እንቁላል, ቅቤ ወይም ሌሎች የእንስሳት ምርቶችን ሳይጨምር ለማንኛውም ብስኩት ማብሰል ይችላሉ. በዚህ ቁሳቁስ ለእንጥብ የሚሰጡ ሶስት ቀለል ያለ የምግብ አሰራሮች.
ለምግብ ስራ የሚሆን የተጠበሰ ላስቲክ ምግብ
ግብዓቶች
- ውሃ - 550 ሚ.ሜ;
- ትኩስ እርሾ - 75 ግ.
- ዱቄት - 980 ግ.
- መጋገሪያ ዱቄት - 7 ግ.
- የሎሚ ጭማቂ - 1/3 ስ.ፍ.
- የወይራ ዘይት - 55 ሚሜ;
- ጨው - 3 ጨው.
ዝግጅት
ውኃው እንዳይቀዘቅዝ ውሃውን አስቀድመው ሙቀት ያድርጉት. በፈሳሽ ስኳር እና በቆሎ እርሾ ውስጥ በጥቂቱ ፈሳሽ ውስጥ ይቅረሱ, እና ከዚያ በኋላ ይጫኑ. የማስገጣቱ ሂደት መፈጠር በቆሎ መፍትሄው ላይ በአነስተኛ የአየር ብስለቶች በመለቀቁ ሊታወቅ ይችላል. ፈሳሹን በጨርቅ ውስጥ በማለፍ በጨውና በእንዶንግድ ዱቄት በማዋሃድ በቅደም ተከሉት መካከል መሃከል ይንጠፍጥፉ እና በቆል ዉጪ ውስጥ ይቅቡት. ከዚያ ቅቤ እና ቀለም ያለው ጭማቂ ጨምሩበት, ከዚያም ቂጣውን በምግብ ማቀነባበሪያ ይጀምሩ. ለዚህ ሙከራ ከመቅረቡ በፊት የመጀመሪያ ደረጃ ማጽዳት አይጠበቅበትም, እና ወዲያውኑ በንጥሎች መክፈል, በዘንባባዎ እቃዎች, ነገሮች እና በቅሎዎች ምግቦች ማቅለጥ ይችላሉ. በምድጃው ውስጥ ከመቀመጥዎ በፊት, የተጣራ የፍራፍሬ ፍተሻ ለ 15-20 ደቂቃዎች ከፍ እንዲል መፍቀድ አለበት.
ለፓቲፊክ የተጠበሰ ጥጥ ይለውጡ
ግብዓቶች
- ዱቄት - 290 ግ.
- የወይራ ዘይት - 75 ሚ.
- ውሃ 155 ml;
- መጋገሪያ ዱቄት - 7 ግ.
ዝግጅት
በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ አነስተኛ ንጥረ ነገሮችን እና በመቀጠልም የዝግጅቱ መርሃ ግብር ቀላል ነው. ሁሉንም የደረቅ እቃዎች አንድ ላይ አሰባስቡ, ከዚያም ሞቅ ያለ ውሃ እና ቅቤን ማቧራትና መቆንጠጥ ቂጣውን ማፍሰስ. ኋለኛውን መያያዝ የለበትም ወይም እጅን አይጣጥም. ጎድጓዳ ሳህኑን ከላቁ ላይ ይንቁና ለ 15 ደቂቃዎች ይተውሉ, ከዚያ ወዲያውኑ ፒሮሮኪን መመስረት ትጀምራላችሁ.
በጡቱ ብስላቱ ላይ ይጥሉት
ግብዓቶች
- ብሬን - 135 ሚሊሰ;
- ደረቅ እርሾ - 5 ግ.
- ስኳር የተቀመመ ስኳር - 10 ግ.
- ዱቄት - 230 ግ.
- የአትክልት ዘይት - 25 ሚሜ.
ዝግጅት
ውሃውን በፍጥነት ያሞቁ. ከእርስዎ የአኩሪ አተር ወዘተ ከተገኘ ታዲያ ብረቱን ይቀይሩላቸው ወይም ድብልቅ ይዘጋጁ. በቀላሉ በተቀላቀለ ፈሳሽ ስኳሩን ይቀልጡት እና እርሾው ወደ መፍትሄ ይጨምሩ. እርሾ በንጹህ ውስጡ ፈሳሽ ላይ ይጫኑት, ከዚያም በአትክልቱ ዘይት ውስጥ የአበባ ማስወገጃ ይፍቱ እና በስሱ ውስጥ የሚያልፈውን ዱቄት ይጨምሩ. ዕቃውን በሸፍጣፋ ፎጣ ከተሸፈነው በኋላ በእጥፍ ወደላይ እንዲወጣ ያድርጉት.