የወተት ተዋጽኦዎችን, እንዲሁም ሩዝና ፓሻን የሚወዱ ሁሉ ከዚህ በታች የተዘረዘሩትን የምግብ አዘገጃጀቶች እንደሚደሰቱ ምንም ጥርጥር የለውም. የሱኬት አይብ እና የሩዝ ጣፋጭነት ለግብዎ ልዩነት ይጨምራል, እና ሁለታችሁም እንደ መዓዛ እና ለቁርስ ወይም ለጠዋት ማለፊያ ዋና ምግብ ሊያገለግልላችሁ ይችላል. ገንፎን ለማብሰለስ የሚውለው ዙሪያውን ሁሉ ለማብሰያ ገንፎ ለማብሰልና ለማቀላጠፍ ጥቅም ላይ ይውላል. ለስላሳ ጥቂት ዘቢብ ወይንም ፍራፍሬን ካከሉ ልጆቹ ሻንጣውን በደስታ ይሞላሉ. ሩትን ለብቻው የምትወድ ከሆነ በተለየ ተመርምረው በጨው ማብሰያ ጣብያ ውስጥ ባለው የሩዝ ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ወይም በሸፍጣፋው ውስጥ ባለው የሶስት ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ትኩረት መስጠት አለብህ.
ከሶው ካሮት ቺዝ ጋር የሩዝ አሳፋሪ ምግብ
አብዛኛዎቻችን በልጅነታችን ውስጥ የፀጉር እና የሩዝ ጣፋጭ ምግቦችን እና መብላችንን እናስታውሳለን. እንዴት እንደምንክለው እናስታውስ. ካስፈለገዎት በመምህርው ላይ የሎም ዛስት ወይም ቫኒላን መጨመር ይችላሉ.
ግብዓቶች
- የስነ አረማ ዱቄት (ቤት) - 1 ኪ.ግ;
- እንቁላል - 4 እንክብሎች;
- ሩዝ (ክብ) - 1 ብርጭቆ;
- ዘቢብ - 1 ብርጭቆ;
- ስኳር - ለመብላት.
ዝግጅት
የተጠበቀው የሩዝ ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ተዘጋጅተው እስከሚዘጋጅበት እስከ ጥሬው ድረስ መጠቀም ጥሩ ነው, ከዚያም ከቆሸሸ እርጎ, እንቁላል እና ስኳር ጋር ይቀላቅሉ. ሬሲንስ ለ 10 ደቂቃዎች በመመገብ ከሌሎች ቀለሞች ጋር መቀላቀል ይችላሉ. ቅቤን በቅቤ ጋር በመቀላቀል, ቅቤን በማሰራጨትና እስከ 40-45 ደቂቃዎች ድረስ ምድጃውን (180-190 ዲግሪ) ውስጥ ማስገባት. ካሳው ማቃጠል ከጀመረ, ቅጠሉን ከወረቀት ጋር ይሸፍኑ.
በሚሰጡት ጊዜ በኩሬ ማቅለጫው ላይ በአቅራቢያ ክሬም, በጣሳ ወይም በጣር ላይ አፍስቡት.
የድንች ጥብ ዱቄት ከሩዝ ዱቄት ጋር
በርግጥ, ብዙዎቻችሁ ስለ ሩዝ ዱቄት እና ስለ ተሰባስቡ ሳህኖች እንኳን ሰምተዋል. የዱቄት ፋይዳ የሌለው ኘቲም (gluten) የማይመዘግብ መሆኑ ለስንዴ ለምግብነት ለሚውሉ ሰዎች ተስማሚ ነው. በተጨማሪም የሩዝ ዱቄት ካሎሪን ያነሰ, በቀላሉ ለማዋሃድ እና የአመጋገብ ምግቦችን የሚያከብሩ ሰዎችን ለማስደሰት እርግጠኛ ነው. ከጫማ ዱቄት የተሠራው የሱድ አይብ-የሩዝ ጣፋጭ, ከኩሬ ዱቄት እራሱ እራሱን በሩዝ እራሱ ተክሏል.
ግብዓቶች
- ግሬድ ቢያ - 250 ግሬድ;
- እንቁላል -1 ፒ.
- ሩዝ ዱቄት -1 / 2 ኩባያ;
- ሙዝ - 1 ክፍል;
- ስኳር - ለመብላት.
ዝግጅት
በተለየ ሹት ፕሮቲን, በርድ አከባቢ በደማቅ ቅቤ, ሙዝ, ፔሩሪየም. ከዚያም ከጫማ, ከፕሮቲን, ከጫማ ክሬይ ጋር ቅልቅል እና ቀለምን ለመደባለቅ ስኳር ይጨምሩ. በሙቀት ምድጃ ውስጥ የሩዝ ጣፋጭ ምግቦች በ 180 ዲግሪዎች ለ 30-40 ደቂቃዎች ይሞቃሉ. በክርክር ወይም በድስህ ልታገለግለው ትችላለህ.