ፒንኮላዳ ከሬስቶራቲ ደሴቶች ያገኘን ጣፋጭ የአልኮል መጠጥ ነው, በሬ በማኮብ, በዱቄት ክሬም እና አናናስ ጭማቂ የተሰራ. በስፓኒሽ "ፒኒ ኮላዳ" ማለት "የተጣራ አኖል" ማለት ነው. ብዙውን ጊዜ ይህ መጠጥ በከፍተኛ ብርጭቆዎች በበረዶ ውስጥ ይቀርባል, በጠጪ ጣፋጭነት ወይም በናኒ እንጨቶች ላይ በቢጫዎች የተጌጠ ነው.
ብዙ ሰዎች ይህን መጠጥ የመጠጥ ጣዕም ስለማይሰማው የመጠጥ ዓይነት ከመሳሰሉት ጋር ተገናኝተዋል. ምንም እንኳን አንዳንዶች ኮክቴል በጣም ጣፋጭና ስኳር እንደሆነ አድርገው ይቆጥሩታል.
በማንኛውም ጊዜ ፒንኮላዳ በመጋቢ ውስጥ መግዛት, ጣፋጭ ጣዕም መዝናናት እና በቤት ውስጥ መጠጣት, ነገር ግን በቀላሉ የማይፈልጉ ከሆነ, ይህን መጠጥ እራስዎ ለመዘጋጀት መሞከር ይችላሉ. በቤት ውስጥ ለሚገኙ "ፓናዳዉድስ" አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንመልከት.
ምግብ "ፒንኮላዳ" በአልኮል "ማሉቢ"
ግብዓቶች
- ነጭ የሬ - 30 ሚሊሰ;
- መጠጥ "ማሉብ" - 30 ሚሊ;
- ክሬም - 30 ሚሊሰ;
- አናናስ ጭማቂ - 100 ሚሊ ሊ.
ዝግጅት
"Pinacolade" እንዴት ማድረግ ይቻላል? ሁሉንም ምግቦች ወደ ሸርታሪው ውስጥ ይሳቡ እና በጥሩ ይደባለቃሉ. የተከበረው ኮክቴል ወደ ብርጭቆ ብርጭቆ ብርጭቆዎች እናስቀምጣለን, በጥራጥሬ አሻንጉሊት ይለብሱ, ቱቦዎችን ያስገባሉ እና ያገለግላሉ.
የአልኮል አልባ "ፒንኮላዳ" ምግብ አዘገጃጀት
"ፒንኮላዳ" በጣም ጣፋጭ የሆነ ኮክቴል ቢሆንም በአብዛኛው በአልኮል መልክ ይገለጻል. ይሁን እንጂ ይህ ኮክቴል በአልኮል አልኮል ስነ-ስርዓት, እንዲሁም የመጠጥያ ጣዕምና ለውጤት ከዚህ አነስተኛ ለውጥ ሊዘጋጅ ይችላል. ኮክቴልን ማዘጋጀት ከባድ አይሆንም እና ብዙ ጊዜ አይወስድዎትም.
ግብዓቶች
- አንድ አናም;
- ወተት - 50 ሚሊ;
- ክሬም - 50 ሚሊሰ;
- ስኳር - 1 ሳርሊን.
ዝግጅት
Pinacolade ን እንዴት ማድረግ ይቻላል? ለመጀመር, የእኔን አጣቢ, በደንብ እና በንጽህና. በመቀጠልም የተበቀለውን ፍሬ በትናንሽ ቆርቆሮዎች ጣፋጭ ጣቱን በመቀነስ አንዳንድ ነገሮችን ወደ ማስረከብ ይተውት. አሁን በማሽኑ ውስጥ ወተቱን በማንጠፍ ዕፁብ ድንቅ አረጉ እስኪያገኙ ድረስ ክሬም, አናናስ ጭማቂ ይጨምሩ. ከዚያም አረፋውን እስኪሞላው ድረስ ተመሳሳይ ስኳር እስኪያገኙ ድረስ ስኳሩን ይለጥፉ እና በድጋሜ ውስጥ ሁሉንም እቃዎች ይይዛሉ. ከፍተኛ ብርጭቆዎችን ወይም ብርጭቆዎችን ያዘጋጁ, ከተሰነጠቀ በረዶ በታችኛው ክፍል ይለፉ እና የተበላሹትን ኮክቴሎችን ያፈሱ. ከቀሪው አሮጌው አናናስ ጋር እናስጠጣለን እና ወደ ጠረጴዛ ያገልግሉን.
ለማብሰያ ቅባት "ፒንኮላዳ" ከስታምቤሪያዎች ጋር
ግብዓቶች
- ሬንጅ - 50 ሚሊ;
- ጥቁር ጭማቂ - 50 ሚሊሰ;
- አናናስ ጭማቂ - 100 ሚሊሰ;
- መጠጥ "ማሉብ" - 50 ሚሊ;
- እንጆሪ - ለመብላት.
ዝግጅት
የ "ስኩላር ኮክቴል" "ፒንኮላዳ" እንደሚከተለው ይዘጋጃል: በተቀላቀለ በረዶ ውስጥ ተኝተው መተኛት, ነጭ ክር, "ማሉቢ", አናናስ እና ጭማቂዎች, ቀደም ሲል ከመድረክ ተጠርጠው ተወስደዋል. ከዚያም ተመሳሳይ የሆነ ፈሳሽ እስኪጨርሱ ድረስ ይህን ሁሉ በቆሎ ይለውጡ. ከዚያ በኋላ በተቀነባበረ ብርጭቆ ውስጥ በተቀቡ ብርጭቆዎች ውስጥ እናስቀምጣለን, በአንድ አናምስ ጣፋጭ እና እንጆሪ ላይ አስጌጥን, በጠረፍ ላይ ተጣብቆ እና ወደ ጠረጴዛ ያገለግላል.
ለምግብ ማብሰል "ፒንኮላዳ" ከመብሰል ጋር
ግብዓቶች
- ሬንጅ - 50 ሚሊ;
- ጥቁር ጭማቂ - 50 ሚሊሰ;
- አናናስ ጭማቂ - 100 ሚሊሰ;
- መጠጥ "ማሉብ" - 50 ሚሊ;
- ሙዝ - 1 ክፍል;
- እንጆሪ, አናም, ብርቱካን - ለቁጥጥር.
በቃሚው ውስጥ ጥቂት ጥራጥሬዎች የተሰባበረ በረዶ ተጥሎ, ነጭ የሬን ጥሬ, አናናስ እና ትንሽ አልብ መጠጥ "ማሉብ" ይጨምሩ. በመቀጠልም ሙዝውን እናስቀምጠው, በትንሽ ሳክሎች ውስጥ እንጨርጠው እና ወደ ማቅለጫው ይዘት ላይ ጨምረው, ተመሳሳይ የሆነ ድብልቅ እስኪያገኙ ድረስ ድብልቁን እስኪጨርሱ ድረስ በደም ውስጥ ይንሸራሸራሉ, ከዚያም ወደ ማቀዝቀዣው ቀዘቀዘ ብርጭቆ እስኪፈስ ድረስ ይጠጡታል. የአንድ ሙዝ, አንድ አናና, ስቴሪያር ወይም ብርቱካን አንድ ላይ ስንቆረጥ ለጠረጴዛ እናደርሳለን.
በሞቃት የበጋው ወቅት ሙቀትን, ሞአቶይስ እና ሞርኪታ "ማጌታ" በሚያስደስቱ ኮክቴሎች ትረዳላችሁ .