ከሶስቱ ቅርጫት ጋር በቢች ላይ በብዛት ማቅለጥ ከሚፈልጉ በጣም ተወዳጅ ምግቦች አንዱ ነው. ከደረቁ መሰንጠቅ ጋር የተለያየ ቀለም, ቅመማ ቅመም እና ሌላው ቀርቶ አትክልቶች ሊኖሩ ይችላሉ. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በጣም ጣፋጭ የምግብ ዓይነቶች እንቆራረጣለን.
ከቢሚ ጋር በጡጫ እና በሸንጋይ ላይ
የስታምፕ ጣፋጭ ጣዕም መጨመር ቢፈልጉ ነገር ግን ከተመገቡ በኋላ የባህሪውን ጣዕም አስወግዱ. የጡቱ ጭንቅላት በሸፍጮ ቅርጫት በከባድ መያዣ እና በሼል ይጠቀለላል, ከዚያም በ 180 ዲግሪ 20-25 ደቂቃዎች ለመብላት ይቀራል.
ግብዓቶች
- የተጋገረ የነጭ ሽንኩርት - 1 ክፍል;
- የተስተካከለ ጥብስ - 160 ግ.
- Cream cheese cream - 80 ግ.
- mayonnaise - 30 ግ.
- በጥሩ የተሞሉ አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት.
ዝግጅት
- ከነጭድ ሽንኩርት የሚወጣውን ጥራጥሬ ይለጥፉ እና በሾለ ድንች ውስጥ ዉሃ ይዝጉ.
- በሚቀልቅ አይብስ እና ክሬም አይብ ማሞዝ ይቀላቅሉ. የጡጦ ቅርጫት እና ሽፍቶች አስፈላጊ ሆኖ ሲገኝ በጨውና በርበሬ ይደጎማል.
በአሳሽ እና ነጭ ሽንኩርት ሳንድዊች
ነጭ ሽንኩርት እና አይብ ጥራጥሬዎች እንደ ቀዝቃዛ መቆያነት ቢገለጹም, በደረቁ ጥራጥሬ ሽፋን የተሸፈኑ እና በብርድ ጥብስ የተጋገሩት ለሞቅ ሳንዊኪዎች ምግብ አጀማመር እንዲጀምሩ እንመክራለን.
ግብዓቶች
- የተስተካከለ ጥብስ - 210 ግ.
- ደረቅ ብስ - 95 ግ.
- ካሮት - 110 ግ.
- ሽንኩርት - 3 ጥርስ;
- mayonnaise - 45 ግ.
- ባጁት - 1 ፒ.
ዝግጅት
- ካሮድስ በትንሽ ምድጃ ላይ ይከረክመዋል, በዚህም ምክንያት ምግባቸውን ካስቀመጠ በኋላ ለመጠገም ጊዜ አለው. ካሮት ካጣሁ በኋላ ወዲያውኑ በፕሬስ ማተሚያ ውስጥ ነጭ ሽንኩርት ማለፍ.
- ድፍድ ከተቀላቀለው አይብ ጋር የተቀላቀለ ቢስ ቅልቅል, እና ድብልቁን ለስላሳ እና ለመተከል ምቹ እንዲሆን ለማድረግ ሁሉንም ነገር ከ mayonnaise ጋር ይጨምሩ.
- ከደረቁ እና በጡብ የሚነባውን አይብ ያጣምሩ.
- በቅንጦት ስር ብስለት የተጋገረው ዳቦ በደረጃ ክምችት ቅባት እና ለትርፍ ጊዜያት ለሁለቱም ጥቃቅን ግዜ አስቀምጡ.
- ዳቦ እና ነጭ ያለ ዳቦ ዝግጁ ናቸው! በቀላሉ ቀለል ባለ መንገድ ማገልገል ወይም ጣፋጭዎቹን ለስፕሪስቶች ማከል ይችላሉ.
አይብስ በጡንቻ ሽጥ ጋር ተቀላቅሏል - የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ
ግብዓቶች
- ክሬም አይብ - 260 ግ.
- ቅቤ - 85 ግ.
- ነጭ ሽንኩርት - 1 ጥርስ;
- ደረቅ ኦሮጋኖ, ግሬም, ባቄላ - ለ ¼ ፕላስቲክ,
- ለአንድ እፍኝ ጣፋጭ እና ማሽል.
ዝግጅት
- የተሸፈነውን ነጭ ሽንኩርት ማጽዳት.
- ክሬም-ቢስ የተባለ ነዳጅ ከአየር ዘይት ጋር እስከሚቀጣጥል ድረስ, ተመሳሳይነት ያለው ጅምር.
- ነጭ ሽንኩርትን ከጫማና ከዕፅዋት የተጠበቁ ቅጠላ ቅጠሎች ጋር በደረጃው ላይ ይጫኑ. መክሰስ ከተመዘገበ ወይም ከማቀዝቀዝ በኋላ ወዲያውኑ ይቀርባል.