የደረቅ ታርጋሪን ጥራጥሬዎች እንደ ደረቅ ፍራፍሬዎች ወይንም የተለያዩ ስጋዎች ላይ መጨመር የሚችሉ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦች ናቸው. ጌጣጌጦችን, ጌጣጌጦችን ወይም እንደ ጌጣጌጥ ነገሮች ሊጠቀሙበት ይችላሉ. አደገኛ ዕፅዋትን እንዴት ማድረቅ እንዳለብዎ እና እንዴት ከእነሱ ሊፈጠር ይችላል?
የደረቃ ጥጥ አበቦች
ግብዓቶች
- ብሩክሊንዶች - 5 መ.
ዝግጅት
ስለዚህ ማንቆርቆሪያዎች በከረጢት ውስጥ ተቆራርጠው በማቅለጫ ወረቀት ላይ ያስቀምጧቸዋል እና ምድጃ ውስጥ ያስቀምጧቸዋል. ፍራፍሬውን እስከ 1 ሰዓት ድረስ በ 140 ዲግሪ ሲጋለጥ. ከዚያም በጥንቃቄ እንቁራሪቶችን እናደርጋለን እና ለሌላ ሰዓት እንቀራለን. ተጣርቶ ማጠራቀሚያው ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዣ, መያዥያ ውስጥ ማስቀመጥ, ክዳኑን ዘግቶ በማቀቢያ ውስጥ ማስቀመጥ.
በቾርዲን ለቾኮሌቶች የተዘጋጀ
ግብዓቶች
- የጎማ አይብ - 300 ግ.
- ጥቁር ወተት ቸኮሌት - 100 ግራም;
- ቅዝቃዜ ስኳር - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- የታሸገ ክሬም - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- ቫንሊን;
- 50 ግራም;
- ለስላሳ ቁሳቁሶች.
ዝግጅት
የሸክላ አይብ በመጥፋቱ ይደመሰሳል. በትንሽ ሳውሮካክ ላይ ትንሽ ቸኮሌት ይቁረጡ እና ወደ ኮምፓስ መጠን ይጨምሩ. ከዚያም ዱቄት ስኳር እናስቀምጥ, ስኳር እና ሙሉ በሙሉ ድብልቅን እንቀላቅላለን. አሁን በቆሸሸው እጃችን በእጃችን ትንሽ ትንተና እናደርጋለን, በእያንዳንዱ የቻርዶር መርዛማ ቅርጽ ላይ እና ኳስ ይከርክቱ. በትልቅ ብስክሌት, ሶስት የቸኮሎሌት, ደማቅ ከረሜላ ጃክ እና ቆርቆሮ ቡናችን በጣፋጭ ማያያዣዎች ላይ ይዘን. ከዚያ በኋላ ጣፋጩን ለ 30 ደቂቃዎች በምርቶቅያው ውስጥ እናስወግዳለን, ከዚያም ወደ ጠረጴዛ ያገለግሉን.
የደረቀ የሻማ ፍሬዎች ከወይናቸው ጥራጥሬዎች
ግብዓቶች
- ማእድናት - 1 ኪ.ግ;
- ስኳር - 1.2 ኪ.ግ;
- የተጣራ ውሃ - 300 ሚሊ ሊይት;
- ዱቄት ስኳር.
ዝግጅት
የታንዛኒን መጠጦች ይታጠቡ, ያጸዱ, በግማሽ ይቀንሱ እና በቅዝቃን ስኳር ቀድመው ይበላሉ. አሁን ስቶቹን በምድጃ ላይ በማስቀመጥ በንሃከለኛ እሳት ላይ ለ 10-15 ደቂቃዎች ያበስላል. ከዚያ,
ይህንን ዘዴ ደጋግመው ይድገሙ, ከዚያም ማጣሪያውን በጥንቃቄ በኩሬው ላይ ይቀመጣል. በአንድ ኮንዲየር ውስጥ ብሩካን ብናርግ እና ሽንት ወደ መጫኛ እንጠቀማለን. የታክሪን ፍራፍሬዎች በአንድ ዙር ላይ በደረጃ በአንድ ላይ ይቀመጡና በ 40 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት ሙቀት ውስጥ በሚቀርበው ምድጃ ውስጥ ይቀመጣሉ. በመቀጠልም ከስቡድ ዱቄት ጋር በብዛት ይንፏቸው, ምድጃው ውስጥ ለሁለተኛ ጊዜ በፍጥነት ይንቀጠቀጡ እና ደረቅ. ከዚያ በኋላ የቅመማ ቅመሞችን ወደ ቡናዎች, ቡና እና ወደ ደረቅ እና ጨለማ ቦታ እንሸጋቸዋለን.