡ. ቀስ በቀስ የዶሮ እንቁላልን ያስተዋውቁ, ስኳርን ወደ ጣዕም ይለውጡ እና እቃዎቹ ሙሉ በሙሉ ይሟገቱ እስኪያቋርጡ ድረስ ይቀጥሉ. ከዚያም ደረቅ ቅልቅል ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ. አንድ ለስላሳ ዶን ተንከባለሉን, ከእሱ ጥቂት ትናንሽ መጠኖችን እንጥል እና ክብ ቅርጽ ያለው ብስክሌት እንፈጥራለን. በተመሳሳይ መፈተሸን የምናደርገውን ሩጫ እና የተጣደፈ የጋ መጋለጫ ወረቀት ላይ እናገኛለን. በ 175 ዲግሪ ሴንቲግሬድ የሙቀት መጠን ወደ ሙዝነት ደረጃ ለ 15 ደቂቃዎች የኩላጥ ብስኩት. ከተፈለፈ, ከድድ ስኳር ጋር ያለውን ጣፋጭ ጨው.