ቀይ የሽቦ አሳቢ ጣዕም ያለው እና በበዓላ ሠንጠረዥ ላይ መኖር እንዲኖር አስፈላጊ እንደ ሆነ እናስታውሳለን. ነገር ግን ቀዩ ቀይ ቀለም ጠቃሚ ነው እና ከሆነስ? ከቀይ ቀይ ቫይረር ምን ጥቅሞች ሊኖሩ እንደሚችሉ ለመገንዘብ, በመጀመሪያ, ጥንቅርን እንመለከታለን.
ቀይ የክርሽር አካላት
እያንዳንዱ እንቁላል የተለያዩ ንጥረ ምግቦች ስብስብ ነው, ትንሽ ዓሣ ያስፈልገዋል. ለሰው ልጅ ቀይ አእዋፍ እንዴት ጠቃሚ ነው, ጠቃሚ ነው. በቀይ ሂሽቪያ ውስጥ ሙሉ የአሚኖ አሲዶች ስብስብ አለ. አንዳንዶቹ በአካሉ ላይ መሥራት የማይችሉ ሲሆን በውጭም መቀበል አለባቸው. በተጨማሪም ቀይ የሽቦ ዓይነቱ 30% ገደማ የሚኖረው ባዮሎጂያዊ አመለካከት ያለው ጠቃሚ ፕሮቲን አለው. ይህ ፕሮቲን በወተት እና በስጋ ውስጥ ከሚገኙ ፕሮቲኖች የበለጠ በቀላሉ እና በፍጥነት ይወሰናል. እንደ ስብ, እነዚህ ንጥረ ነገሮች በሂደት ውስጥ ከጠቅላላው ጥንቅር 13% ውስጥ ይገኛሉ. በተጨማሪም እነዚህ አይነቶች በቀላሉ በቀላሉ ሊታዩ የሚችሉ ሲሆን እንዲሁም ከዓሳ ዘይት ጋር ተመሳሳይ ጠቃሚ ባህሪያት አላቸው. እነዚህ ፕሮቲኖች (polyunsaturated fat fatty acids), እንዲሁም በቀይ ቀይ የሽምብራ ስብ ውስጥ ስላላቸው በአብዛኛው አንድ ዓሣ ውስጥ ብዙ አዮዲን ይዟል. ቀይ ቅመምም በቪታሚኖች D, A, E, ቡድን B እና ሌክቲን ባለፀጋ ነው. ማዕድን ቁሳቁሶችም እንዲሁ ከቀይ ቀይ አፈር አልመለሱም. በኬንያ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ንጥረ ነገር ፖታስየም, ማግኒየየም, ካልሲየም, ፎስፎረስ, ማግኒየም, ዚንክ, ማንጋንዝ, አዮዲን, ዚንክ እና ብረት ይይዛል.
ለምር ጨረቃ ጠቃሚ ነው?
በቀለ-ጥራቱ መሰረት ቀይ የሽሙላ ጠቃሚ ሊሆን አይችልም ማለት እንችላለን. በዚህ ምክንያት ቀይ የሽቦ አሠራር የአንጎል እንቅስቃሴና ራዕይን ያበረታታል, መከላከያ ያሻሽላል, የልብና የደም ሥሮች በሽታን የመቀነስ እና የደም ዝውውርን ያሻሽላል. እንዲሁም, ፖሊኒዝካይት ስሚዝ አሲድ ይዘት ባለው ምክንያት, ቀይ የሽምብራ መከላከያ ፀረ-ተባይ እጥረት አለው. በሊቪየር ውስጥ በተጠቀሰው የሊካንቲን ይዘት ምክንያት የሆሴሮስክሌሮሲስ በሽታ አደጋን ለመቀነስ ይረዳል, እንዲሁም በ እብጠት ይጠቃልላል እና እርጅናን ለመከላከል ይረዳል. ቀይ የክር ጋሪር የተወሰኑ የካንሰር አይነቶችን ለማዳን አደጋን ይቀንሳል ተብሎ ይታመናል.
