የጋሊኒስ ምግቦች መጀመሪያ ከሚወጡት ጣፋጮች ውስጥ በጣም ዝነኛ ከሆኑት አንዱ የሆነው የቪየቭ ቼስ ኬክ ነው. በስኳር እና በቸኮሌት አረንጓዴ ቀለም የተሸከመ ድንቅ ቅባት እንደ ውብ ዕንዶ ከመሰምረት ይልቅ እንደ ውብ ኬክ ይመስላል, እና የቅንጦት ቅቤ እና መዓዛ ይኖረዋል. በዝግጅቱ ውስጥ ምንም ያልተወሳሰበ ነገር የለም, ይህም በሚከተሉት የምግብ አዘገጃጀቶች ተረጋግጧል.
አንድ የቼክ ኬክ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
የሚታወቀው የዊቪቭ የኬክ ኬክ በሾለ ጣፋጭ ምግቦች መካከል አንድ የተለየ ቦታ ይወስዳል. በጣም ደማቅ, ጭማቂ, ግን ጥልቀት ያለው እና በጥንቃቄ የተያዘ ቅርጽ ነው, ምክንያቱም የተቀቀለ ድንች በብዛት ይጨመረዋል. ከድሮ ኬክ ጋር በደርዘን የሚቆጠሩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. በዶሮዎች ክምር, የኮኮናት ቺፕስ, የቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች. በእውነቱ የሚታወቀው - ዘቢብ አስቀምጥ እና በቸኮሌት ኮሲንግ ያጌጡ.
- ለቪቪቭ የቼክ ኬክ ብሩህ ሆኖ, ከ 9% በላይ የስብ ይዘት ካለው የሸክላ ቅባት ጋር መጠቀም ይኖርብዎታል. ደረቅ እና ጥቃቅን መሆን የለበትም. ለዚያም, ህዋው በጨርቅ ውስጥ ይጠፋል.
- እንጆቹን የምግብ አየርን ይሰጣሉ, እናም ተለያይተዋቸዋል.
- በዱቄ ፋንታ ዱቄት, ጣፋጭ ወይም ሰሜሊን ይጨምሩ. ምርቱን ይጣጣሉ.
- የሊቪቭ የቼክ ኬክ የተዘጋጀው ከኮካዋ ወይም ከጨማቅ ቸኮሌት በተሠራ የውሃ መታጠቢያ ነው.
የኤልቪቭ የቺዝ ዝርዝር - ምግብ አዘል
እውነተኛ ሌቪቭ የቼክ ኬክ እንደ ኮክ ኬክ ይመስላል, እና ጥቅሞች እና ጣዕምዎች ለየት ያሉ ጥንድ ትስስር ያደረጉባቸው ጥቂቶች ናቸው. ምርቱ እንቁላል እና የጎጆ አይብ ያካትታል, ዱቄት እና የተመጣጠነ እና ዝቅተኛ የካሎሪ መጠን የለውም. እንደ ተለምዷዊ የቀለም ቅብ በተቃራኒ በትክክለኛው የማብሰያ ዘዴ የሚወሰድ ምድጃ ውስጥ የተጋገረ ነው.
ግብዓቶች
- 500 ሰ ሜጋ ባይት - 500 ግራም;
- እንቁላል - 5 ሳ.
- ስኳር - 240 ግ.
- ዘይት - 120 ግ.
- ማንና - 40 ግ.
- ዘቢብ - 50 ግ.
- ቅጠላቅጥ - 60 ግ.
- ኮኮዋ - 50 ግ.
ዝግጅት
- የሸክላ ድሬ በአረንጓዴ በኩል ይጥረጉታል.
- 100 ግራም ዘይት, ዘቢብ, ስኳር እና ማንጎ ይጨምሩ.
- የኩባ ላቪቭ የቼክ ኬክ በ 190 ዲግሪ 60 ደቂቃዎች.
- ኮኮዋ, ቅቤ, ቅጠላ ቅቤ እና ለ 20 ግራም የስኳር አጠቃቀም.
የሎቪቭ የኬክ ኬክ በቸኮሌት አመድ
Lviv በቾኮሌት ላይ ከደረቁ የኬክ ኬኮች የተለመደ ጥንቅር ድብልቅ ነው. የቸኮሌት ከቁጥ ዱቄት ጋር ለመደመር ብቻ ሳይሆን በቀለም ይገለጣል. ከደረቁ ፍራፍሬዎች, ከቤሪ እና ዚፕ ጋር ተጣብቆ የተጠጋ ነው, እና በቀላሉ የተዘጋጀ ነው: እነዚህን ንጥረ ነገሮች በውሀ ገላ መታጠብ እና የቀዘቀውን ምርት ማፍሰስ ያስፈልግዎታል.
