አጫጭር ኬክ በጋ

ዛሬ በአሸዋ የተሸፈነ ዳቦ በቋሚነት እንዴት እናነባለን. ለማንኛውም የሻይ መጠጥ በተመጣጣኝ ሁኔታ ይመሳሰላል እና ቤታችሁ በለስ የተጋገረ ጣፋጭ ብስኩት መሙላትን ይሞላል.

አጫጫን በቋቁሙ ቅልቅል

ግብዓቶች

ለፈተናው:

እንቁላል - 2 ጥራዞች;
ጥራጥሬ - 200 ግ.
ዱቄት - 3 እቃዎች;
ስኳር - 1 ንጥል;
ቫንሊን;
የሚጋገዝ ዱቄት - 1 ሳሊጃን.

ለመሙላት

የፍራፍሬ ወፍራም መያዣ - ለመብላት.

ዝግጅት

በመጀመሪያ, አንድ ድሬን በዱና ላይ ለአነስተኛ የአበባ ዱቄት ዳክዬ. ለስላሳ ማርጂን, ቅልቅል, ቀዝቃዛና ስኳር ይጨምሩ. በጥንቃቄ ድብልቅ, እንቁላል ይጣሉ, እስኪመሳስል ድረስ ለመቅመስ እና ጥርት ብሎ ለመያዝ ቫሊሊን ይጣሉ. ከዛ በኋላ ዱቄት ውስጥ ዱቄት ዱቄት ዱብ ዱቄትና ዱቄቱን ይንዱት. በ 2 እከፈል እና ወደ ፈጭታው አስወጣነው. የተቀረው ቂጣ በደረት ሰሃን ላይ ተከፋፍሏል. በዱና እና ማንኪያ በሊቱ. የተጠበሰ ቂጣ በሸክላ ላይ ተጭኖ በእጁ ላይ ተረጨ. ኮክቴሪያውን በደንብ ወደ ተቀመጠው ምድጃ እንልካለን እና ቡሩን ከመሰሉ 25 ደቂቃዎች ፊት እንሰራለን. ከተወሰነ ጊዜ በኋላ አንድ የተጨማዘመ የ cakekick ኬክ ተዘጋጅቷል!

ከጃገኪያ ጋር በጅምላ ከትክሌት ይክፈቱ

ግብዓቶች

ለፈተናው:

ቅቤ - 200 ግ.
ዱቄት - 300 ግ.
የእንቁላል አረንጓዴዎች - 3 ጥራዞች;
ቤኪንግ ዱቄ - 1,5 ሴ. ስ.
ስኳር ትንሽ - 0.5 ሰንጠረዥ;
ጨው - ፒን.

ለመሙላት

በቆሎ አትክልት - 2.5 tbsp. ስስሊቶች;
ዱቄ - 2 ንጥሎች;
የሊም ብየል ወይም ቅመሞች - ለመብላት.

ዝግጅት

የስታ ቅጠልን በጨው እና በስኳር ይለውጡ. ከዚያም የሂቱን እንቁላሎች ያስተዋውቁትና እስኪቀላቀሉ ድረስ ይደባለቃሉ. ዱቄት, ዱቄት ዱቄት, ዱቄት እስኪደርቅ ድረስ ዱቄት ውስጥ ማፍሰስ. ከዛ በኋላ በጥንቃቄ ሁሉንም በኳስ ሰብስቡ, ቅርፅ, ዘይት, ከታች የተንዠረገፉትን እና ጎኖቹን ይፍጠሩ. አሁን ከድምር እና ቅመሞች ጋር የተቀላቀለ ወፍራም ሽፋን ላይ ይሸፍኑ. የአሸዋው ጭራ ወደ ቀድሞው ምድጃ እንልካለን.

በበርካታ ቫይላስ ውስጥ የጨርቅ ኬክ በጋ

ግብዓቶች

ቅቤ - 100 ግራም;
እንቁላል - 2 ጥራዞች;
ስኳር ትንሽ - 0.5 ሰንጠረዥ;
ዱቄት - 2 እቃዎች;
በእንቁላጥ ዱቄት - 1 ሳንቲም;
የፍራንበሪ ቢጫ -200 ጂ.

ዝግጅት

ቅቤን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ቀድመው ይወስዱና ከዚያም ወደ ክበቦች ይቀንሱ. በአንድ ሳህኒ ውስጥ እንቁላል ይቁሙ, ስኳን ይረጩ እና ዘይቱን ይጨምሩ, ሁሉንም ነገር በሃቅ ላይ ይዝጉ. ዱቄቱን በማደባለቅ ዱቄት ውስጥ ቅልቅል እና ወደ ዘይት መቀላጠፍ ይለውጡ. እሾሃኑን በእንጨራ እንጨምረዋለን, የኳስ ቅርፅ በመስጠት, በቀጭኑ ቦርሳ ውስጥ ቀላቅለው በማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀምጠን. ከ 30 ደቂቃዎች በኋላ, ውሰድ እና ለሁለት አካፍል. አብዛኛው ተቆላልበት በጣፋጭ ውስጥ በጣሪያ ዘይቶች የተሸፈነ, እና ከታች ላይ ጣቶቹን ያሰራጩ. ዝቅተኛውን ጎኖች እናስፈቅራለን እና የእንጨት ጣራ ሽፋን እንሰራለን. በፓይቦ እናስቀምጠው ለጊዜው. የተቀረው ቂጣ እንወስዳለን, ስስ ጨርቅ እንለብሰው, ቀዳዳዎችን ቆርጠን በመሙላት ላይ እንጨርሰዋለን. ጽዋውን ወደ ባለብዙ ቫርከር ይልካሉ, ክዳንዎን ይዝጉ, "ቤክ" የሚለውን መርጠው ለ 70 ደቂቃ ምልክት ያድርጉ.