ጣፋጭ ጣዕም እንዲኖረው ለማስደሰት, ውስብስብ የምግብ አዘገጃጀት መፈልሰፍ ወይም በጣም ጠቃሚ የሆኑ ምግቦችን ወደ መደብር መሄድ አያስፈልግዎትም. ከታች ከተገለጹት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ አንድ አስገራሚ የከነባበር መሙላት እንዴት አስገራሚ ክፍት የሆነ ድስትን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል በዝርዝር እናጠፋለን.
ከላፍ አፍላጥ ዱቄት ጋር ክራንቤሪ የተባለውን ኬክ ይክፈቱ
ግብዓቶች
- ዝግጁ- የተቀባ ፈንገስ ሊጥ - 450 ግ.
- የጫፍ ፍሬዎች - 350 ግራም;
- የተጣራ ስኳር - 150 ግ.
- የበቆሎ አምራች - 1.5 tbsp. ስስሊቶች;
- የህክምና ማመንጫ - 100 ሚሊ ሊትር;
- ቅቤ - 30 ግ.
ዝግጅት
ቂጣውን ከማቀዝቀዣው ወደ ጠረጴዛው እናስወጣለን እና ለተፈጥሮ በደንብ ማፍሰስ ጊዜ እንሰጣለን. ከዚያም ከሱፉ ውስጥ ያለውን መከላከያ እናስወግድ, እና ሳንዲውን በሰንጠረዡ ላይ በማውጣጥ, በስንዴ ዱቄት እናስከብራለን. ከእራትዎ ጋር የሚመሳሰለ ዲያሜትር ልክ ከላጣው ቂጣ ይቁረጡ. ሞላው በጥሩ መጋገሪያ ላይ ትንሽ ሲሞቅ, ከዚያም በትንሽ ቅቤ እንቀባዋለን. አሁን የቅርፊቱ ግድግዳዎች እራሱን እንዲሸፍን የተዘጋጁትን ብስባሽ ዱላዎች ወደ ውስጥ እናስገባቸዋለን.
በጠርሙስ የተሰሩ የሽሪምሪ ፍሬዎች በደን የተሸፈነው ስኳር እና የበቆሎማ አፈር ያመርቱታል, ከዚያም በምላሹ በቆዳው ላይ በቆሻሻው ላይ ይሞላል. ከዚያም በድምሩ ከ 19 ግራም እስከ 185 ዲግሪ ድረስ በቤት ውስጥ ሙቀትን ያፈስሱ. ከ 30 ደቂቃዎች በኋላ, በማዕቀፍዎ ላይ ተወዳዳሪ የሌለው ጣፋጭ ምግቦች ይኖርዎታል.
ከሮአሪና ፖም ጋር በዮሮት ላይ ዉድ ይክፈቱ
ግብዓቶች
- ከፍተኛ ጥራት ያለው ዱቄት - 380 ግ.
- ስኳር ክሬይር - 220 ሚሊሰ;
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- ጥሩ ስኳር - 240 ግ.
- ቪንሊን - 1 ፓኬት;
- ቤኪንግ ዱቄ - 1,5 ሴ. ስ.
- ኬላ - 180 ግ.
- ፖምቶች - 2 ቼኮች.
ዝግጅት
ከንጹህ እንቁላሎች ተለይተው ለእነሱ ጥሩ ስኳር አብረዋቸው ከሽመላ ጋር. ሁሉንም ነገር ከመደበኛው ጋር አቀናጅተን እንቆራርጠዋለን, ከዚያም ይህን ሂደት ሳያቋርጡ በቤት ውስጥ ሙቅ ቁልፍ ይልቀቁ, ለስላሳ ዱቄትን ያስተዋውቁ እና ቀስ ብለው በዱቄት ውስጥ ያፈስሱ. ቅጹ ከድፋይ ወረቀት የተሸፈነ ሲሆን ቀደም ሲል የተቀበለውን ሰሃን እናሰራጫለን.
አፕል ባልተለመጠጠ ወፍራም እንክብሎች ላይ ተጣብቆ በመደርደሪያው ላይ ያስቀምጣል. የንጹህ ቆሎዎች በሬዎች በከፍተኛ ፈሳሽ ውሃ ውስጥ ይሸፈናሉ, ከዚያም ከተቀመጡት ፖም ላይ ይበትኗቸዋል. ስኳራችን ይንፀባርቃል, ውበቱን ያደረገልን ኬክን እስከ 190 ዲግሪ ሴንቲግሬድ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል የእኛ ዳቦ ይዘጋጃል.