እነዚህ ፕሮቲኖች በውስጣቸው በተገኘው የፕሮቲን አሠራር ላይ በመመርኮዝ ፕሮቲኖች ወደ ስጋ, ወተት, የእንቁላል እና የአትክልት ተከፋፈሉ (ዋናው ቦታ በአኩሪ አተር ነው). የወተት ፕሮቲን ሁለት ዋና ዋና ዓይነቶች ናቸው: - ካንያን (ከግላጥ ወተት የተሠራ) እና ከንፍጥ የተሠራ ነው. በፍጥነት በደም ውስጥ መቆረጥ እና ወደ ደም ውስጥ ማስገባት የኩላሊት ፕሮቲን ነው.
ፕሮቲን በሰውነታችን ላይ ጎጂ እንደሆነ ይሰማኛል. ይሄ ነው?
ከፕሮቲን ጉዳት ሊያስከትል ይችላል?
ይህን ጥያቄ በተለየ መንገድ እንጠይቃለን: ከፕሮቲን ላይ የሆነ ጉዳት አለ? በዚህ ጉዳይ ላይ የሚናገረው ንግግር ተመሳሳይ ነው.
የሚከተለውን እንመለከታለን. ወንዶች ለአኩሪ ፕሮቲን አለርጂ ሊሆኑ ይችላሉ, ምክንያቱም አንዳንዴ ፎytogestrogens, እነሱም ለኤስትሮጅኖች ተመሳሳይነት - የሴት የሆድ ሆርሞኖች.
የጎንዮሽ ጉዳቱ በ gluten ላይ ሊከሰት ይችላል - የእነዚህ አከባቢ ስርዓቱ ያልተለመዱ ሰዎች. በሁለቱም ሁኔታዎች ግን, የፕሮቲን ጉዳትን አይደለም, ነገር ግን የአንዳንድ ውሱን ክፍሎች የግለሰቡ አለመቻቻል ነው. ያም ማለት, በሰው ልጆች መካከል ተመሳሳይ የሆነ መከላከያ ለሌላ ማንኛውም ምርቶች ሊኖር ይችላል.
የፕሮቲን የጎንዮሽ ጉዳቶች በሰውነት ላይ ከባድ ጉዳት - በተለይም ደግሞ ኩላሊቱን እና ጉበትን በማጥፋት አንድ ሀሳብ አለ. ሆኖም ግን, ተመራጭነት ያለው ፕሮቲን የውስጥ አካላትን እንደማይጎዳ ጥናቶች አመልክተዋል.
ፕሮቲን የኩላሊት በሽታው ቀድሞውኑ (ምንም እንኳ ባይክልም በግብረ-ስጋቱ ሳይገለጽበት) ላይ ሲመጣ ብቻ ነው. ነገር ግን ይህ ፕሮቲን ከተያዘ በኋላ ሙሉ በሙሉ ያቆመዋል.
በጉበት ላይ ከፕሮቲን ውስጥ ከልክ በላይ ፕሮቲን ሲገባ በጣም ከባድ ነው, ምክንያቱም በዚህ ጊዜ ጉበት ከመበላሸቱ ጋር ተያይዞ የሚመጣ በመሆኑ ነው.
ስለሆነም ከፕሮቲን ወይም ከጎደለኛ ጥቅም ቢጠቀሙ ይመረጣል.
- የአንድ ግለሰብ ፕሮቲን መታገስ.
- የጉበት እና ኩላሳ በሽታዎች ሊከሰቱ ይችላሉ.
እንደዚህ አይነት ችግሮች ካላዩ እና እርስዎ ትክክለኛውን የመግደል መጠን ቢከተሉ - በሰውነትዎ ፕሮቲን ላይ ምንም የጎንዮሽ ጉዳት አይኖርም.
የፕሮቲን ውጤት
ከመጠን በላይ ፕሮቲን ሳይሆን, ሰውነታችን ጥሩ እና የማይፈለግ ነው. በሰው አካል ውስጥ, በህይወቱ በሙሉ ሚዛንን በመጠበቅ እና በድጋሚ በሚወጡት ፕሮቲኖች (ፕሮቲን) የተመሰቃቀለ ሚዛን አለ.
በህጻናት ውስጥ የፕሮቲን አፈጣጠር ሂደት ከጥፋታቸው ሂደት በጣም ፈጣን ነው - ምክንያቱም ልጆች እያደጉ ይሄ ነው. ስዕሉ ሲለወጥ, እና በሰውነት ውስጥ የፕሮቲን መጥፋት ከተፈጠረው ፍጥነት የበለጠ ነው - እርጅና እና ከዚያም, አካላዊ ሞት.
በሌላ አነጋገር, የፕሮቲን ተጽእኖ በግልፅ ራሱን ለሥጋዊ አካላችንን ለማመቻቸት መቻሉን ያሳያል. ይሁን እንጂ በጣም አስፈላጊ ቢሆንም እንደማንኛውም ምርት ሁሉ ፕሮቲን ሊጠቅመን ወይም ጉዳት ሊያስከትልብን ይችላል. ስለዚህ, በሚጠቀሙበት ጊዜ, ከላይ የተጻፈውን ማስታወሻ ልብ ይበሉ, እና የሚከተሉትን ያስታውሱ-
- ለጥሩ ጤንነት ሰውዬ የሚከተሉትን መመዘኛዎች ያስፈልገዋል: 30% ፕሮቲን, 10% ቅባት, 60% ካርቦሃይድሬት.
- ፕሮቲን ከትንሽና ከካርቦሃይድሬድ ውጭ የተጣራ ፕሮቲን ብቻ አይደለም.
በስፖርት ውስጥ የተሳተፈ ሰው (በተለይ በኃይል አይነቶች) ለእያንዳንዱ ኪሎ ግራም ክብደቱ ሁለት ግራም ፕሮቲን ያስፈልጋቸዋል. - ጤናማ በሆነ የፕሮቲን ፕሮቲን ላይ ጉዳት አያስከትልም ምክንያቱም ኬሚካላዊ አይደለም.
- ፕሮቲን ለመብላት ከተፈቀዱ እንቁላሎች ፕሮቲን ውስጥ እኩል የሆነ ነው.
- ሁሉም ፕሮቲኖች ከተፈጥሯዊ ምርቶች የተሠሩ ናቸው, እና በማንኛውም እድሜ ላይ እንዲገለገሉ ይፈቀድላቸዋል.
- ለምግብ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመሞች ለምን ይሸጣሉ? በጣም አመቺ ስለሆነ ብቻ.