ዘሮቹ ዙሪያ በጣም አወዛጋቢ ናቸው, አንዱ በጣም ጠቃሚ ነው ብሎ ሲያምን ሌሎች ደግሞ ጎጂ ናቸው ብለው ይከራከራሉ. በመሠረቱ ምናልባትም, እንደ ማንኛውም ምርት, ዘሮቹ ገንቢ እና አሉታዊ ጎኖቻቸው ያሏቸው ናቸው.
ዘሮች - ጠቃሚ ጠቃሚ ነገሮች
ለመብላት የምንወዳቸው ብዙ ዘሮች ወይም በተለያዩ ስጋዎች ላይ ተጨምረው, ለተለያዩ የሰውነት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች - ማዕድናት, ቫይታሚኖች እና ያልተጣጣሙ ቅባት አይነቶች ያመጣሉን.
- በሰብሎች ውስጥ የሚገኙት በሙሉ-ለሰው-ተዳማሚ ቪታሚኖች A እና E ሙሉ በሙሉ በደንብ የተዋሃዱ ናቸው. እነዚህ የቫይታሚንጂ ንጥረ-ምግቦች እነዚህ እድገ ንጥሮች እድገትን የሚያፋጥኑ እና የሰጣቸውን ምግብ ፈሳሽነት የሚያፋጥኑ ናቸው. እንደ መልካም ተቆራጭ ፀጉር እና ቆዳ ይለውጣሉ.
- አትክልት ዘይቶች - ጠቃሚ የሆኑ ዘሮች ከሌሎች ነገሮች መካከል ናቸው. "በደካማ" የኮሌስትሮል መጠን ውስጥ የሚቀንሰው "ጥሩ" ቅባት ይይዛሉ, ስለዚህ በ "ኤቲሮስክሌሮቲክ" ሂደት ውስጥ ጠቃሚ ናቸው.
- ዘሮችም ብዙ ማዕድናት ይይዛሉ. ካልሲየም እና ማግኒየየም ለካቲትሮሲካዊ እከን መደበኛ ስራዎች አስፈላጊ ናቸው, ብረት (በተለይም በብዛት በሸሚካን ዘሮች) የሚከላከል / የሚያንፀባርቀው, አይዮይድ / hypothyroidism / እንዲፈጠር አይፈቅድም, ፍሎራይድ ጠንካራ, ጤናማ ጥርስ እና አጥንት እና አጥንት, እና ያለ ዚንክ ሙሉ-ተከላካይ ተከላካይ እንዲኖር እና የደም ስሮች .
- አንዳንድ ዘሮች የተወሰኑ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ, ለምሳሌ የፋክስ ዘር - የፒዮቶስትሮጅን ምንጮች - የሆርሞን ዳራዎችን መደበኛ እድገታቸው እንዲጨምር የሚረዱ የሆርሞን ሆርሞኖች.
ስለዚህ, ሁልጊዜ በአካባቢዎ ጤንነት ውስጥ የተለያዩ ዘሮችን ጨምሮ, የፀሐይ ዘርን ጨምሮ, የሰውነት ሁኔታን ማሻሻል, በቪታሚኖች እና በማዕድናኖች መሙላት, ሜታኪን ሂደቶችን ማሻሻል ይችላሉ. ከጥቂት ሳምንታት በኋላ በፀጉር እና በቆዳ ላይ እንዲሁም በአጠቃላይ ደህንነት ላይ የሚለቁ ማሻሻያዎች ይኖራሉ.
ጎጂ ዘሮች ምንድናቸው?
ዘሮቹ ከፍተኛ ኃይል ያለው እሴት እንዳላቸው አትዘንጋ. ከመቶ ግራም ውስጥ አንድ ዓይነት የዶልፌር ዘሮች ከ 500 ካሎሪ ትንሽ የሚይዙ ሲሆን ይህም በጣም ብዙ ነው. ስለሆነም ከተለመደው ምግብ በተጨማሪ ጥቂቱን የዶልት አዝራዘር መብላትን, በየቀኑ የካሎሪክ ይዘት ውስጥ ካልጨመሩ "የተደበቁ" ካሎሪዎችን ይበላሉ, ይህም ለወደፊቱ ኪሎ ማጨስ ያመጣል. በተጨማሪም ዘሮቹ ቅባት እና ከመጠን በላይ መጠቀምን ይይዛሉ - ይህ በጣርስና በጉበት ላይ ተጨማሪ ጫና ነው. እናም አንድ ተጨማሪ አሳዛኝ ሁኔታ, ልክ እንደ ብዙዎቹ ጥፍሩ እሾህ ጥርሶቹን ለመንከባከብ ለክፉ ነው.
ነገር ግን ከአመጋገብ ዘሮች ጋር መብላት ይቻል እንደሆነ ጥያቄው አዎንታዊ ምላሽ ይሰጣሉ, ምክንያቱም በእነዚህ እህል ውስጥ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ናቸው. በተለይም በቂ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ስንበላ እና በሂዝቪዲሚሲስ ችግር ሲሰቃዩ በክረምት እና በጸደይ ወቅት ይቆጥራሉ . ይሁን እንጂ ክብደታቸው ዝቅተኛ የሆኑ ጥቃቅን ምርቶች በትንሽ መጠን መብላት አለባቸው.
አንዳንድ ዘሮችን አጠቃቀም በተመለከተ-
- ቆዳ የቆዳው ነገር ግን በንፅህና የተከለከሉ ዘይቶች እጅግ በጣም ጠቃሚ የሆኑ ቁሳቁሶች ያካትታሉ.
- በተጨማሪም ምንም ጠቃሚ ያልሆኑ ዘሮች እንዲጠበቁ ያደርጉታል, ስለዚህ ደረቅ ዘሮችን ብቻ መመገብ ይመረጣል.
- ክብደት መቀነሻን እና ደህንነትዎን ለማሻሻል በሳምንት ውስጥ 100 ግራም የዶልቮን ዘር (ግማሽ ብርጭቆ) ይመገባሉ, ነገር ግን ክብደት ለመቀነስ አይጠቀሙ.
- ዘርን በተለያዩ ስጋዎች ላይ መጨመር ምርጥ ነው - ሙሉ ፍሬዎች, ቀላል ሰላጣ ወይም ሾርባዎች.
በሁሉም አስፈላጊ ልኬቶች ዘሮችዎን ቢበሉ, ጥቅሞቹ እና ጉዳት እንኳን, ለብዙዎች ምንም ጉዳት የሌላቸው ይመስል በተበሰሉ ዘሮች ብዛት ይወሰናል.