ተኳሃኝ ያልሆኑ ምርቶች

የአመጋገብ ስርዓትን መገንባት የተለያዩ የአመጋገብ ስርዓቶችን እና መርሆችን ይሰጠናል. በተለይ ተለይቶ የሚታወቀው ምግብ ያልተመጣጣኝ ምግቦች መኖሩን በጽንሰ-ሃሳብ ላይ የተመሰረተ ነው. ይሁን እንጂ ሁሉም ነገር ቀላል የሚመስል አይደለም.

የተመጣጠነ ምግብን መሰረታዊ መርሆዎች

በማህጸን አሠራር ውስጥ እያንዳንዱ ንጥረ ነገር የራሱ የሆነ ቦታ አለው. ፕሮቲኖችን, ስብንና ካርቦሃይድሬትን በመጠቀም የተለያዩ የፍየል ኢንዛይሞችን ይሠራሉ. የእነዚህ ሁለት ጊዜ ስራዎች አስቸጋሪ እንደሆኑ አንድ አስተያየት አለ, እና እርስ በርስ በተደጋጋሚ ሊሰሩ አይችሉም. በውጤቱም, ምግቡ ሙሉ ለሙሉ መሟሟት አይኖርም, የመበስበስ እና የማፍጠጥ ሂደቱ ሊጀምር ይችላል, ይህም dysbacteriosis .

በተሇያዩ የኃይል አቅርቦት ስርዓቶች መሰረት በርካታ መሰረታዊ ሕጎች ይገኛለ.

1. ሁለቱንም ካርቦሃይድሬት እና ቅመማ ቅመሞች መብላት አይችሉም. ለምሳሌ, ድንች ከቲማቲም ወይም ከሎም ጋር ተኳሃኝ አይደለም.
2. የተከማቸ ፕሮቲን እና የተመጣጠነ ካርቦሃይድሬት በአንድ ጊዜ መብላት የለበትም. ይህም ማለት የሾላ ፍራፍሬዎችን እና ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን በአንድ ጊዜ እንዲበሉ አይመከርም.
3. በተጨማሪም በአንድ ጊዜ ሁለት የተጠናከሩ ፕሮቲኖችን መመገብ አይመከርም. በሌላ አነጋገር እንቁላሎች ወይም እንቁላል ከስጋ ጋር የማይጣጣሙ ናቸው.
4. በተመሳሳይ ጊዜ ፕሮቲኖችንና ቅባት መብላት ጥሩ አይደለም. ያም ማለት በስጋ ወይም በአትክልት ዘይት ሊበሉት አይቻልም.
5. ፍራፍሬዎችና ፕሮቲኖችም በአንድነት አይጣጣምም.
6. በአንድ ወቅት ሁለት የተከማቸ ፍራፍሬ አምራች መሆን አይችልም. ስለዚህ ገንፎ እና ዳቦ እርስ በርሳቸው የማይጣጣሙ ምግቦች ናቸው.

ተኳሃኝነቱ ይለያያል

ይሁን እንጂ, የዚህ ጽንሰ ሐሳብ ተቀባይነት በሳይንሳዊ እውነታዎች አልተረጋገጠም. አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ክብደት መቀነስ የማይጣጣሙ ምርቶች አይገኙም. 2 የሰውነት እንቅስቃሴዎች, ህገ-መንግስታትና ሜታቦሎም ያላቸው የተለያዩ ቡድኖች በተናጥል እና በተለመደው ተመሳሳይ የኬልቲክ እሴት ይመገባሉ. በእነዚያ እና በሌሎች ላይ የክብደት መዛባቶች ተመሳሳይ ናቸው.

ነገር ግን በተለያዩ ምርቶች ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮች አንዳቸው ከሌላው ጋር በተለየ መንገድ ይሠራሉ. ከዚህ አንጻር, ተኳሃኝ ያልሆኑ ምርቶች ሊከናወኑ ይችላሉ. ለምሳሌ እንደነዚህ አይነት የሁለቱም ዓሦች እና የዶልፊፍ ዘይቶች ጥምረት ጠቃሚ አይደለም. አንድ ምርት ኦሜጋ -3 የስኳር አሲዶችን ይዟል, ሌላኛው ኦሜጋ -6 አለው. ሁለቱም ለሥላሚዎች አስፈላጊዎች ናቸው, ነገር ግን የመጨረሻው የስኳር አሲዶች የበለጠ ከሆነ, የቀድሞው ቅሉ ይደረጋል. በተጨማሪም ክብደት ሲቀንሱ የማይጣጣሙ ምግቦች - ድንች እና ቅቤ. ይሁን እንጂ, የዚህን ትክክለኛ ማረጋገጫም እንዲሁ የለም.

ስለዚህ የተመጣጣኝ ምግቦችን መርሆዎች መከተል አስፈላጊ አይደለም ሊባል ይችላል. እንዲህ ዓይነቱ የአመጋገብ ምግቦችን በመመገብ ምክንያት የሚፈጠረውን የጨጓራና የቫይረሪን ስርጭት ችግር ላለባቸው ሰዎች ማክበር አስፈላጊ ነው. በዚህ መልኩ ጤናማ የሆኑ ሰዎች በባህላዊው ባህላዊ ምግብ መመገብ እና ተጨማሪ ፓውንድ ማጣት መቀጠላቸውን ቀጥለዋል.