ማንኛውም የባህር ዓሣ ከጊዜ ወደ ጊዜ በምግብዎ ውስጥ መካተት አለበት. እርግጥ ነው, ብዙ ሰዎች ስለ ኩም ዓሣ ጠቃሚ ጠቀሜታዎች አሉ. አንድ ሰው የወፍ ዝርያ ይወዳል, እናም አንድ ዓሣ ከዚህ ዓሣ እንደ ጉበት ይወልዳል. ግን የሚያሳዝነው ግን በአዲሱ ስብስብ ውስጥ ምን እንዳለ በትክክል አይገነዘቡም? ይህንን የተሳሳተ ግንዛቤ ለማስተካከል, ስለ ሁሉም ባህርያቱ በዝርዝር ልንነግርዎ እንችላለን.
የመቀላቀል እና ጠቃሚ የኮድ ንብረቶች
በጣም ዝቅተኛ የካሎሪ ምርት ነው, በጣም ጠቃሚ በሆኑ የአሚኖ አሲዶች እና የፕሮቲን ውህዶች የተሞላ ነው. በውስጡ የያዘው ያልተጨመሩ ቅባት አሲድ ኦሜጋ-3 እና ኦሜጋ -6 የያዘው በደም ውስጥ ያለው ኮሌስትሮል እንዲቀላቀል, የሜምብሪን ሴል ማሽተሪያዎች እንዲታደስ, የካንሰር ሕዋሳትን በማርከስ, እንዲሁም የአንጎል እንቅስቃሴን ለማሻሻል ከፍተኛ አስተዋጽኦ ያበረክታል.
ጠቃሚ የሆኑ የዶም ዓሳ ባህሪያት በቫይታሚኖች ውስጥ ከፍተኛ ኃይል ያላቸው E, C, ኤ, ዲ, ኬ, የቡድ ቢ ቫይታሚኖች (B12, B9, B6, B4, B3, B2, B1) ይገኛሉ. በርግጥም እንደ ማግኒዝየም, ፖታሲየም, ሶዲየም, ካልሲየም, ማንጋኒዝ, መዳብ, ፎስፈረስ, አይዮዲን, ብረት, ሰልፈር ዚንክ እና ሴሊኒየም የመሰሉ ጥቃቅን እና ጥቃቅን ማይክሮ ፋይሎችን ስብስብ መዘንጋት የለበትም.
በጣም ጠቃሚ ከሆኑት የኮዴክ ጥቅሞች መካከል አንዱ በጣም አስፈላጊ የሆነው የኮሌስትሮል እጥረት እና በ 100 ግራም ዓሣ 16 ግራም ነው. ይህም ስጋን በተሳካ ሁኔታ በአሳዎች ለመተካት እና ክብደት ለመቀነስ ኮዴን ይጠቀሙ. አነስተኛ መጠን ባለው ብረት ምክንያት, ከዚህ ዓሣ ውስጥ ስጋዎች ለደም ማነስ ለሚዳርጉ ሰዎች (ብረት እጥረት) ዝግጁ መሆን አለባቸው.
ሀብታሙ ኬሚካላዊ አቀማመጥ እና ጠቃሚ የሰዋሰው ባህሪያት በአጠቃላይ በሰውነት ውስጥ ያሉትን ሁሉንም ሜታሊዮኖች ሂደቶች ለማሻሻል, ሰውነታችን የተለያየ ቫይረስን ለመከላከል እና ጥንካሬን ለማጠናከር ያስችላል. ነገር ግን, በበካይ ይዘት (0.3-0.4%) እና በካርቦሃይድሬት እጥረት ምክንያት
አዋቂዎችና ልጆች ከ 3 አመት እና እርጉዝ ሴቶች ጋር የቱሪዝም ጉበት ዘወትር እንዲመገቡ ይመከራል. የመረበሽ መታወክን ለመቋቋም ይረዳል, የድህረ ወሊድ መከሰት የመከሰቱን እድል ይቀንሳል, የደም ዝውውር በሽታ ይከላከላል. እንዲሁም የክብደት መቀነስ እና የጋራ እጢ መከላከልን ይጠቀሙ.