ጎመን ጥሩ ነው

በየትኛውም ሀገር ውስጥ ነጭ አብዮትን የሚጠቀሙባቸው ምግቦች በጣም ዝነኛ ናቸው. የዚህ አትክልት ተወዳጅነት ለሰብአዊ አካል ጠቃሚ ጠቀሜታ ስላለው ነው.

የነጭ እንጉርጉር ጥቅሞች

በነጭ ጎመን እና በጎች መካከል ያለው ልዩነት methylmethionine መኖሩ ነው. ይህ ቫይታሚን የሆድ ቁርጠት, የአፍታ የቆዳ ህመም, የጨጓራ ​​ቁስለት, የደም ግፊቶች እና የሆድ እከክነትን ለመከላከል ይረዳል.

ነጭ የጉጉር ማስተላለፊያ ( ሜታቦሊኒዝም) ማነቃነቅ ነው, የማደንዘዣ ንብረቶች አሉት. ጉጉቱ እንደ ኤቲሮስክለሮሲስስ, ካርታዊክካዊነት, የጉበት በሽታ, ክሎሌይየስስስ, የኩላሊት እና የልብ በሽታ, የጨጓራ ​​እና የሆድ ድርቀት ያሉ ብዙ በሽታዎችን ለማከም ያገለግላል.

የአመጋገብ ባለሙያዎች ክብደታቸው እንዳይቀዘቅዝ ነጭ የሻይ ፍሬን ውስጥ እንዲካተቱ ይመከራሉ. ይህ ሊሆን የቻለው ጥቂት ካሎሪዎች እና እጅግ ብዙ ፋይበርዎች ስላሉት ነው. ትኩስ ጎመንን ካሎሮይድ ይዘት ከ 100 ግራም ምርት ጋር 27 ኪ.ሰ. የነጭ ጎመንጂክ ምልክት (ኢንጂነሪንግ) መለኪያ 15 ነው. ከዚህ አመላካች እና ከካሎሪም ይዘት በተጨማሪ, በአብዛኛው የሚወሰነው የክብደት መቀነስ ምስል ነው.

የነጭ ጎመን የኬሚ ቅንጅት

ይህ ጎመን ብዙ ትናንሽ ማዕድናት እና ቫይታሚኖች ይዟል. ይህ አትክልት ለረጅም ጊዜ የቫይታሚን C ይዘት እንዲቆይ ያደርገዋል የረጅም ጊዜ የቪታኒየም ንጥረ ነገር በንጹህ መልክ ብቻ ሳይሆን በ "ኬክሮስ አሲድ" በተባለው በኬሚካላዊ ቅርጽ የተገኘ ነው. ይህ በጣም የተረጋጋ የቫይታሚን ሲ ነው.

ከዚህ በተጨማሪ የቪላጅ ቪታሪስ በቫይታሚን B1, B2, PP, ፎሊክ አሲድ, ፓንታቶኒክ አሲድ, ካልሲየም, ፖታሲየም ጨው, ፎስፈረስ, ድኝ እና ሌሎችም የበለፀገ ነው. ይህ የአበባ ዱቄት በሰው አካል ውስጥ የሚገኙትን ቪጋኖች በሙሉ ይዟል. ነጭ የጉጉር ዝርያዎች እንደ ዚንክ, አልሙኒየን, ማንጋኒዝ እና ብረት የመሳሰሉ የተፈላጊ ንጥረ ነገሮች ማከማቻ መደብር ናቸው.