ለሪርሲስ ሴቶች ቀይ አዕማድ ጠቃሚ ነውን?
ቀይ የሽቦ መያዣ በብረት ስራ ምክንያት ለፀነሱ ሴቶች ጠቃሚ ሊሆን ይችላል. ይህ ማዕድን በደም ውስጥ የሂሞግሎቢን ይዘት እንዲጨምር እንደሚረዳ ይታወቃል. የሂሞፊክዊስ ሕዋሳት በሙሉ እና ስብስቦች ለማልማት በቀይ ቀይ ኣበባ ውስጥ የሚገኝ ፎሊክ አሲድ. ከቀይ ቀይ የሽላሬ ስብስቦች ውስጥ ማግኒዝየም የቦማውን ጡንቻ መናድ ይከላከላል. ነገር ግን አሁንም ቢሆን እርጉዝ ሴቶች በጥንቃቄ ቀይ ወፍራም ምግብ መብላት አለባቸው. ፕሮቲን በሽንጡ ውስጥ ብቅ ብቅ ብቅ ማለት ወይም እብጠት ከሆነ, ከቀይ የአመጋገብ ቀዶ ጥቃቅን ስጋን ማስወጣት ይሻላል.
ቀይ አዕማድ ለህፃናት ጠቃሚ ነው?
ከቀይ ቀይ የአበባው ስብስብ መጀመር ከጀመሩ ይህ ጣፋጭነት ለህጻናት ጠቃሚ ሊሆን ይችላል. ከሁሉም በላይ, ሰውነት የሚያስፈልገው ብዙ ቪታሚኖች እና ማዕድኖች አሉት. ነገር ግን በዚሁ ጊዜ ቀይ የክርሽሪ ህጻን ጠንካራ ምጥጥ አድርጎ ሊያስከትል ስለሚችል ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎ. ስለሆነም ዶክተሮቹ ልጁን እስከ ሦስት ዓመት ድረስ እስኪጨርሱ ድረስ ቀይ ቀውስ እንዳይይዙ ይመክራሉ. ነገር ግን በዚህ ውስጥ, ቀስ በቀስ በአመጋገብ ውስጥ እና በመጀመሪያ በቀን ከ 15 ግራዎች እና በሳምንት ከሁለት ጊዜ በላይ አያስፈልግም.
ቀይ ሐይቫር ጥሩ እና መጥፎ ነው
ቀይ የሽላሬን አፅም ከተመለከታች, ከዝምች ጋር ለመመገብ የማያቋርጥ ፍላጎት አለ, ምክንያቱም ጠቃሚ ነው. ነገር ግን ይህንን ማድረግ የለብዎትም, እና ከፍተኛ ዋጋ ያለው ጣፋጭ ዋጋ አይደለም. ከቀይ ቀይ ቫምጋር ጥቅሞችና ጉዳቶች መካከል ጥቂቶቹ ለቀድሞው ይደግፋሉ ማለት አይደለም. በመጀመሪያ ቀዩ ቀይ የሽቦ አኩሪ አተር በጣም ጨዋማ ነው (በውስጡ ከ 4 እስከ 10% የሚሆነው ጨው ነው), ስለዚህ ሊቦኖቹ አይሰሩም. በሁለተኛ ደረጃ አንዳንድ አምራች አገሮች መጥፎ ጎጂ ነገሮችን በመጨመር ኃጢአት ናቸው. ሁሉም ቀይ የሽቦ ዓይነቶች ጠቃሚ ጠቀሜታዎችን የሚቀንሱት እነዚህ ነገሮች ናቸው. ስለዚህ ክራሪያር ጥቅም ላይ የሚውለው እንደ ጣፋጭ ምግብ ብቻ ስለሆነ ይህ ምርት ጤናን ለማሻሻል የማይቻል ነው.