በቆሎ ውስጥ የተዘጋጀ በቆሎ ለሰብአዊ አካል በጣም ጠቃሚ ነው. ምግብ ማብሰሉን ተከትሎ ሳይነካው የተቀመጠው የእህል ዛጎሎች ሁሉንም ንብረቶች, ቫይታሚኖች, ማክሮ እና ማይክሮ ኤነርስዎችን ሙሉ በሙሉ ይይዛሉ. በማብሰያው የተጣራ, የእህል እፅዋትን መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ማጽዳት, እንዲሁም ለሜታቦሊዮነት ዳግም መመለስ አስተዋጽኦ ያደርጋሉ.
ወጣት የበቆሎ ኮምፕን በቤት ውስጥ ማዘጋጀት ብዙ መቆጣጠሪያ የሚባል አስደናቂ መሳሪያዎች ባለቤት ናቸው. አንዴ የወጥ ቤቱን የእርዳታ ሠራተኛ በማንኮላ በቆሎ ከተፈጭ በኋላ ወደ ባህላዊ መንገድ አይመለሱም. በዚህ ዝግጅት የተዘጋጀው የጣቢያ ምግብ ጣፋጭ እና ይበልጥ መዓዛ ያለው ነው. እና ሂደቱ ትንሽ ጊዜ ይወስዳል እና ቀላል ነው. የእቃውን ጥንካሬ እና የማብሰያ ጊዜን መቆጣጠር አስፈላጊ አይደለም. የተወሰኑ አዝራሮችን መግጠም በቂ ነው እና ባለብዙ ጠላፊው እራሷ እራሷን በሙሉ ያደርጋታል. ብዙ የቤት ውስጥ የቤት እመቤት አጫጭር ታሪኮች.
ከታች በዲፕሎማ ውስጥ በቆሎ በተገቢው ሁኔታ እንዴት በቆሎ እንደሚሰራ, ምን ያህል ጊዜ እንደሚወስድ እና ለማብሰል የተለያዩ አማራጮችን እናቀርብልዎታለን.
በበርካታ ቫይላስ ውስጥ ትንሽ የበቆሎ ዱቄት እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
በበርካታ ቫውቸር የተሰራውን በቆሎ ለማብሰያ የሚሆን በጣም አስፈላጊው መጠን የጨው ጣዕም እና የተጣራ ውሃ ሲሆን ጨው የተጨመረበት ስኳር, እንዲሁም የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦች ለሙሉ የተለያየ ጣዕም ያላቸው ምግቦች መጨመር ይቻላል. ግን ይህ ሞያተኛ ነው. በአብዛኛው, ሸማቾች ለእኛ ለየት ያሉ ነገሮችን ይመርጣሉ - የተቀቀሱ እምችቶችን በጨውና በቅቤ ይመረጣሉ.
በበርካቢው ውስጥ በቆሎን ለማብሰል ሁለት ዋና መንገዶች አሉ - በውሃ ውስጥ እና በእንፋሎት ማሞቂያ, ለእያንዳንዱ ፍላጎትና ፍላጎት ማመቻቸት.
በመጀመሪያውን ስነ-ንዋይ እና አስቀድመን ውሃን እንዴት ማዘጋጀት እንዳለበት እንወስን. ለዚህም የዱቄት የበቆሎ ዝርያዎች ጥራጥሬዎች ከአረንጓዴ ቅጠላ ቅጠሎች, ስግመሎች እና ጭራዎች ይጸዳሉ እና በቀዝቃዛ ውሃ ላይ ይታጠባሉ. ከዚያም የወጥ ቤቱን እቃ መወሰን እና የተጣራ ውሃ ማመንጨት እንችላለን. ሙሉውን ምግብ ለመሸፈን በቂ ሊሆን ይችላል, ነገር ግን ከፍተኛው ከፍተኛ መጠን ያለው ከፍተኛ የአካል ብዛታቸው አልፏል.
ፍቃድና ጣዕም ጨው እና የጨው ስኳር እናስቀምጣለን. እንደአማራጭ, በመጀመሪያ ያጸደቅን, ግማሽውን ከግማሽ በላይ እና ሁለተኛውን ግማሾቹን ለመሸፈን አረንጓዴ ሽክርክሪት እና ግሪጎ ማከል ይችላሉ. ይህ የበቆሎ ጣዕም እና ጥራት እና የበለጠ ኃይለኛ ቅመም ይሰጠዋል.
በመቀጠል በ "multivark" መለያዎ ላይ በመመርኮዝ ሁነታውን "Legumes", "Soup" or "Varka" ያድርጉ. ለማብሰል የሚፈለገው ጊዜ በቆሎ መብቃቱ መጠን ይመረጣል. ለወተት የወተት ማቅለጫዎች ለ 15 ደቂቃ ያህል በቂ ወለድ እና ወተ-ሰላቶች ሠላሳ እና አርባ ደቂቃዎች መዘጋጀት አለባቸው.
የተጠናቀቁ እግርች በጨው, በቅቤ, በተጠበቀው አይብ ላይ በመርከስ ወይም እንደ ማቅለጫ ማዘጋጀት ይቻላል.
በበርካታ ባንድ ሱቅ ውስጥ በቆሎን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ለሙሽኖች የሚሆን የበጣም ጣፋጭ በቆሎ ለማዘጋጀት, ከብረት, ከሲግጋዎች እና በትሮች በማፅዳት እና በቀዝቃዛ ውሃ በማጥለቅ እናጸዳዋለን.
በ multivarka መጠን ትንሽ ውሃ ማፍለቅ እና በእንፋሎት ማብሰያ ቀዳዳ መደርደሪያ ጋር መቆለፊያ ይጫኑ. A ስፈላጊ ከሆነም ግሩቦቹን በ A ባት ውስጥ ይቁረጡና በ A ንድ ሽፋን ከ A ንድ A ምስተኛ ርቀት ጋር A ብሮ ርቀት ይቀይሩት. መሳሪያውን ወደ "የእንፋሎት ማብሰያ" ወይም "የእንፋሎት" ሁነታውን ያዘጋጁ እና ለጎርጓድ በቆልት ጊዜ ለ 30 ደቂቃዎች እና ለጎለመሱ የአምስት ሰከን ደቂቃዎች ጊዜውን ይምረጡ.
ከጨው የተሠራውን የጨው እምችት እና ከተፈለገው ፔፐር በፊት እና ከምግቡ በፊት እና በኋላ ማምረት ይችላሉ.