ማይክሮዌቭ ውስጥ የሚገኘው ኦሜሌ ፈጥኖ ከሚመጣበት ገንቢ ምግቦች ነው, ለእዚህም ምድጃ ወይም ምድጃ ላይ ምንም መንገድ በማይኖርበት በቤት ወይም በስራ ቦታ በደቂቃዎች ውስጥ ማብሰል ይቻላል. የተለመዱ ስሪቶች, እና ምግቦችን ለመፍጠር ብዙ መነሻ ሐሳቦች ጥሩውን የመጥመቂያ ባህሪያት ያስደስታቸዋል.
ኦሜሌን ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ማይክሮ ሞገድ (ማይክሮዌቭ) ምድጃ ውስጥ ማቀላቀቂያ ምግብን ለማብሰል በጣም ደስ ይለኛል; በጣም ትንሽ ጊዜ እና ሁልጊዜም ጥሩ ውጤት ይገኛል. ጣፋጭ ቁርስ, ምሳ ወይም ፈጣን ምግቦችን ለመፍጠር ጥቂት ቀላል ምክሮች በወጥ ቤት ውስጥ ለመጀመርም ቢሆኑም እንኳ ሥራውን ለመቋቋም ይረዳሉ.
- ምግቡን በየትኛው ማይክሮዌቭ ምድጃ, በሸንኮራ ሳህን ወይም በሳማን ማዘጋጀት ይችላሉ. በወርቅ የተጠለፉ ጠርሙሶችን የብረት ማብሰያ ዕቃዎችን ወይም ዕቃዎችን አይጠቀሙ.
- የመርከቧ መጠን እንደ እንቁላል መሰረታዊ መጠን ቢያንስ ሁለት እጥፍ መሆን አለበት - በምግብ ሲዘጋ, ይዘቱ ሲወጣ እና በመያዣው ጠርዞች ላይ ሊፈስ ይችላል.
- እነዚህ ምግቦች ለምግብ ማቅለሚያ በዘይት ተቀርፀዋል.
- እቃውን ከ 20 እስከ 30 ሰከንዶች ቀድመው ማሞቅ ይቻላል, አንድ ቅቤ ቅቤ ወይንም የተጣራ አትክልት መጨመር.
- እንቁላሎች በሹካዎች ወይም በጅራ በመጠቀም ጠንከር ያለ ድብደባ ይደረግባቸዋል. ድብልቅ መጠቀም አያስፈልግም.
- ለስጦሽ, ለስጋ, ለካንኮን, ለአሳ ወይም ለአትክልቶች የሚሆን እንቁላል ማምረቻ በመጨመር ማይክሮዌቭ ውስጥ የሚገኝ ተወዳጅ ኦሜሌ መዘጋጀት ይቻላል. በደመቀቁ ውስጥ እምቅ አልባ እፅዋቶች እና የተለያዩ አይነት ቅመሞችን እና ተክሎችን በደረቁ ደረቅ ቅጠሎች መልክ አይኖረውም.
- ምግብዎ ከተበላው በኋላ በሁለት ደቂቃ ውስጥ ያክሉት.
ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ በአንድ ማቀፊያ ውስጥ ኦሜሌን
በስራ ቦታ ወይም በቤት ውስጥ ምግብን ለመመገብ ምርጥ መፍትሄ - ማይክሮዌቭ ውስጥ በሶስት ኩባያ ውስጥ. በአንድ መሣሪያ ላይ ባለው አቅም ላይ መሰረት የአነጣጠሙ ጊዜ በአንድ አቅጣጫ ወይም በሌላ አቅጣጫ ሊለያይ ይችላል. የቴክኖሎጂውን ለመጀመሪያ ጊዜ በማስተካከል የመድሃውን ዝግጁነት ለመቆጣጠር ማይክሮዌቭን በተናጠል የሚወስደውን ጊዜ መለየት ያስፈልጋል.
ግብዓቶች
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- የምድር አይብ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ስጋ - 1 መክፈቻ;
- ጨው, ፔጃ, ቅጠላ ቅጠሎች.
