Smoothie - በእንግሊዝኛ, "ጤናማ" ማለት ነው. ይህ ጤናማና ገንቢ መጠጥ በዋናነት በፍራፍሬና በበርሜሎች እንዲሁም አንዳንድ ጊዜ አትክልቶች አሉት. የፍራፍስ ቅልቅል እንዴት እንደሚሰጡ እንይ.
ለፍራፍስ ቅልቅል ቅመስ
ግብዓቶች
- ሙዝ - 3 ጥራዞች;
- 500 ኩንታል - 500 ሜ.
- kiwi fruit - 4 pcs.
- ትኩስ ጨው - 25 ግ.
ዝግጅት
ሙዝ እና ኪዊስ ተስለዋል. አይንት ታጥቦ እና ቅጠሎቹን ከግንዱ እንለያቸዋለን. ፍራፍሬዎች ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች የተቆራረጡ እና ከአፍታ ወደ ጥቁር ጎድጓዳ ሣህን ይለውጡ. በመቀጠል ሁሉም ንጥረ ነገሮችን ለስላሳ እስኪያጣጥስ ድረስ ይለውጡ. ለብዙ ደቂቃዎች የሚጠጣውን የዩጋን መጠጥ ጨምርና እንደገና ለአንድ ሳምንት ቆጥ ይበሉ.እንደዚህ ያሉት ጣፋጭ እና ጤናማ የሆኑ ምግቦች ዝግጁ ናቸው!
Berry-fruit smoothies
ግብዓቶች
- ማንጎ - 1 እንጨት;
- አዲስ ፍራፍሬሪ - 1 ንጥል;
- ኦትሜል - 2 tbsp. ማንኪያዎች.
ዝግጅት
ማንጎ እና እንጐቻዎች ታጥበዋል. ማንጎ ወደ ሙዝ ጣዕም ይለውጡ, ቤሪዎችን ይጨምሩ, አንዳንድ የኦቾሜል ብሌሽቶችን ያፈስሱ እና እስከሚቀላቀለው ድረስ በማቅለጫው ላይ ያስቀምጡ. ከዚያም ፍራፍሬውን በመስታወት ላይ በማሰላጠፍ ጠረጴዛው ላይ ያገለግሉት.
የፍራፍስ ቅልቅል እንዴት ማምረት ይቻላል?
ግብዓቶች
- ማንጎ - 1 እንጨት;
- የቫንዳ ማሞግ - 0,5 ንጥሎች;
- የዝሆን ጥራጥሬ ጭማቂ - 0.5 ሰንጠረዥ;
- ውሃ - 0.5;
- በረዶ.
ዝግጅት
ከመርከሬን ጋር, የዳይሶ መጥበሻ, ዮሮረ እና ጥልቅ ቅዝቃዜ የፍራፍሬ ጭማቂ ቅልቅል. ከዚያም ውኃ ውስጥ አፍስሱ እና በረዶ ይጣሉ. እስኪሰራጭ እና ወዲያውኑ ለማገልገል እንደገና ይያዙት.
ከብቁ የሚዘጋጅ ፍራፍሬ
ግብዓቶች
- ወተት - 1 ንጥል;
- ሙዝ - 1 ክፍል;
- ማር - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ግሬድ አይብ - 0,5 tbsp.
ዝግጅት
ስለዚህ ፍሬን ለስላሳ ለማዘጋጀት ሙዝ ያስተካክላል እና በበርካታ ክፍሎች የተቆራረጠ ነው. ከዚያም ቁርጥጩን ወደ ማቅለጫው ይጨምሩ, ወተቱ ላይ ያፈስጡ እና በደንብ መጥለጥ. በመቀጠልም ሁሉም ቅመማ ቅመሞች እዚያው እስኪቀላቀሉ ድረስ እንደገና ይዝጉ. ኮትርኬትን ወዲያውኑ ወደ መስታወት በማቅለጥ ልዩ ልዩ ጣዕም እና መዓዛ አረፉ.
በፍራፍሬ ፍራፍሬ ውስጥ ለፍራፍያ ቅልቅል ቅመስ
ግብዓቶች
- 300 ሜ.
- አቮካዶስ - 1 እንክብል;
- የኪዊ ፍሬ - 2 ሳ.
ዝግጅት
አቮካዶ በጥንቃቄ በጥንቃቄ ይፀዳዋል, ድንጋዩን ያስወግዱ እና ወደ ክፈች ይቈረጡ. ኪዩስ በታላቅ ክበቦች ይታጠባሉ, ይጸዱ እና ይቆረጣሉ. ከዚያም በተፈለገው ጊዜ በተቀማሚው ጎድጓዳ ሳህኑ ውስጥ ፍሬውን አስቀምጡት. ከዚያ በኋላ በመጠጥ አወንሽ ላይ ፈሰሱ እና እንደገና ወደ ተመሳሳይነት ያመቻቹ. ኮክቴል ወደ ብርጭቆዎች እናስቀምጠው, በረዶን እና ወዲያውኑ ሰንጠረዡን እናገለግላለን.
የፍራፍሬ ፍራፍሬ የተባለ ፍራፍሬ
ግብዓቶች
- ሙዝ - 5 ጥራዞች;
- ሮማን - 0.5 pcs.
- kiwi - 1 ክፍል;
- ማር - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ትሪሞንሞን - 1 ፒ.
ዝግጅት
ሙዝዎን እናጸዳለን, በክቦች ውስጥ እንቆጥራለን, በተቀላጠለው ሰሃን ላይ አክለው ትንሽ ፈሳሽ ማር. ለስላሳ ማፍሰሻ ለጥቂት ሰከንዶች በከፍተኛ ፍጥነት ይምቱ. ከዚያም ክብደቱን ወደ መስተዋት እና ደረጃ ይለውጡት. የፐሪምሞን መታጠጥ, ጥሬውን በጥንቃቄ ያስወግድ, መካከለኛ የሆኑ እንጨቶችን ይቀንሳል እና ማቅለጫውን ለተመሳሳይነት በማፋጠን ትንሽ ማር ያክላል. በሲዲም ውስጥ አጥንቶች ካሉ, አስቀድመን እናወጣቸዋለን. ከዛ በኋላ ንጹህ የተባለውን ንጥረ ነገር በበጋ ዝርግ ላይ አጣጥፈው. ክዊቪው ይጸዳዋል, የተቆራረጠ እና ወደ ማቀፊያ ቤዙ ውስጥ ያስቀምጣል. ቀሪውን ማር በመጨመር እስከ ስካነን ድረስ ይዝጉ. የተሰነጠውን ድንች በፔሪሞን ላይ,
ከላር ፍራፍሬዎች ቅልቅል
ግብዓቶች
- 300 አባጫጭ - 300 ግራም;
- ሎሚ - 0,5 ቁርጥራጮች;
- ሎሚ - 0,5 ቁርጥራጮች;
- አረንጓዴ ማእድ - 0.5 ጥራዝ.
ዝግጅት
አሜን በደንብ ይታጠባል, ይጥላል እና የተቆራረጠ ነው. ወደ ማቀጣቀሚያ ማጠራቀሚያ ውስጥ በማሰራጨት የማርከሩን ቅላት ይጨምሩ, ከተፈጩት ውስጥ ጭማቂውን በመጨመር እና ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ እስኪሆን ድረስ በደንብ ያሽከረክራል. በብርጭቆዎች ላይ ስስላሳዎችን እናሳልፍ እና ወዲያውኑ አገልግለን!