ጋርኔት በጣም ጣፋጭ ከሆኑ ፍራፍሬዎች አንዱ ነው. በእርግጥም, ግልፅ የሆኑት ቀይ የዛሉት ዘሮቹ የከበሩ ድንጋዮች መበጣጠያ ናቸው. ምናልባትም ለዋናውም ሆነ ለየት ያለ ጣፋጭ ጣዕም ያለው ጣፋጭ ጣዕም ስለነበረ ይህ ፍሬ እንደ አማልክት ስጦታዎች ተደርጎ ይወሰድና በጥንታዊ ግሪክ እና ጥንታዊ ሮም እንደ አምልኮ ስርዓት ይቀርብ ነበር. ነገር ግን ከጥቂት ጊዜ በኋላ ሰዎች የሮማን ማሳመሪያን ለጤንነት አስተዋሉ እና በምግብ እና በዕለት ህይወት ውስጥ መብላት ጀመሩ.
ሮማን በደቡብ እንግዳ ነው, ሙቀት ይወዳል. በመካከለኛው ምስራቅ እና በምዕራብ እስያ, በጆርጂያና በአዘርባጃን አገሮች እንዲሁም በሩሲያ ክፍት ቦታዎች ውስጥ በደቡብ አሜሪካ ውስጥ በ ክራይሚያ እና በክራስኖዶር ግዛት ውስጥ ይገኛል. ይህ ዛፍ እስከ መቶ አመት ድረስ ሊኖር ይችላል, ነገር ግን በጣፋጭነት ይገለጻል. በተለይም የፀሐይ ጨረሮችን ቀጥ ብሎ የማይቀበል እና አልትራቫዮሌት ያለአግባብ ጥቅም ማብቃት ካቆመ.
የጌጣጌጥ የኬሚካል ስብጥር
እንዲሁም የሮማን ፍሬ ጠቃሚ ጠቀሜታዎች እንዲሁም እንደ ምግብ በሚጠቀሙበት ጊዜ የሚገጥሙ ግጭቶች ከፍቅሩ ኬሚካላዊ ውህደት ጋር የተዛመዱ ናቸው. በውስጡ የያዘው:
- ውሃ - 80% የሚሆነው የፍራፍሬውን ክብደት;
- ፕሮቲን, ካርቦሃይድሬትድ, ፋይበር ;
- ኦርጋኒክ አሲዶች, ታኒን;
- ቫይታሚኖች C, PP, B (5,6,12), E;
- ማዕድናት - ፖታስየም, ካልሲየም, ፎስፎረስ, ማግኒዝየም, ሶዲየም, ብረት.
Garnets ብቻ 52 kcal / 100 ግራም ብቻ ቢይዛቸው, በቀላሉ ሊፈገፈጉ የሚችሉ ብዙ ካርቦሃይድሬት ውህዶች ይይዛሉ.
በእንጊዛው ውስጥ ስንት ካርቦሃይድሬት ይገኛል?
ሮማን በጠቅላላው የፍራፍሬ መጠን 14% ካርቦሃይድሬት ይዟል. ነገር ግን በውስጡ ያሉት ፕሮቲኖች ከ 1 በመቶ ያነሱ ናቸው. በቫይታሚኖች የበለጸገ በመሆኑ የሮማን ነፍሳትን የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓት በእጅጉ የሚያነቃቃ ሁኔታ አለው. ቫይታሚን ሲ ከተሰራጨው የቫይረስ በሽታዎች ጋር በመተጋገዝ የቫይታሚን ፔፐር የደም ቧንቧዎችን ግድግዳዎች ያጠናክራል, የቢንዳ ቪታኖች የነርቭ ስርዓት ስራን ያሻሽላሉ እናም የደም ፍሰትን ያሻሽላሉ. ነገር ግን ይህ የጋር ፍሬዎች ጥቅም ብቻ አይደለም.
ጠቃሚ የሮማን እና የተመጣጣኝ ጠቀሜታ ባህርያት
በምግብ ውስጥ መጠቀምን የሚገድቡ የሮማን ፍሬዎች እና የምግብ መጠቀምን ጠቀሜታ ከዲአይቲዎች እና ከጤናማ አመጋገብ ስርዓቶች ደጋፊዎች ይወያያሉ. ምንም እንኳን ጠበብት በዚህ ጉዳይ የተለያዩ አመለካከቶች ቢኖሩም, ለማንኛውም ሰው ጎጂ የሆኑ በጣም ብዙ ጋኔትቶች እንዳሉ ሁሉም በአንድነት ያምናሉ. ፍራፍሬን በልኩ መመገብ አለብዎ.
በፍራፍሬን ታኒን - ታኒን ውስጥ የተካተቱ በሳንባ ነቀርሳ, ቧንቧ እና ኢ. ኮሊን ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ያሳድራል. ስለዚህ ሮማን በጣም ጥሩ ፀረ-ተከላካይ እና ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያትን ያመነጫል, ለተቅማጥ ጥሩ ነው. በጀርሞች ውስጥ የሚገኙ ማይክሮ ኤሪያሎች በቫኖቹ ግድግዳዎች ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖራቸዋል, ያጠናክራሉ እንዲሁም በአጠቃላይ በሰውነቱ ውስጥ ያለውን የደም ዝውውር ሂደት ሙሉ በሙሉ ያመቻቻል. በዚህ ምክንያት በአስከሬን የመልሶ ማገገሚያ ወቅት, እንዲሁም ለታመሙ እና ለጤንነት ጤንነት የታመሙትን ለታመሙ በሽተኞች ለመብላትም ብዙውን ጊዜ ይታዘዝላቸዋል. በከፍተኛ የብረት ይዘት ምክንያት ጋርኔት በተሳካ ሁኔታ የደም ማነስንና ዝቅተኛውን ሄሞግሎቢን ለመግደል ያግዛል.
ሮማን እና ተያያዥነት አለው. ከፍተኛ የአሲድ መጎዳት, ብዙ ጊዜ በልብ ምታት, በአይሮፕሪሲስ እና እንዲሁም በሆድ ውስጥ ያሉ ሌሎች የአካል ጉዳተኞችን ለመመገብ ጥሩ አይደለም. ከ 4 ዓመት በታች ለሆኑ ህፃናት ልጆች ቦዝማን አትስጥ.
ፍራፍሬው ጥርሶቹን የሚያበላሹ በርካታ ኦርጋኒክ አሲዶች በውስጡ ይደርሳል, ስለዚህ ከተመገባችሁ በኋላ አፍዎን በውሀ ማጥለቅ አስፈላጊ ነው. የሆድ ድርቀት እና የደም-መዛል ችግር ላለባቸው ሰዎች የሮማን ጣዕም መቀበልን በተመለከተ የተከለከለ ነው.