የአፕል ሰብል በአግባቡ እንዲጠቀሙ የሚያግዝዎ ሌላ ጥሩ ጣፋጭ ምግብ ነው. ለኒዝ የቀረቡ የምግብ አዘገጃጀቶች ያለ ውዝግብ ጣፋጭ ምግብ እንደሚዘጋጅ የተረጋገጠ ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት ለሚፈልጉ.
የአሸጉጥ ምግቦች ከንደኑ ጋር - የምግብ አሰራር
ግብዓቶች
ለፖም:
- ቅቤ - አንድ ¾ አመት;
- ፖም (ትልቅ) - 4 ቅሎች;
- ስኳር - 1/4 tbsp.
ለ casserole:
- ቢት - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- ስኳር - ግማሽ ምዕተ ዓመት;
- ወተት - 2 እቃዎች;
- የቫኖሊን ቅባት - 1/2 ስፓርት;
- semolina - 7 tbsp. ስስሊቶች;
- ዘቢብ - 2/3 እቃዎች;
- እንቁላል - 4 እንክብሎች;
- የሎሚ ጭማቂ - 1/4 ስ.ፍ.
ዝግጅት
ሙሉ የፖም ፍሬዎችን በቅቤ ቅባት ይቀቡ እና በስኳር ይረጩ. ፍሬውን በብራና ላይ በተሸፈነው የጋክ መደርደሪያ ላይ እናስቀምጠው እና ቀድመን በማቀዝቀዣ የእንቁላል እስከ 180 ° ሴ ለ 25-30 ደቂቃዎች ውስጥ እናስቀምጠው. ፖምቹን ለማቀዝቀሽ ዝግጁ.
ይህ በእንዲህ እንዳለ, እንሹራሩን እራሳችንን እንንከባከብ. በቅቤ ጋር ለመደባለቅ ቅርጻቅርቅ እና በስኳር ይረጩ. ወተት ከቫኒላ ጋር ይቀላቀልና ይሞቃል. ወተት ውስጥ ወተት እና ጥራጥሬዎችን እንጨምራለን. በሶስት ደቂቃዎች ላይ የቡሻውን ኩኪት ያብሱ እና ድሩን ከእሳት ላይ አውጡ እና ለግጭቱ ከ 3 ደቂቃ በታች ይተዉት. የእንቁላል አስኳልን እንጨምራለን.
የሊሙ ስኳር እና ስኳር እስኪደርቅ ድረስ እንቁላል ነጭዎችን ነጠብጣብ ያድርጉ እና በጥንቃቄ ጨምር. ክብደቱን በተዘጋጀው ቅጽበት ውስጥ አስቀመጥን, በዛም ውስጥ ፖም ላይ አስቀምጠን እና ለ 25 ደቂቃዎች በሙሉ በሙቀት ምድጃ ውስጥ እናስቀምጥ.
ካሮትና ፖም ካሳን
ግብዓቶች
- ካሮት - 2 ጥራዞች;
- ፖም - 2-3 እንቁዎች;
- ቅቤ -3 ኩባያ. ስስሊቶች;
- cream cream - ግማሽ ምዕተ ዓመት;
- ክሬም - 1 ንጥል;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ስኳር - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ቀረፋ - መቆንጠጥ.
ዝግጅት
ካሮት እና ፖም በትላልቅ ብረት ላይ ተጭነዋል, በስኳር ተረክፈው ከ 15-20 ደቂቃዎች በኋላ ጭማቂው ውስጥ ይጨምራሉ. በክሬም እና በእንቁላል አስኳል ላይ ከሚቀባ ዱቄት ጋር. ካሮት-ፖም ጋር ያለውን ክታች ቅልቅል እና በጫካ ውስጥ የሚገኙትን እንቁላሉ ነጭ ሽኮኮዎች ይጨምሩ. የወደፊቱ የጣፋጭ ዘይት በዘይትና በዱቄት ወይም በስምሊኒ ቅርጽ የተሸፈነው ነው. ማብሰል 20-25 ደቂቃ በ 180 ° ሴ.
Risovo-ፖም ካሳን
ግብዓቶች
- ወተት - 3 1/2 እቃዎች;
- ሩዝ - 1 ንጥል;
- ስኳር - ግማሽ ምዕተ ዓመት;
- ቅቤ - 1 tbsp. ማንኪያ;
- መሬት ቀረፋ - 1/2 ስፓርት;
- ጨው - መቆንጠጫ;
- ዘቢብ - 1/2 ስቴ;
- ፖም - 1 ¾ ንጥፈሉ;
- ከቫንሊን ማውጣት - 1 ½-ክፍል-ስፔ.
ዝግጅት
ወተቱን በሳጥን ላይ እናስቀምጠው እና ስኳር, ቀረፋ እና ጨው ይጨመርበታል. አንዴ ወተት ካሞቀ በኋላ ሩዝ ይረግጡ እና የቫኖሊን መጨመር ይጨምሩ. ሩዝ ለግማሽ ጊዜ ከተዘጋጀ በኋላ ሁሉንም ነገር በጋ መጋገጫ እቃ ላይ ያስቀምጡት እና በፖም ይለብሱ. 30 º ሴትን በ 30 º ሴ.
የ Apple ካሳ ነት በቡድ ጥብስ
ግብዓቶች
- ስኳር - 1/4 ኛው አንቀጽ;
- የአትክልት ዘይት - ግማሽ ምዕተ አመት;
- የስነቴክ አይብ - 200 ግ.
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- ዱቄት - 1 1/2 እቃዎች;
- ጨው - መቆንጠጫ;
- ፖም - 3 ጥራዞች;
- ቤኪንግ ዱቄ - 1 ½-ስ.ክ.
ዝግጅት
እንጆቻቸው በስኳር, በጨው እና በቡድ ጥብስ ላይ መጨመር. እቃውን ዱቄት በማቅለጫ ዱቄት እንሠራለን እና ከተፈጨ ውስጡ ጋር ይደባለቀዋል, ከዚያም ሁሉንም ነገር ወደ ዳቦ መጋገር እና ፖም መጨመር ጀመርን. ለ 1 ሰዓት 15 ደቂቃ በ 170 ° ሴ.
በበርሊ ቪርካ ውስጥ የሲዲ ማጨቂያ ኮኮን እያዘጋጁ ከሆነ, ለ 1 ሰዓታት "Baking" ሁነታን ይጠቀሙ.
ዱባ እና ፖም ካሳን
ግብዓቶች
- ክሬም - 1 ንጥል;
- ዱቄት በንጥል - 3/4 ንጥል;
- ፖም - 1 እትም;
- ወተት - ግማሽ ምዕተ ዓመት;
- ስኳር - ግማሽ ምዕተ ዓመት;
- እንቁላል - 2 ጨርቆች + yolk;
- እርጥበት, ዝንጅብል, ጭልፋይ - መበስበስ;
- ቅቤ - 100 ግራም;
- ጣፋጭ ቅይጥ (የክርክር ክበቦች) - 5 tbsp.
ዝግጅት
የፓምፕካን ንፁህ, ክሬም, እንቁላል, ስኳር እና ቅመማ ቅይሎች ቅልቅል. ፖምቹን በቡች አድርጎ ቆርጠው ጣፋጭ በሆነ ዳቦ ላይ አብሩ ውስጥ አኑራቸው. ሁሉም በጥንቃቄ ቅልቅል እና በለበስ መልክ ይቀመጣሉ. ለ25-30 ደቂቃዎች በ 180 ° ሴ.