በወተት እና ምርቶች ላይ ለተመዘገበው ጠቃሚ ባህሪ ከፍተኛ ትኩረት አንይዝም. አዋቂ ወይንም ህፃን እርስዎ ወተት ወይንም በንጹህ አይነት ውስጥ ቢወልዱም , በተለይም በሞቃት የአየር ጠባይ ላይ, ወተትን ለመቀበል እምቢ ማለት አይችሉም.
የዚህ ዓይነቱ ጣፋጭ ዝግጅት በጣም ቀላል ነው, ዋናው ነገር አየር ማቀዝቀዝ እና ፍራፍሬን, ፍራፍሬዎችን ወይም የተለያዩ ጥፍሮችን ከኮክቴል ስብስቡ ውስጥ የተቀላቀለ መልካም ሽታ እንዲኖረው ማድረግ ነው.
ለኮክሬም አንድ ጥሬ አፅዲን ያለ ተጨማሪ ጭረት መጠቀም እና ፍሬዎችን እና ፍራፍሬዎችን ለመጨመር አስፈላጊ ከሆነ ከወተት ጋር ተካቷል.
የኩስ ጭማቂ እና ወተት በትክክል እንዴት እንደሚሰራ ከዚህ በታች ባለው የምግብ አሰራር ውስጥ እናስታውሳለን.
አይስክሬም የኬቲክ ክታ እና ወተት በተቀላጠጠ ወተት ውስጥ
ግብዓቶች
- ወተት - 200 ሚሊ;
- ክሬም ወይም ወተት አይስክሬም - 200 ግ.
- ማንኛውም ሽሮ - 30 ሚሊ ሊትር.
ዝግጅት
የተቀዳ ወተት በፍላጎት ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ይጨመርበታል, ማንኛውንም ፍሬ, የቤሪ ወይም የቸኮሌት ጣፋጭ ይጨመር ለጥቂት ሰኮንዶች. ከዚያም አይስክሬም እንጨፍራለን, በአንድ ግላጭነት የተሸፈነ ሁኔታ እና በጠረጴዛ ላይ በማፍሰስ ወዲያውኑ ወደ ጠረጴዛ ያገለግላል.
የፍራሮቤሪ ወተት እና አይስክሬክ ኮክቴል
ግብዓቶች
- ወተት - 320 ሚ.ሜ;
- ክሬም ወይም ወተት አይስክሬም - 250 ግ.
- እንጆሪ - 320 ግራም;
- ቅዝቃዜ ስኳር (አማራጭ) - ለመቅመስ.
ዝግጅት
የስታሮት እንጆቹን በደንብ እናጠብሳቸዋለን, የእቃ ማጠጫ ማርከስ እናስቀምጣለን, ወደ ማቅለጫው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እናጥለው እና ጨፍጭፈነው. አይስ ክሬም, ቂጣ ወተት እና እስከ ስስላና ለስላሳ ድረስ በከፍተኛ ፍጥነት ያሽከረክራል. አሮጌ ኮክቴሎች ከፈለክ, ከ አይስ ክሬምና ከጡት ወተት ጋር በመመገብ ለመብላት.
ከኣይስ ክሬም እና ወተት ጋር የሙዝ ኮክቴል
ግብዓቶች
- ወተት - 500 ሚሊ;
- ክሬም ወይም ወተት አይስክሬም - 300 ግ.
- የሙዝ መካከለኛ የሙዝ መጠን - 2 ሳ.
- ቅዝቃዜ ስኳር (አማራጭ) - ለመቅመስ.
ዝግጅት
ሙዝ በሚጸዳዱበት, በተሰበረ እና በማጣሪያ ውስጥ ይቀመጣል, የተከፋፈለውን አይስ ክሬም ማከል, ወተቱን ማለቅ እና በከፍተኛ ፍጥነት እስከሚመጣ ድረስ ፍላት ይቀንሳል. ኮክቴል በማስተዋት እንጨምራለን እና በቆፍ መጥለልን.
የሮፕሪየም, ወተት እና አይስ ክሬም ኮክቴል
ግብዓቶች
- ወተት - 300 ሚሊ;
- ክሬም ወይም ወተት አይስክሬም - 200 ግ.
- Raspberry - 230 ግ.
- ስኳርድ ስኳር - 75 ግራም.
ዝግጅት
እንጆችን እንጥብጥለን, በመርከብ ውስጥ እንጥፋለን, በስኳር ውስጥ እናስገባቸው. ከእቃ ማጠቢያ ውስጥ ያጥፉና ቀዝቃዛ. በማቅለጫው ላይ አይስክሬም ቁርጥራጭ እንጨምራለን, በወተት ውስጥ እንጨትን እና ፍራፍሬን ለሁለት ደቂቃዎች እንረግጣለን.