የችግሩ አቀጣጅም ሆነ አዲስ ቢሆኑም, ጣፋጭ ለማድረግ ምስጢራዊነትን ለመረዳት የሚፈልግ ማንኛውም ሰው ማስቲክ ከመሳሰሉ ነገሮች ይጠቀማል. አንድ የሚያምር ኬክ ለማቅረብ ከወሰኑ ለካሽዎ የሚሆን የካክካክ ወይም የምግብ ሊጨመር ጌጣጌጣ ይሠራሉ, ከዚያም የማስቲክ ፓምፕ ልክ በጊዜ ውስጥ ይሆናል. ብቸኛው ችግር የተሸጠው ማስቲክ - በእኛ መደብሮች በጣም የተለመደ ነገር አይደለም, እናም ዋጋው ለሁሉም ሰው ተቀባይነት የለውም. ለችግሩ መፍትሔው መሠረታዊ ደረጃ - መሠረታዊ የሆኑትን ሁሉ በወተት አጥንት አማካኝነት በእራስዎ ማቀናጀት ነው. ስለዚህ, ማስቲክ የተከተለ ወተት ከወተት ላይ እንዴት እንደሚሰራ እናውጥ.
በወተት ሆድ ላይ ወተት ማስቲክ ማዘጋጀት
ግብዓቶች
- - 200 ግ.
- የሎሚ ጭማቂ - 4 መክሰስ.
- የደረቀ ወተት - 300 ግ.
- ቅቤ ስኳር - 300 ግ.
ዝግጅት
ከጨቅጭቅ ወተት ውስጥ የማስቲክ አሰራር ለመጀመሪያ ጊዜ ቀላል ነው, በመጀመሪያ አሮጊት ስኳር ከተከረከመው ወተድ ጋር በማጣበቅ በጅባ እርዳታ. ደረቅ ድብቱ ሙሉ በሙሉ ተመሳሳይነት ሲኖረው, የሎሚ ጭማቂው ላይ ጨምረው, እና ሳንቆላ ማቆም ሳያስፈልጋቸው, ቀስ በቀስ የተኮማተ ወተት ይጨምሩ. የተጠናቀቀው ህፃን የፕላስቲክ መስመድን እና በእጆችዎ ላይ አይጣሉት. መጠኑ አሁንም በጣም ጠጣ ከሆነ ከቀዘቀዘ ስኳር በመጠቀም ሊደርቅ ይችላል. መፋቂያው የበለጠ እርጥብ እንዲሆን የንፋስ ወተት እንዲጠጣ ይረዳዋል.
የተራቀቀ ማስቲክ ወዲያውኑ ወዲያው ሊወጣ ወይም በንጹህ ማጠራቀሚያ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላል. በዚህ የተጨመረ ወተት ውስጥ ያለው ማስቲክ በምግብ ቀለማት እርዳታ በማንኛውም አይነት ቀለም ቀለም መቀባት ይኖርበታል.
ለቾኮሌት ማስቲክ በጫፍ ወተት
ግብዓቶች
- 100 ግራም;
- ቅቤ ስኳር - 150 ግ.
- የደረቀ ወተት - 200 ግ.
- የኮኮዋ ዱቄት - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ውሃ - 2-3 tbsp. ማንኪያዎች.
ዝግጅት
ደረቅ ወተት, የኮኮዋ ዱቄት እና የዱቄት ስኳር ይንጠለጠሉ እና በጣም በደንብ ይቀላቅላሉ. በንፋስ ወተት ውስጥ በማፍሰስ አስፈላጊ ከሆነ አስፈላጊ ከሆነ ውሃን መጨመር, ወይም በተቃራኒ - የዱቄት ስኳር ወይም ኮካዋ የተሰራውን ቅልቅል ቅልቅል ቅልቅል ቅልቅል.
ለስላሳ ወተት የተከካ ወፍራም የጨርቅ ዱቄት ወዲያው ይወጣል, በአየር ላይ ላለመተው በመሞከር (በምግብ ምግብ ፊልም መሸፈን ይሻላል). ይህ ማስቲክ ለቤት ውስጥ ተስማሚ ነው, ቀለል ያሉ ቀለሞችን ሞዴል በማድረግ ላይ ነው. ከማርገምበፍ የተገዛው የማስቲክ ማስቲክ ወይም ማስቲክ ብቻ ከዛ በላይ በጣም ውስብስብ ናቸው. ስኬታማው የጎጆዎች ሙከራዎች!