ግብዓቶች
- የቡና እርጎ 15% - 500 ግ.
- እንቁላል - 4 ጥራዞች;
- ስኳር - 120 ግ.
- ዘይት - 200 ግ.
- zest - 20 ግ.
- - 10 ሚሜ;
- መቶ ግራም - 50 ግ.
- ቸኮሌት - 200 ግ.
ዝግጅት
- አይብ ጥቁር.
- የኒኮክ, ስኳር, ብረት, 100 ግራም ቅቤ, ዘንግ, ዋይት እና ፕሮቲን ይጨምሩ.
- ለአንድ ሰዓት በ 180 ዲግሪ ምግብ ይብሉ.
- ቸኮሌት ቀልዉ.
- Lviv ቾኮሌት የቼዝ ኬክ ያደሱ.
ኤልቪቭ የቼክ ኬክ - በኩኪዎች ላይ የተመሰረተ ምግብ
የኤልቪቭ የጎዳና አይብ - የተለያዩ ምግቦችን መፍጠር የሚችሉበት የምግብ አሰራር. እንደነዚህ ያሉ - በኩኪ ኩኪዎች "ኩሽ" ላይ - ከተመረጠ የምግብ አዘገጃጀት ምግብ ይወሰዳል. ከመጀመሪያው ዱቄት ኬክ በአንድ ቀጭን ኬክ ወጥቶ ነበር. ዛሬ, መከለያው በጣም ቅርብ እና ጣዕም የመጠጥ ጣዕም እንዳይኖረው በሚጣፍጥ ብስኩት ወይም ብስኩቶች ከተሸፈነው ፕላስቲክ ስብስብ ተተክቷል.
ግብዓቶች
- የጎጆ ቤት - 400 ግራም;
- እንቁላል - 4 ጥራዞች;
- ዘይት - 250 ግ.
- ስኳር - 150 ግ.
- መቶ ግራም - 30 ግ.
- ኩኪዎች - 200 ግ.
- ዘቢብ - 100 ግ.
- ኮኮ - 40 ግ.
- ቅቤ ክሬም - 60 ግ.
ዝግጅት
- ዶሮዎን 100 ግራም ቅቤን ያብሱ, ለ 10 ደቂቃ በ 180 ዲግሪ ፋብሪካዎች ውስጥ ይከፋፍሉ.
- የጎማውን ጥማር, 100 ግራም ስኳር, 100 ግራም ቅቤ, ፍራፍሬ, ጣፋጭ ዘይትና ፍራፍሬን መጨመር.
- በቆሎ በ 180 ዲግሪ ላይ አንድ ሰኮንድ ይቅመሱ.
- ለስላሳ ቅጠላቅቀላ ድብል, 50 ግራም ቅቤ, 50 ግራም ስኳር, ኮኮዋ. ከላይ አስገባ.
የኤልቪቭ የቼክ ኬክ ከቦፒ - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
Lviv የቼዝ ኬክ በቆሎ - ጣፋጭነት ለመስራት ከሚያስፈልጉ አማራጮች አንዱ. ለስላሳው ጥብስ በጣም ተወዳጅ የሆኑ ጥሬዎች ለስላሳ እና ለቆሎዎች መሆናቸው እውነታውን ሳይጨምር ቢጫ ለየት ያለ ጣፋጭ ምግብ ያቀርባል እና የዩክሬን ባሕሎችን ያስታውሳል. ከጫፍ አይብ ጋር ሊዋሃድ ይችላል, ነገር ግን በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ለስላጥና ለስላሳ ተጨባጭ ኗሪነት ድብልቅ ነው.
ግብዓቶች
- እንቁላል - 4 ጥራዞች;
- የስነ አረማ ጥብስ - 900 ግራም;
- ስኳር - 250 ግ.
- ዘይት - 180 ግ.
- 100 ግራም;
- መቶ ግራም - 20 ግ.
- ማንና - 20 ግ.
- ዘቢብ - 100 ግ.
- ለስላሳ - 20 ግ.
ዝግጅት
- Mac መቁረጥ.
- በሱቁ አይብ ውስጥ እንቁላል, ስኳር, ቅቤ, ስታርች እና ማንጎ ይጨምሩ. ክብደቱን ይዝቱ.
- ለመጀመሪያው ንብርብር ጭማቂውን ወደ ኮዲ አክል.
- ለሁለተኛው ንብርብ - ፍራጥሬዎችና ዚፕስ.
- ለአንድ ሰዓት በ 190 ዲግሪ ምግብ ይብሉ.
የሊቪፍ ከፍሎ በዱቄት መሰረት - ምግብ አዘል
የሊቪቭ ኮዲን በአሜሪካን ቼስኬክ ሊለወጥ ይችላል. ጨርሶው መዓዛውን በመድኃኒት, በተለመደው ጣዕም እና በሚያምር ጥንካሬ ይሟላል. የመሠዊያው ዝግጅት ግማሽ ሰዓት ይወስዳል. ዱቄት ዱቄት ዱቄት, ስኳር እና ቅቤን መጨመር ብቻ ነው የሚቀላቀለው.
ግብዓቶች
- አልማዝ - 150 ግ.
- ስኳር - 270 ግ.
- ዘይት - 150 ግ.
- ዱቄት - 200 ግ.
- እንቁላል - 3 እንቁላል;
- 500 ሰ ሜጋ ባይት - 500 ግራም;
- መቶ ግራም - 20 ግ.
ዝግጅት
- አሚል ቅጠል, ቅቤ, ዱቄት እና 150 ግራም ስኳር.
- 200 ዲግሪ ለ 20 ደቂቃዎች ይቅፈቱ.
- ከ 120 ግራም የስኳር, እንቁላል እና ጥራጥሬዎች መካከል የቡና አይብ መጠቅለያ.
- ለአንድ ሰአት በ 180 ዲግሪ ፋብሪካ ላይ ለላቪቭ የሎቭ ማዳበሪያ ኬክ ማዘጋጀት.
የኤልቪቭ የቺስ ቅጠሎች
የሊቪቭ የሶክ መጠጥ ለቁርስ ያህል ፈገግታ ይሆናል, እርስዎም በከፊል ካዘጋጁት. በእንደዚህ አይነት ምግብ አማካኝነት የምግብ ጊዜውን በአጭር ጊዜ ማሳጠር እና ከአንድ ሰዓት ባነሰ ጊዜ ውስጥ ጣፋጩን መቋቋም ይችላሉ. በተጨማሪም, በሲኒክን ንድፍ ላይ, በተለያዩ ውጫዊ ቅርጾች በመጠቀም ወደ ውበት ወደ ውበት ተለውጠው.
ግብዓቶች
- ግሬድ ቢያ - 250 ግሬድ;
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- ስኳር - 75 ግ.
- ዘይት 50 ግራም;
- ብርቱካንማ ቀለም - 40 ግ.
- ማንና - 30 ግ.
ዝግጅት
- የቡና ጥጃውን ከሁሉም ግብዓቶች ጋር ይመዝቡት.
- ለ 45 ደቂቃ በ 180 ዲግሪ ፋኬቶች ውስጥ ይቂቡ.
- በቀለም ያሸብል.
የኤልቪቭ የቺዝ ዝርዝር - በብሎቫዊተር ውስጥ አንድ ምግብ ነው
የቪኤፍ ቫቪክ የኬሚካዊ ኬክ በበርካታ ቫውቸር የሚጀምረው ለጀማሪዎች አስደሳች ይሆናል. ለዘመናዊው ቴክኖሎጂ ምስጋና ይግባው ከተመዘገብን ቆንጆ ክብደትን ለማድረቅ በመፍራት ከመጠን በላይ መጋገር አይኖርብዎትም. ክፍላቱን ማቀናጀትና ሁነታውን ማቀናበሩ አስፈላጊ ነው. በአንድ ሰዓት ተኩል የተፈጠረው ረጋ ያለ ጣፋጭ ምግቦች በተለምዶ የምግብ አዘገጃጀት መንገድ ይበልጣል.
ግብዓቶች
- ግሬድ ቢያ - 750 ግራም;
- እንቁላል - 5 ሳ.
- ስኳር - 200 ግ.
- ዱቄት - 40 ግ.
- መቶ ግራም - 20 ግ.
- ዘይት - 200 ግ.
- ዘቢብ - 50 ግ.
- ቸኮሌት - 100 ግ.
- ክሬም - 100 ሚሊ.
ዝግጅት
- የሸክላ ቅቤን ከቀረው ንጥረ-ነገር ጋር ይዝጉ.
- "የኩላሊት" ሰዓት ውስጥ ያብሱ.
- በቸኮሌት ማቅለጫ ያፈስሱ.