ዝግጅት
- እንጆቻቸው በአንድ ዓይነት ስሪት ላይ እስከሚስማሙ ድረስ ይራመዱ.
- የተጠበሰ አይብ, ዱቄት የሚስፈስ ስጋ ይከቱ.
- Podsalivayut base, ዊፒስ, ከተፈለገ በብርቱካን ይጨመራል.
- ቅልቅልውን በሳጥኑ ውስጥ ለአንድ ማድመቂያ ጣፋጭ ጨምሩ.
- የጭራሹን ጅስት ይለውጡ እና ወደ 1.5 ደቂቃዎች ወደ መሣሪያው ይመለሱ.
ወተቱ ከወተት ጋር ማይክሮዌቭ ውስጥ
ማይክሮዌቭ ውስጥ ይበልጥ ጠጣር እና አየር ያለው ኦሜትን ማግኘት ከፈለጉ, ወተት ትንሽ የተደበደደውን እንቁላልን ማጠጣት ብቻ ነው, ወተቷን ወደ ውስጡ ያመጣል. ውጤቱ በጥሩ ስእል ውስጥ ተለምዷዊ አረንጓዴ ቀለምን ለማዘጋጀት ለማይችል ላልሆኑት ሰዎችም ተስማሚ ይሆናል.
ግብዓቶች
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- ወተት - 75 ሚ.ሜ;
- የጣሊያን ዕፅዋት - 1 pinch;
- የፓሪስ እና የዱር - ለመብሳት;
- ጨው, ፔጃ.
ዝግጅት
- አንድ ወጥ ስኳር እስኪያገኝ ድረስ እንቁዎች በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ተሰባብረዋል.
- የወዝራ ቅዝቃዜ በጨው, በፔፐር, ከዕፅዋት የተጠበሰ ቅጠል እና ጥንድ ይደባለቁ.
- ግሪን ጨው ይጨምሩ, ቅልቅል ወደ ዘይቱ መጨመሪያ ይክፈቱ እና በከፍተኛ ኃይለ ሃሳብ በ 2 እና 3 ማይክሮዌቭ ውስጥ ማራኪውን ኦሜቴን ያዘጋጁ.
አንድ የእንፋሎት ኦፕሌት ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
መሳሪያው ልዩ ተመሳሳይ መሣሪያ ከተገጠመለት የእንፋሎት ኦሜሌ በማሞቂያው ምድጃ ውስጥ በጋዝ ማሞቂያ ውስጥ ያዘጋጁ. ከሌለዎት, አስፈላጊውን የእንፋሎት ፍሰትን የሚፈጥር እና ምግብን እንደ አመጋገብ, ለስላሳ እና ለስላሳ ያደርገዋል.
ግብዓቶች
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- ወተት - 80 ሚሊ;
- የተቆረጡ ጥራጥሬዎች እና የተጠበሰ አይብ - ፒሲች;
- ቅቤ ወይም የአትክልት ዘይት - 15 ግ.
- ጨው, ፔፐር የተቀላቀለ.
ዝግጅት
- እንቁላሎች በሳር ነግር ውስጥ ይረሳሉ, ጨውና ፔፐር ቅልቅል ይጨምራሉ.
- ወተቱ ውስጥ ወተት እና ብርቱካን ጣልጡት, ሁሉንም ነገር በዊሳይክ ያርቁ.
- ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ለማብሰያ ገንዳውን አቁሙ, የተከለለ ቦታ ላይ ተሰማ.
- ማሸጊያውን በጋር, ሳህኖች ወይም የምግብ ፊልም ይሸፍኑበትና ኦሜሌቱን በእሳት ማይክሮዌቭ ውስጥ ለ 3 ደቂቃ ያዘጋጁት.
ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ በጥቅል ውስጥ እሽግ
ማይክሮዌቭ ውስጥ ያለው ጠረጴዛ ያለ መሳሪያ, ያለመጠቀም, አንድ ወይም ሁሉም ዕቃዎች ለዚህ አላማ የማይሆኑ ከሆነ የምድጃ ስራዎች ወይም የጌጣጌጥ ቅጦች. ለዚህ ዓላማ, ጥቅል-ተንሸራታች ወይም የተለመደው ግልጽ እና ደቃቅ የፕላስቲክ (polyethylene) መጠቀም ይችላሉ. ነገር ግን, ማስታወስ ያለብዎት: ቦርሳውን በጥብቅ መያዝ ወይም ማያያዝ አይችሉም.
ግብዓቶች
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- ስኳር እና አይብ - 1 ሳር;
- ጨው, ፔጃ, ቅጠላ ቅጠሎች.
ዝግጅት
- በማሸጊያው በደረጃ የተከተፈ አይብ እና ቀፎ ይቁረጡ.
- በጨው እና በፔፐር እንቁላሎች በትንሹ ይያዙት, ድስቱን ወደ መቁረጫ ያሽጡ.
- እቃውን በተናጠል ያጥፉት, ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡት እና ለ 2 እስከ 2 ደቂቃዎች ያበስላሉ, መሳሪያውን ለከፍተኛው ኃይል ያስተካክሉት.
አንድ ፕሮቲን ኦሜሌ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ እንዴት እንደሚዘጋጅ?
ማይክሮዌቭ ውስጥ ኦሜሌን ከተወሰኑ ፕሮቲኖች ውጭ ያለ የ «yolks» ሊሰራ ይችላል. እና እንደ ጥሬ እንቁላል ጥሬ እቃዎች እንደ ጥሬ ዕቃዎች መጠቀም እና ከእቃ ማሸጊያዎች ፕሮቲንን መውሰድ ይችላሉ. ምግብ እንደ አመጋገብ እና ዝቅተኛ-ካሎሪ ሊሆን ይችላል. የአመጋገብ ዋጋን ለመጨመር እና ጣዕሙን ለማብሰል ትንሽ በትንሽ ፍራፍሬ ወይም በፒታሚ ዳቦ ማብሰል ይቻላል.
ግብዓቶች
- ፕሮቲኖች - 3 ሳ.
- የፍየል አይብ - 20 ግ.
- ቀጭን - 1 ሳር.
- ጨው, እርግብ, የአትክልት ዘይት.
ዝግጅት
- የዘይቱ የሸክላ ሳህን በ "ቫሽን" የታሸገ ሲሆን ጎኖቹን ያበቃል.
- ፕሮቲኖችን ይዝጉ, ጨው, ፔሩ እና ለስላሳ የፍየል ቅባት ይጨምሩ.
- ድብሩን ወደ የፒታኖ ዳቦ ውስጥ ይከቱ.
- አንድ ፕሮቲን ኦቴሌን በከፍተኛ ኃይል በሶላር ማይክሮ ኃይል ውስጥ ለ 2 እስከ 2 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ከደረቁ ጋር
በሚቀጥለው የምግብ አዘገጃጀት መሰረት የሚዘጋጀው ማራኪ ኬሚየም, ጣፋጭ ምቹ ጣፋጭ ምግቦች ለስላሳ ጣዕም የበቀለ ቅርጻ ቅርጾችን ይሞላል እና ማይክሮዌቭ ምድጃዎችን በመሙላት የምግብ አሠራሮችን የሚያጣጥሙ እና እነዚህ የአየር ሙቀት ማስተካከያ ዘዴዎች በጣም ያነሰ የሚመስሉ እንደሆኑ አድርገው የሚመለከቱ ናቸው.
ግብዓቶች
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- የተስተካከለ ጥብስ - 30-40 ግ.
- ደረቅ ብስ - 20 ግ.
- ፕሮቪን ሻርክ - ፒንቻ;
- ታንኳ - ለመብላት;
- ዘይት, ጨው, ፔፐር.
ዝግጅት
- ጨው እና እርጥበት እንቁላል በመጨመር ይምቱ.
- በሚቀዘቅ ቅርጫት, ቅጠላ ቅጠሎች, የባህር ገንኖዎች ውስጥ ይንቁ.
