በክረምት, በተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀት እቅዶች ውስጥ, ቅድመ ዝግጅት የተዘጋጁ ቅድመ ቅርጾችን (ለምሳሌ, የቤሪ እምፕን) በአጭር ጊዜ ውስጥ ወደ መጋገሪያ መቀየር ይቻላል. በዚህ ጽሁፍ ላይ በሶስት የተለያዩ ማእቀቦች ላይ በስታርበርስ ዱቄት አንድ ዳቦ እንዘጋጃለን.
በፍጥነት በጨርቆሮ ዱቄት ዱቄት
ከሙከራው ጋር የመሥራት ተሳታፊ ካልሆኑ እና በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶችን ለመጠቀም ከመረጡ ይህንን ትንሽ የቀለም ቅባት በትንሽ ግብአቶች ውስጥ ይኑሩ.
ግብዓቶች
- ቡና ብስኩት - 1 ሉህ;
- ስቴሪዩሪ ቢራ - 320 ሚ.ሜ;
- አምፕ - 5 ግ.
- Cream ክሬዝ - 410 ግ.
ዝግጅት
መንደፊያውን በንጥል መበጥበጥ, በትንሹ ደግሞ መገልበጥ እና በሻጋታ ላይ ማሰራጨት. የፍራፍሬው የታችኛው ክፍል ከመጋገጥ በኋላ አይወጣም, ከዚያም ከኩሬ አይብ ጋር ይቀላቀላል. የሾርባ ጣፋጭነት በቂ ስለሆነ በቆሎ ውስጥ ጣፋጭ ጣዕም አያስፈልግም. በደረቁ ምንጣፍ ጫፍ ላይ ከመጀመሪያው አንድ ብርጭቆ ውስጥ አንድ ፈሳሽ በድርቅ ውስጥ እንዲፈላ ዱቄት ጋር ቀላቅለው. ስፕላቱን ከ25-30 ደቂቃዎች በቅድሚያ ወደ 210 ዲግሪ ምድጃ ያስቀምጡ. አገልግሎቱን ከማቅረቡ በፊት ማቀቡን እርግጠኛ ሁን.
አንድ የእንከን ዱቄት ከስታርበርስ እሸት ጋር እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ግብዓቶች
- ዱቄት - 640 ግ.
- ቅቤ - 115 ግ.
- ወተት - 310 ml;
- እርሾ - 10 ግ.
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- ስኳር - 95 ግ.
- ስቴሪዩሪ ቢር - 310 ግ.
ዝግጅት
አንዴ ከተቃጠለ ወተት በትንሹ ስኳር እና እርሾ ላይ እርጥብ. እርሾው በሚንቀሳቀስበት ጊዜ, በስኳቹ አስከሬኖች እንቁላል እና ቅቤን ወደ ዱቄት ያፈስሱ. በመቀጠሌም የሆድ እርሾ ፈሳሽ አቡዲውን በመጨመር ስሇሚጨመሩ በዴምጽ እንዱያዯርጉ ይንገሩን. አብዛኛው መያዣ በሻጋታ ውስጥ ይሰራጫል እና በጅምላ ሽፋን ይሸፍነዋል, የተቀረው ለግድግዳው ያገለግላል. በ 35 ዲግሪ በ 180 ዲግሪ ምግብ ይብሉ.
አጫጭር ምግቦች ከስታርበሬጅ ማጅ ጋር
ለድፕ እና ለድፕስ መሰረታዊ መሠረት አሸዋ. ከሌሎቹ ይልቅ የተሻለች እርሷን እርጥበት ያላት እና ሙሉ በሙሉ እርሾ የመጠበቅ ችሎታ አለው.
ግብዓቶች
- ስቴሪዩሪ ቢር - 430 ግ.
- ዱቄት - 255 ግሬስ;
- ስኳር - 65 ግ.
- ቅቤ - 165 ግ.
- የሜክታትና ጣፋጭ ምግቦች
- እንቁላል የቀበሮዎች - 2 ጥራዞች;
- አንድ የፖም ቡና.
ዝግጅት
ዱቄት, ስኳር እና ቅመማ ቅልቅል, ከዚያም ሁሉንም ከቅቤ ጋር መቀንጠስ. በቂ ትንሽ እንክብል ሲያገኙ ከተለያዩ ሁለት እንቁላል ውስጥ የዝርያዎች ቅጠል እና የዶሮ ዘሮች ይጨምሩበት. ቂጣውን አንድ ላይ ሰብስቡ እና ለግማሽ ሰዓት ያቀዘቅዙ. በመቀጠሌ የተበሊውን እብጠት ያስቀምጡት, በተመረጠው ቅርጽ ሊይ ያስቀምጡት እና በዜማ ያሽጉቁት. 180 ዲግሪ ለግማሽ ሰዓት ለመብላት ይውጡ.