የዚህ ምግብ አዘገጃጀት ለብዙ ሰዎች የታወቀ ነው, ጣፋጭ እና ጣፋጭ ሾጣጣ ሾፕ በአዋቂዎችና በልጆች ዘንድ ታዋቂ ስለሆነ እና ጨርሶ ለማብሰል አስቸጋሪ አይደለም. ነገር ግን በምግብ ዝርዝርዎ ውስጥ ከማስገባትዎ በፊት የሶፕሰፕ ሾርባው ስለሚጎዳው ችግር እና ጥቅም ያለውን ባለሙያ አስተያየት እንመለከታለን.
የሊቅ ሾርባ ጠቃሚ ነው የምንለው ለምንድን ነው?
ዔጣር ብዙውን ጊዜ ለመከታተል የሚያስፈልጉ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ያካትታል, ከእነዚህም መካከል ለነርቭ ሥርዓቱ መደበኛ ተግባር አስፈላጊ የሆነው ቫይታሚን ኬ አለ. በተጨማሪም በዚህ ተክሎች ውስጥ ካሊየም, አሚኖ አሲዶች , ፎክቲክ አሲድና ፕሮቲን ያገኛሉ, ስለዚህ ሰላጣ እና ሾርባዎች በየጊዜው እንዲበሉ ይመከራል. በእንደ-ስነ-ስነምህዳ ንጹህ አካባቢዎች, በጅምላዎች እና ከጎደለው መንገድ አጠገብ የሚያድጉ ወጣቶችን መቁረጥ ብቻ ሳይሆን አትስፉ. ሾርባዎችን እና ሰላጣዎችን ከስላሳ ቡንጆዎች መመገብ በሽታ መከላከያን ማደስ እና ማጠናከር, የተለያዩ በሽታን የመያዝ እድልን ለመቀነስ እና የነርቭ ስርዓት ስራን እንኳን ቢሆን ማቆም ይችላሉ.
በእርግጥ ሾፒቱን ስለ ሾጣጣው መድኃኒትነት በመጨቆን ስለክፉቶች መዘንጋት የለብዎትም. እኚህ ተክሎች እና የእርሻ ቆሻሻዎች ለእናቶች ለመዘጋጀት ለሚዘጋጁ ልጃገረዶች አይመከሩም. ቀበሌ በማህፀን ውስጥ ያለውን ስሜት የሚነኩ እና የፅንስ መጨንገፍ የሚያስከትሉ ንጥረ ነገሮችን ይዟል. ይሁን እንጂ ለጥያቄው መልስ ለመስጠት, ነፍሰ ጡር ሴቶች ሾጣጣ መድኃኒት እንዲጠቀሙ ማድረግ, ዶክተሮች እንደሚሉት,
ለህፃናት ሾጣጣ ሾርባን መስጠት ስለሚቻልበት ጉዳይ ከኤች አይ ቪ ህጻናት ከ 3 ዓመት ጀምሮ ህጻኑ ከብዙ ህፃናት ጀምሮ ይህን ምግብ ለመመገብ ሙሉ ፍቃድን እንደሚሰጥ ይስማማሉ.