- ድብሩን ወደ ዘይት መጨመሪያ ውስጥ ያስቀምጡ, ጣውላውን ከፍ ካለ ደረቅ ፎም ጋር ይክሉት.
- ከ 2 እስከ 3 ደቂቃዎች በከፍተኛ ኃይል ላይ በማይክሮዌቭ ውስጥ ኦሜሌን ከድብ ጋር ያዘጋጁ.
በማይክሮዌቭ ምድጃ ላይ ከሸክላ አይብ ጋር ኦሜሌ ይጫኑ
ከመልሶው የምግብ አዘገጃጀት ጣፋጭ ዉሜትን በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ በማዘጋጀት እነዚህን ግለሰቦች ለመምረጥ የማይፈልጉትን ዋጋ ያላቸው ምርቶችን መመገብ ይቻላል. ከጫፍ አይብና ቫሊየም ጋር የተጣመሙ እንቁላልዎች አዋቂዎች ወይም ህፃናት እንደማይቀበሉ ሙሉ ለሙሉ አዲስ ባህሪዎችን ይፈጥራሉ.
ግብዓቶች
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- የቡናዬ አይብ - 4 tbsp. ስስሊቶች;
- ስኳር - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ቪንሊን - ለመብላት;
- ቅቤ ወይም የአትክልት ዘይት.
ዝግጅት
- ስኳር ከመጨመር ትንሽ እንቁላል ይምጣ.
- በእንጨራይ የጎማ ጥብ ዱቄት ውስጥ የተቀቀለ ወይንም ከተፈጥሮ እንቁላል ጋር ተዳምሮ.
- ብዙ የቫኒላ እጣ ይጥሉ, በዘይት ዘይት የተደባለቀ ሰሃን ውስጥ ይጥሉ.
- በከፍተኛ ኃይል ላይ ለ 2 እስከ 3 ደቂቃ በጥቃቅን ማይክሮሶፍት ውስጥ ኦሜሌን ኮድ ያዘጋጁ.
ቲማቲም ከማይክሮዌቭ ምድጃ ጋር ኦሜሌን
ኦሜሌን ከአትክልት አትክልት ጋር ሁሉን ተጠቃሚ የሚያደርግ ጥምረት እና ማቀነባበሪያ ማይክሮዌቭ ውስጥ ማምረት እና ምግብ ማብሰል ጥሩ ነው. የእንቁላል መሰረታዊ በቲማቲም ውስጥ መጨመር ወይም የቡልጋሪያ ፔፐር ወይንም ሌሎች አትክልቶች በመምጠጥ የምግብ ጣዕምዎን ያሻሽላሉ. ብሩካሊ, የአበባ ጎመን, አረንጓዴ አተር.
ግብዓቶች
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- ቲማቲክ - 1 ፒ.
- ወተት - 100 ሚሊሆል;
- የደረቀ ሸካራ - 30 ግሬድ;
- ቡልጋሪያ ፔፐር - 0.5 ቼኮች;
- ጨው, ፔፐር, ቅቤ, ብርቱካን.
ዝግጅት
- እንቁላሎች በጨው እና በርበሬ ጭምር ይገረፋል.
- በጥሩ ሁኔታ የተቀበረው የቡልጋሪያ ፔፐር, ፍራፍሬ, የተጠበሰ አይብ እና የዳሪክ ቲማቲት ሥጋን በመጠቀም ወተት ነው.
- በቀዝቃዛ መልክ የተከማቸውን ስብስብ.
- ለ 4 ደቂቃዎች በከፍተኛ ኃይል በሶላር ማይክሮዌቭ ውስጥ በአትክልቶች ውስጥ ኦሜሌን ያዘጋጁ.
