የተቆራረጥ ስጋ ወለድ ወታደር ወታደር ነው. መቶ የሚሆኑ የተራቡ ወጣት ሰዎችን በአስቸኳይ ማመስገብ ሲኖርባቸው. እና በርስዎ እንክብካቤ ውስጥ አንድ ብቻ ቢኖረዎት - በጣም የምትወደው, እና ከጣፋ ቆርቆሮ ምግብ ማመግገብ አይፈልጉም, አንዳንዴ ይህንን ምግብ ከጊዜ ወደ ጊዜ ማብሰል ይኖርብዎታል. ቀላል, ፈጣን, የሚያረካ እና በመስታዎት ጥራት ላይ በመመስረት በጣም ጣፋጭ ስለሆነ ነው. እንዲሁም በመስክ እና በአገሮች ሁኔታም እንዲሁ ተፈላጊ ምግብ ነው!
ከዶሮው ገንፎ ጋር ወጥ ቤት
ግብዓቶች
- የቦክሄት ስግብግብቶች - 1 ንጥል;
- የከብት ስጋ - 1 ለ.
- ሽንኩርት - 1 ክፍል
- ካሮት - 1 እንክብል;
- ጨው, ፔፐር ጥቁር መሬት - ለመብላት.
ዝግጅት
ደረቅ ገንፎ ወደ ጠፍጣፋ ጋን ውስጥ ይንጠባጠባል, እና የባህር ጠርሙስ ጣዕም እስኪመስል ድረስ ይለቃቅማል. በግማሽ ኩባያ ውሃ ውስጥ በጥንቃቄ ያፈስሱ. የእሱን ግልገል ሲያበቃ ሌላ 2, 5 ኩባያዎችን ያክሉ. ጨው ይኑርሙ, እባጩን ያመጣሉ, እሳቱን ያስወግዱ እና ሽፋኑ በሸፈኑ ያስቀምጡ.
በተለየ ጥብስ, በስንዴ, በስንዴ የተቀቡ ቀይ ሽንኩርት. ግልጽ በሚሆንበት ጊዜ, በትላልቅ ማሸጊያ ላይ የተጣራውን ካሮት በጨርቅ ውስጥ ይጨምሩ. አትክልቶችን ለ 5 ደቂቃዎች ቆርጠህ አውጣ, ጣፋጭ ጨው. ለ 5 ደቂቃ, ፔሩ ለተቅማጥ ያርፉ.
ከተጠበቀው ባድሆሃን ገንፎ ጋር ስጋውን ከአትክልቶቹ ጋር ይቀላቅሉ. እና ሁሉም አካላት በመጨረሻ ተገናኝተዋል, ምግብን በእሳት ላይ ለጥቂት ደቂቃዎች ማቆየት እንችላለን.
በበርህቫርክ ውስጥ ለባህፈስ ገንፎ ቅመማ ቅመም
ግብዓቶች
- የባክዌት ስግብግብቶች - 2 እቃዎች;
- ውሃ - 3.5 አይነቶች;
- ስጋ - 1 ለ.
- ሽንኩርት - 2 ጥራዞች;
- የአትክልት ዘይት - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ማርጁራም (ደረቅ) - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ጨው - 0,5 ስ.ፍ.
ዝግጅት
በበርሊው ኮታ ውስጥ ዘይትና ቅቤን በመቀነስ እስከ ወርቃማ ጊዜ ድረስ በ "ቢክስ" ሁነታ ላይ ግማሽ ክር ይለጥፋሉ. ስጋውን, ቅመማ ቅመሞችን እና ለ 5 ደቂቃዎች በአንድ አይነት አከባቢ አቁሙ . ከባድዋትን ይጨምሩ, ውሃ ይጨምሩ, ጨው ይጨምሩ. ፕሮግራሙን "ካሻ" ለ 25 ደቂቃዎች ያካሂዱ. ከድምፅ ምልክቱ በኋላ የብዙ-ቪግ (ግራቪች) ክፍት ተከፍቷል, ቆንጆ የሆነውን እንደ ባሮኬት እናድፋለን, በሳጥኖቹ ላይ ይሠራል እና ወደ ጠረጴዛ ያገለግላል. ከተፈለገ ትንሽ ቅቤ እና ትንሽ ፍራፍሬዎችን ማከል ይችላሉ.