Cherry pie «Delight»

Cherry Pie "Delight" - በተዋጣለት የቼሪስ ጣዕመች, ጥሬ ክሬሚ ክሬም እና ቀላል ብስኩት በማቀነባበር ፈጣን ምግብ ማዘጋጀት.

በዚህ ዳቦ ዝግጅት ውስጥ, ሁለቱም ትኩስ የሽሪምሪዎችን እና በረዶ, በገዛ ጣፋጭዎ ውስጥ የታሸገን እና ሌላው ቀርቶ የተጣራ ፍራፍሬ ሳይሆን የተበላሹ ፍራፍሬዎችን መጠቀም ይችላሉ.

የቼሪ ክራያ እንዴት እንደሚደሰቱ እናነግርዎታለን, ይህ የምግብ አሰራር ቀላል ነው, ውጤቱም በእርግጠኝነት እንግዳዎቾን እና ቤተሰብዎን ያስደስታል.

ግብዓቶች

• የዶሮ እንቁላል - 3-4 እንክብሎች;
• ከፍተኛ-ደረጃ የስንዴ ዱቄ - 150 ግ.
• ስኳር (ወይም ዱቄት) - 120 ግ.
• ቸኮሌት ለማዘጋጀት - 100 ግራም;
• የቼሪ ፈሳሽ አጥንት (በበረዶ ሊጠራቀም ወይም ሊታጠብ ይችላል).

ለላይ:

• ከ 33-35% የተፈጥሮ ይዘት ያላቸው ቅባቶች - 250 ሚ.ሜ;
• ሮም, ኮንጊክ ወይም የቼሪሊ ሊትል - 1 tbsp. ማንኪያ;
• የተጠበሰ የበቆሎ nut - 1 pinch;
• ቫኒያ ወይም ቀረፋ - 1 ፒንሲን;
• mascarpone cheese (ወይም ማንኛውም ከፊል ፈሳሽ አይብ) - 250 ግ.
• ስኳር (ወይም ዱቄት) - 100-120 ግ.

ዝግጅት:

ስኳር በደንብ በሚያውቅ ፍራፍሬ ውስጥ ያሉት እንሰቶች ከፕሮጀክቱ ጋር በስኳር እና በተናጥል አንድ ላይ መጨመር ይሻላል - የሱቅ ሽታዎችን ከሌላው ክፍል ጋር ይቀላቅላሉ. ትንሽ የተጋገረ ዱቄት ጨምሩ, በጣም ወፍራም ሉጥ አትደባለቁ. ቅጹ በአንጻራዊ ሁኔታ ጥልቀት ሊሆን ይገባል, እስከ አንድ ሦስተኛ ያህል መሙላት አለበት, ምክንያቱም በብስኩት ወቅት ብስኩት ይነሳል. ቂጣውን በሚድብ ቅቤ ቅባት ይሙሉ (የሲሊኮን ሻጋታዎች ሊፈግፉ አይችሉም). ቅጹን በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃውን በፋብሪካው ውስጥ ያስቀምጡት, 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በሆነ የሙቀት መጠን ለ 25 ደቂቃዎች መጋገር.

ቢስካው እየጋገረ ሳለ, ክሬም እንዘጋጃለን. ለስላሳው ቅዝቃዜ, የ mascarpone ጥብስ (ወይም ሌሎች ተመሳሳይ) ይጨምሩ, በተጨማሪም ስኳር, የኒሜል ጣፋጭ, ሬን, ቫኒላ ወይም ቀረፋ ይጨምሩ. ክሬም እንመታዋለን.

እንዴት የቼሪ ፒክ ይመስላሉ?

ከቅርሻው ላይ የኬኩን ኩኪ እና ከሻሚ ጭማቂ ጋር ከስኳር (ወይም ጥቅል ኮምፓስ) ጋር እናሳልፍ. ኬክ ላይ ደርሰናል cherry. ከሽያጩ ጋር በኩሬ ላይ በድፍ እናባለን. ሶስት ቸኮሌት በዝናብ ሰሃን ውስጥ እና የዓይቱን ገጽታ በበቂ ሁኔታ ይረጩታል.

ብስኩት በደንብ የተሸፈነ ስለሆነ ለ 2-4 ሰዓታት ያህል ኬክ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.

በኩሬ ላይ የተመሰረቱ ሌሎች ኬሚካሎች, ለምሳሌ ክሬም-ቸኮሌት (ከኮኮፖዳድ ጋር), የቼሪ ኬክ "ደስታን" ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውሉ እንደሚችሉ መገንዘብ ያስፈልጋል. ያልበሰለትን ጥራጥሬ በመመገብ ላይ የተመሰገተ ጥብስ ጥራጥሬን ማዘጋጀት የተሻለ ነው. በዚህ ስሪት, ይህ ፍራፍሬ ቀላል ነው.

ድንቅ የቼሪ ፓክ "ደስታ" በድሬ ጥበት, ቡና, ሮቦቦስ እና ሌሎች ተመሳሳይ መጠጦች ሊቀርብ ይችላል.