ማርማላዴ ከፖርቱጋል የመጣ አንድ ጣፋጭ ምግብ ነው. የዚህ የምግብ ማምረቻ የመጀመሪያዎቹ ናሙናዎች ከኮሚን (በፖርቹጋሊስ ውስጥ "ማርሞሎ" የሚባለውን) ይሠራሉ.
እና በ 1797 ማልላማው በስኮትላንድ ውስጥ "የተሻሻለ" ነበር, የአካባቢው ጠረጴዛ በጣም መራራ ብርሀን ማስወገድ ፈልጎ ነበር. ሚስቱ ከእነሱ ውስጥ ማታ ማዘጋጀት ቢፈልግም ምግቡን በአስከፊው ሙቀት አልጋነነች. በመጨረሻም በመላው ዓለም ተወዳጅነት ያተረፈችውን ጣፋጭነት አገኘች.
ዘ ኒው ዮርክ ታይምስ እንደገለጸው የምግብ ባለሙያዎች አሁንም በቤት ውስጥ ሙዝራላትን ለማብሰል የሚያስቡትን ብርቱካን ጥራጥሬዎችን ለማግኘት ጥረት እያደረጉ ነው.
የማምለድን ጥቅሞች
ፒትኩን - ተፈጥሯዊ የጅምላ ዘመናዊ ወኪል ነው. ፒትኩን የሆድ ድርቀት እና የጉሮሮ መቁሰል መታመም ይችላል, በተለምዶ የእንስሳት ምርምር ምርምር ኢንስቲትዩት (በእንግሊዘኛ የምግብ ምርምር ኢንስቲትዩት) መሠረት በዶክተር ሪቤካ ፎስተር የተመራ. በተጨማሪም ፕክቲን በአካሉ ውስጥ የእድሳት እድገት እንዲቀንስ ያደርገዋል.
ማምሬዴ ሌሎች ጠቃሚ ቁሳ ቁስቶችን ይዟል-አጥንታችን, ጥርሳችን እና የልብ ጤንነታችን አስፈላጊ የሆነው ካልሲየም ; በብረት ውስጥ ያለው ሂሞግሎቢን እንዲጨምር እና አጠቃላይ ጤናን የሚያጠናክር ነው.
ማማለድን ለማኘክ ጥቅሞች እና ጉዳቶች
ማራባት ማር ማላብ መጥፎውን ልማድ ለመዋጋት ሊረዳ ይችላል: በተለምዶ የማኘክ ኩማያ መተካት በቂ ነው. ከተጠቀመባቸው ንጥረ ነገሮችን እና ከፍራፍሬ ፍጆታዎች በተጨማሪ 10% የንብ እንጀራ ቆብ ይዟል. ስለዚህ ማሽማላትን በተወሰነ ደረጃ ማከም የአፍ ምግቦችን ይይዛል. በጤና ላይ ጉዳት ሳይደርስ ይዋጣል.
ማማለድን ለማኘክ የሚያስከትለው ጉዳት በአብዛኛው ምርቶቹን በሚጠቀሙባቸው ተጣማሪዎች ውስጥ ነው. አሁንም ቢሆን አደጋው ምን ያህል እንደሆነ የሚያሳይ የተጨባጭ ጥናት የለም. ለጥያቄው መልስ, ጎጂው ጁጁብ (ጁጅጁ) በአጠቃቀሙ አሉታዊ ጎኖች (positive negative sides) ከማይገለጹት ጎጂዎች የበለጠ በጣም ጎጂ ነው.
የዱርቲያውያን ተፈጥሮአዊው የአበባ ወራጅ ዝርያ ለመምረጥ ወይም ቤቱን ለማብሰል ይጥራሉ.
በአመጋገብ ላይ መተካት ይቻላል?
ከዚህ ተጨማሪ ምግቢነት በተጨማሪ ማርሽላድ ለክብደት ማጣት ገለልተኛ ነው, የአመጋገብዎ ውስን ቢሆንም እንኳ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ዝቅተኛ የስኳር ይዘት እና "ተፈጥሯዊ ፀረ-ጭንቀት" የመሆን ችሎታን ማማሌዴን ከምናሌው በተጨማሪ ደህንነቱ አስተማማኝ እና ማራኪ ያደርጋል. የሚያሳዝነው ብዙ ሰዎች ጣፋጭነታቸውን ከጭፍን ጥላቻ ጋር በማዛመድ የእነሱን ጥንካሬ እና ባህሪያት ለመረዳት አልሞከሩም. አሁን ግን ይህን ጽሑፍ እርስዎ ያነበቡ ከሆነ ማርማርን መመገብ ከጉዳት ወይም ከሌሎች የሚያስከትሉ አሉታዊ ተጽእኖዎች የበለጠ ጠቃሚ መሆኑን ተረድተዋል.