ለአንድ ዓመት ለአንድ ልጅ ማይክሮ ሞገድ
ማይክሮዌቭ ውስጥ የሚገኝ ኦሜሌ ጠቃሚ ነው, ልክ እንደ እንቁራሪ ድስት ውስጥ በሚታወቀው ግጥም ውስጥ እንደልብ ስብራት እና ካርሲኖጂንስ አይኖረውም. በእንደዚህ አይነት ትርኢት, ለአንድ ዓመት እድሜ በመጀመር ለትንንሽ ሕፃናት ምግብ ማዘጋጀት ይቻላል. የአመጋገብ ህፃናት ምግብን ለማዘጋጀት, የመስተዋት መያዣዎች ወይም ከፍተኛ ጥራት ያለው የሲሊኮን ሻጋታ ጥቅም ላይ ይውላሉ.
ግብዓቶች
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- የህፃን ወተት - 50 ግ.
- ዘይት - 0,5 ስፓን.
- ጨው.
ዝግጅት
- እንቁላሉ በደንብ በውኃ ውስጥ በሳሙና ይታጠባል, ከዚያም በሳር እና ጥቁር ጭማቂ ውስጥ ይሰበራል.
- ወተቱን ጨምረው እስኪጨርሱ ድረስ መጠኑን ይዝጉትና ወደ ዘይት መጨመሪያ ይፍቱ.
- መያዣውን በክዳን ላይ ይሸፍኑት እና ለ 2 ደቂቃዎች ያህል ኦሜሌን ማይክሮዌቭ ውስጥ ለህፃኑ ያዘጋጁት.
ማይክሮዌቭ ውስጥ ከዓሳ ጋር
በሚከተለው የምግብ አዘገጃጀት መሰረት ኦሜሌ ማይክሮዌቭ ውስጥ ማዘጋጀት ለዓሳዎች ከአሳ ማራቂዎች ጋር ይቀርባል. ለቴክኖሎጂ አፈፃፀም ዝግጁ የሆነ ትንሽ የጨው ወይም ጭስ ሳልሞን መጠቀም በጣም ምቹ እና ጠቃሚ ነው - ይህ ጣፋጭ ምግቦች እና ጣዕም ነው. በምግብ ሾርባው እና በጥራጥሬ የተጠበቁ የዶል ወይም የፌስሌሎች ባህሪዎች የበለፀጉ ናቸው.
ግብዓቶች
- እንቁላል - 2-3 እንክብሮች;
- ዓሣዎች - 50 ግራም;
- ለስላሳ ክሬሚዝ - 1 tbsp. ማንኪያ;
- አረንጓዴ - ቆንጥጦ;
- ፔፐር, ዘይት.
ዝግጅት
- ፔፐር እና ለስላሳ አይብ በመጨመር እንቁላል ይምጣ.
- ከተቆረጠ ዓሣ እና ብርቱካን ጥጥ ያርቁ.
- በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ ወደ ማይክሮዌቭ ምድጃ በተላከ ዘይት ውስጥ መሬቱን ይረጫል.
- ከሶስት ደቂቃዎች በኋላ ሳህኑ ዝግጁ ይሆናል.
ኦሜሌ ከሶክስ ማይክሮዌቭ ምድጃ ጋር
ጥሩ ጣዕም ወይም ፈጣን ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥሩው መፍትሄ በሳቅ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ የተቀሰቀለበት ኦይሜል ነው. በዚህ ጉዳይ ላይ ጥሩ ምርጫው ጥራት ያለው ጣዕም ነው, ነገር ግን ጥቅም ላይ ባለመዋል ሊታሰብ ይችላል, እና ሌሎች የጉንፋዥ ምርቶች. የምግብ ቅጠሎች የቲማቲም ወይም የቅሎ ፔፐር ቅቤ ጣዕምን ያድሱ, እና ብርቱካን ጣዕም ይጨምራል.
ግብዓቶች
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- ወተት - ¼ ኩባያ;
- ham - 70-100 ጋ.
- ቲማቲም - 50 ግ.
- ዘይት - 1 የሻይ ማንኪያ;
- ጨው, ፔጃ, ቅጠላ ቅጠሎች.
ዝግጅት
- በጨው የተጣበቅ ጨው ወደ እንቁላል ግብረ-ስዕላዊ ይዘት ይምