ጥቂቶች ስለነበሩ ወይንም እምብዛም ያልሞከሩ ጥቂት ሰዎች አሉ. ዶክተሮች እና የአመጋገብ ነጋዴዎች ለአንድ ሰው እንዴት ስኩዊድ እንዴት እንደሚጠቅማቸው ያላቸውን አስተያየት ያካፍላሉ. ስኩዊድ ስጋ ከምድር እንስሳ ሥጋ ሥጋ ብዙ ጥቅሞችን ያመጣል - ሁሉም ባለሙያዎች እርግጠኛ ናቸው.
እንደምታውቀው, አንድ ምርት ሲረዝም የረዘመ ነው. ስኩዊዱ ከሁለት ወይም ሶስት ደቂቃዎች በላይ ስለማይሠራበት, በምርቱ ውስጥ ያሉትን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ለመግደል ጊዜ የለውም. ስኩዊድ በቆልጥኑ ውስጥ እንኳን ጠቃሚ የሆኑ ንብረቶቹን ይዞ ይቆያል.
በስኩዊድ እንክብካቤ ላይ ጠቃሚ ምንድነው?
ስኩዊድ ኩኪዎች ጠቃሚ ናቸው የሚጠቀሙበት ዋናው ነገር በውስጡ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ማቆየት ነው.
- በፎቶፈስ, በኒስ, በብረት እና በአዮይድ የበለፀገ አካል ነው.
- ከፍተኛ የፕሮቲን መጠን ያለው ፕሮቲን በውስጡ ምግብን በቀላሉ ለማዋሃድ ይረዳል;
- በስኩዊድ ስጋ ጋር የተጣበቁ ቫይታሚኖች B6, C እና PP, በብዙ አካላት እና ሥርዓቶች ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ.
- ቫይታሚን ኤ እና ሴሊኒየም ከባድ ብረቶችን ጨዎችን ያስወግዳል, ከሰውነት ያስወግዳሉ;
- በጣም ብዙ የፖታስየም መጠን በ cardiac myocardium ላይ ተፅዕኖ ይኖረዋል, እንዲሁም ከሰውነት ውስጥ ፈሳሽ ፈሳሽ ያስወግዳል,
- በስኩዊድ ውስጥ ያለው ቶይታ የሚገኘው ኮሌስትሮል ለመቀነስ ይረዳል;
- የሊሲንና የአርትጂን አሚኖ አሲዶች አሚን አሲዶች መኖሩ መግብመምን እና የምግብ መፍጫነትን ያሻሽላል.
የደረቁ ስኩዊድ ያላቸው ባሕርያት በሕክምናው ዓይነት ላይ የተመሰረቱ ናቸው. አንድ የደረቅ ስኩዊድ ጠቃሚው ነገር ተፈጥሮአዊ ነው. ይሁን እንጂ ለሂደቱ አደረጃጀት እና ዘዴ ልዩ ትኩረት መስጠት አለበት. ስኩዊድ መብላት, በጨው መፍትሄ ብቻ የተዋቀረ, በዚህ ሁኔታ ምርቱ ተፈጥሯዊና ደስ የሚል ጣዕም ይኖረዋል.
ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ባለው ከ 100 ኪሎ ግራም በላይ የሆነው ስኩዊድ እጅግ አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች እና ፕሮቲኖች ምንጭ ስለሆነ ሊመረጥ ስለሚችል ስለዚህ የአመጋገብ ምናሌ ሲዘጋጅ ይመከራል.