ፖታቲ ዞዴ ከድንከባካቹ በጣም ጣፋጭ ምግቦች አንዱ ነው. ከእንቁላል እና ከእንቁላል ጋር በመሆን በስጋ እና በአትክልት መሙላት ይቻላል. በጣም ጥሩ ጣዕም ያላቸው ምርቶች ከሌሎች ምርቶች ጋር በመቀናጀት በቆሎ ይጠቀማሉ. አስካሪ ቢወዱ ዛሬ የምንነግራቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለእርስዎ ነው.
ከኮምጣዎችና ከአይሶዎች ጋር ዚክ ድንች
ግብዓቶች
- ድንች - 1,5 ኪ.ግ;
- እንጉዳይ (ማንኛውንም መውሰድ ይችላሉ) - 500 ግ.
- ጠንካራ አይብ - 120 ግ.
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- ቅቤ - 30 ግ.
- 25 ግራም ስኒስ እና ስሚሊን -
- 75 ኪ.
- የአትክልት ዘይት - 100 ሚሊ ሊይት;
- ጨው እና ፔፐር - ለመብላት.
ዝግጅት
ድንች ከጨው ጨማቂ ጋር ተዘጋጅተው ይዘጋጃሉ, ውሃውን ይጠርጉ, ቅቤ ይቀለብሱ, ከንዶክሹካ ጋር (ማቀነባበሪያ) አያስቀምጡ እና ቀዝቀዝ ያድርጉት. ከዚያም እንቁላል ይጨምሩ, የተከተፉ ፍራፍሬዎችን በደንብ ይቀላቅሉ.
ድንቹ እየተኮለቀ እና እየተቀዘቀዘ እያለ, መሙላቱን እንቃኝ. እስከሚጨርሱ ድረስ ቅጠል የተደረገባቸው እንጉዳዮችን ከሽንኩርት ጋር ይላጠላል. በጨውና ፔፐር ለመምረት ወቅታዊ በቆርቆሮው ላይ አይብ አረምነው.
አሁን ዞሮ ዞሮታለን. ከድንች የተሰራ የክብድ ኬክ መሃል ላይ እንጉዳይ እና አይብስ እናደርጋለን. ከዚያም ኬክን ያጥፉ, ቀለሙን ለመደብደብ, ውብ መልክ ያለው ዘይቤ (ስሩዝ), ዳቦው (ዳቦ) ወይም ዱቄት (ዱቄት) ውስጥ እና ዱቄት ላይ እንዲሁም በሁለቱም ጎኖች ውስጥ በቀማሚው ዘይት ውስጥ እንዲቀላቀሉ ያደርጋል.
ፖታስ በአስከሬ እና በሳ ጋር ቀዝቃዛ ነው
ግብዓቶች
- ድንች - 1,5 ኪ.ግ;
- 300 ግራም;
- ጠንካራ አይብ - 120 ግ.
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- ቅቤ - 30 ግ.
- 75 ኪ.
- የአትክልት ዘይት - 100 ሚሊ ሊይት;
- ጨው እና ፔፐር - ለመብላት.
ዝግጅት
ቅዝቃዜ ከተደረገበት, ከድንች የተሰራ, እና ቅቤ በቆሎ ከድሬ ጋር, እንቁላሎችን ያዛግታል እና ቅልቅል. ለመሙላት ያህል ጣሪያውን በቡድ ወይም በጨርቅ ይቁረጡ. በፕላኔታዊ ኬክ ማእከሎች መሃከል ላይ ወፍ እና አይብስ ላይ እናደርጋለን, በአትክልት ዘይት ውስጥ ውስጡ ጥቁር ወርቃማ ቀለምን ወደ ውብልቅ ወርቃማ ቀለም ይለወጣል. በተመሳሳይ መንገድ, Potato zrazy በደረቁ እና እንቁላል ወይም በደረቁ እና በብርቱካኖች ማዘጋጀት ይችላሉ. በማንኛውም አጋጣሚ, በጣም ጣፋጭ ነው, እና በድምር ክሬም - ጣቶችዎን ይመርምሩ!