ኪኒል ለብዙ መቶ ዘመናት የሚገመተው የሩሲያ ባህላዊ ምግቦች አንዱ ነው. የዚህ መጠጥ ከፍተኛ የአመጋገብና የኬሚካል ዋጋ በእሱ ውስጡ የተገኘ በመሆኑ ነው. በጃኤል ውስጥ ለዝግጅቱ ጥቅም ላይ የዋሉት ሁሉም ጠቃሚ ጠቃሚ ባህሪያቶች ሙሉ ለሙሉ ተጠብቀዋል. ቫይረሪቲዎች (gastritis) እና የጨጓገጨው የጨጓራ ቁስለት (peptic ulcer) በሽታ ያለባቸው ሰዎች, ዶክተሮች ጄል (ጄል) እንዲመገቡ ይመክራሉ. በተጨማሪም ለስላሴ ውጫዊ ቅርጽ ስላለው, የሆድ ግድግዳውን በመደፍጠጥ, ከጉዳት ይጠብቃቸዋል እና በአጠቃላይ አፈፃፀሙን ያሻሽላል. ኪኒል ጥሩ ጤንነትና ደስታ የሚሰጥለት ምግብ ነው!
የኦርሜል ይዘት ያለው ካሎሪክ ይዘት
በጥንታዊው ሩስ ኦቾሜም ዘመን እንኳ ይታወቅ የነበረው እጅግ በጣም ጠቃሚ እንደሆነ ይታመናል. በድርጅቱ ውስጥ የአሲድ መከላከያ ዘዴዎችን የሚያሻሽል የሜታቢክ ሂደትን የሚያንቀሳቅሰውን ጎጂ እና መርዛማ ቁስ አካል ከሰውነት ውስጥ እንዲወጣ ያደርገዋል. ቫይረስ ባክቴሪያ (dysbacteriosis) የመሰሉት በሽታዎች በመደበኛነት ከእንቁላል ጋር ከተያያዙ ግን ፊት ለፊት አይጋፉም. የሆድ ቁርኝት የሆድ ግድግዳውን ይሸፍናል, የመፈወስ ውጤት አለው. በአተያ ዊሊዬው ማዕድናት እና የተገኙ ንጥረ ነገሮች, ቫይታሚኖች እና አሚኖ አሲዶች. በሰው ልጆች መከላከያ ላይ ጥሩ ተነሳሽነት አለው, እና 100 ግራም ጆል የኃይል ይዘት 100 ክ.ል. ነው.
የወተት ጄል ካሎሮክ ይዘት
ወተት ጄሊ በህፃናት ህፃናት አመጋገብ ውስጥ በጣም ጠቃሚ ነው, ምክንያቱም ጥቅሞቹ ግልፅ ስለሆኑ. ወተት እራሷ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ማጠራቀሚያ ሲሆን, ከእሱ, ጀሌት ከተለዩ ፈሳሽ መዋቅሮች, ለሆድ ጠቃሚ ነው. የሆድ ውስጠኛው ሽፋን ይሸፍናል, የሆድ ልገላን ያሻሽላል እና ህመምን ያስታግሳል. የ 100 ግራም የጄሎሪ ይዘት ያለው እንደ ወተት መጠን ይለያያል, እሱም ጥቅም ላይ የዋለ
የቤላ ካሎሮይድ ይዘት ከቤሪስ
ደስ ከሚል መዓዛና ጣዕም በተጨማሪ የበሬዎች ኪሴል ጠቃሚና ገንቢ ባህሪያት አሉት. በበርካታ የቤሪና የድንች ቅጠጣዎች ላይ ተመስርቷል. ብዙውን ጊዜ መጠጡ ደስ ይላቸዋል, ይሁን እንጂ የካሎሪው ይዘት ጥሩ አይደለም. ትናንሽ ልጆችን ጨምሮ በሁሉም ሰው ሊያገለግል ይችላል. የቤላ ሎሌን ከቤሪዮሌስ ጋር በማጣበቅ በ 100 ግራም ከ 54 እስከ 59 ኪ.ሰ.