በግቢው ውስጥ መጾም እና ሁሉም ፆም በጨበጠው መጠን እሽክርክሪት እንዲኖራት በእውነት የፓንኮክ ምግብ መብላት ይሻላል. እና ከሁሉም ሁኔታ ምንም አይነት መንገድ የለም. ወተት እና እንቁላል የሌላቸው ምን አይነት ፓርቲዎች. ነገር ግን የተከለከሉ እቃዎች ተመሳሳይ በሆኑ እቃዎች የተተከሉባቸው የምግብ አማራጮች እንዳሉ ያውቃሉ. በውጤቱም, ስጋው የከፋ አይደለም, ግን ምናልባት የተሻለ ሊሆን ይችላል. እርግጥ ነው, ፓንኬኮች አንዳንድ ጠቀሜታዎች ይኖሯቸዋል: ካሎሪ እና ብርቱ ነጭ ይሆናሉ, ስለዚህ ለጤናቸው በቀላሉ የሚጠብቁ ሰዎች ናቸው. ለፈጣን ፓንኬኮች የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንሰጥዎታለን, እርስዎም የእራስዎን ያገኙታል.
ዘንቢል ፓንኬኬን ውሃው ላይ ያለው ምግብ
ግብዓቶች
- ዱቄት - 300 ግ.
- የዶልመዴ ዘይት - 50 ሚሜ;
- የተጣራ ስኳር - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ውሃን የተቀቀለ - 2 ንጥሎች;
- soda - pinch;
- የሪቲክ አሲድ.
ዝግጅት
ስለዚህ በሞቃት አየር ውስጥ ስኳር, ጨውና አረንጓዴ ቀስ በቀስ ያረጁ ናቸው. ከዚያ ቆርቆሮውን ጣውሉ እና ምንም ሳንቆቅል ለስላሳውን ሳጥ በጥንቃቄ ይቀልጡት. ከዚያ በኋላ በትንሽ ጨው ጨው, በአትክልቱ ዘይት ውስጥ አፍስቡ, በጥልቀት ይቀላቅሉ, እና ወዲያዉም ያስቀምጡ. በሀይለኛ ሙቀቶች የተሞሉ እቃዎችን በንፁህ ማቅለጫ ላይ አንድ ጊዜ ነዳጅ ከመጋገጥ በፊት በማጣበቅ ሁለቱን ጎኖቹ ላይ ዘንቢል ሽንኩርት ቀቅለው.
ሊን ስኒስ ማእድናት ላይ
ግብዓቶች
- ማዕድን ውሃ - 500 ሚሊ;
- ዱቄት - 2 እቃዎች;
- ስኳር - 4 ጨው.
- ጨው;
- የአትክልት ዘይት - 2 tbsp. ማንኪያዎች.
ዝግጅት
የተበጣጠለው ዱቄት በጨው እና ስኳር ውስጥ እናስቀምጠዋለን. ከዚያ በማዕድን ውሃ እና በዘይት ያፈስሱ. ሁሉንም ነገር በጥንቃቄ ይቀላስብ. በጠራራ ጉድጓድ ውስጥ በደንብ በመጨመር በትንሹ ዘይት እንጨምራለን. ከዚያ በኋላ በአነስተኛ ክፍሎች ውስጥ ይክፈሉት, በሁለቱም በኩል በተፈቀደው የውሃ ማጣሪያ ላይ ክራቹ ክሬፕን በእኩልነት ያሰፍሩ.
በሊካው እርሾ ላይ የምሥጢር ኩንኩስ
ግብዓቶች
- የአትክልት ዘይት - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ዱቄት - 300 ግ.
- ውሃ - 300 ሚሊ ሊይት;
- ደረቅ እርሾ - 3 ግ.
- ስኳር - 5 ሳንቲም;
- ጨው - ፒን.
ዝግጅት
ዱቄቱን በጥሌቅ ጎዴጓሇነው, ስኳር ያስቀምጡና በተሞሊ ውሃ ውስጥ ያፇስ ነበር. ለ 15 ደቂቃዎች ሁሉንም ነገር እንተወዋለን, እና በዚህ ጊዜ ትንታቹን እያዘጋጀን ነው. ይህንን ለማድረግ, እርጥበት ባለው ውሃ ውስጥ ደረቅ እርሾ ያበቅላል, አረፋው እስኪጨርስ ድረስ ስኳር ድንች ይጥሉ እና ቅልቅል ይደባለቃሉ. ከዚያ በኋላ ቅልቅል ወደ ማቅለቂያው ወቁት እና አረፋው ወለሉ ላይ እስኪወጣ ድረስ ይተዉት. ከዚያም ትንሽ ዘይት በጨው, በጨው, በማንጠባጠብ እና በደን የተሞላ ፍራፍሬን በሁለት ጎኖች ያክሱ.
ጥቁር ሻይ ላይ ጣፋጭ ምግቦች
ግብዓቶች
- ጥቁር ሻይ - 250 ሚሊ ሊት;
- የስንዴ ዱቄት - 6 tbsp. ስስሊቶች;
- መጋገር - ፒክሰል
- ስኳር የተቀመመ ስኳር - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- የአትክልት ዘይት - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ጨው - ፒን.
ዝግጅት
ዘንቢል ፓንኬኬዎችን በፍጥነት ለማብሰል እንዴት? ይህንን ለማድረግ ለስላሳ ሻይ, ቀዝቃዛ, ጥቁር ሳህን ውስጥ አፍተው እንዲሁም የኣትክልት ዘይት, ጨውና ስኳይን ይጨምሩ. በሀይድ እርባታ ሁሉንም ነገር በደንብ በአንድነት ይቀላቅሉ እና ቀስ በቀስ ዱቄትን ያስተዋውቁ. በመቀጠልም የቡና ዱቄት ይጣሉት እና ምንም ዓይነት ቅጠሎች እንዳይፈጥሩ ቂጣውን በሸምበር ይጠፋሉ. የበሰለ ጣዕም, ዘይት እና ዱቄት የተጠበቁ ፔንክኮች.
በአኩሪ አተር ላይ እንቁላል ሳይመገብ እንቁላሎችን መመገብ
ግብዓቶች
- የስንዴ ዱቄት - 1 ንጥል;
- የአኩሪ አተር - 0,5 ንጥረ ነገሮች;
- ውሃ - 0.5;
- ማርጋሬት - 50 ግ.
- ማር - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ጨው - መቆንጠጫ;
- ስኳር - 1 tbsp. ማንኪያ.
ዝግጅት
በሳር ጎድጓዳ ውስጥ ዱቄቱን እና ጨው, የተቀቀለውን ማርጋሪን, ፈሳሽ ጣፋጭ, ማር, ወተትና ሙቅ ውሃ ማፍሰስ. የሙከራውን ፊልም ከሙቪታ ፊልም እናሰርሰው ወደ 2 ሰዓት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ እናስቀምጠዋለን. ጊዜው ካለፈ በኋላ ሙቀቱን ሙቀቱን ቅቤን በቅቤ ካጠቡ በኋላ እስከሚዘጋጅ ድረስ ከሁለቱም የፓርቲ ኮክዎች ጋር ይለብሱ.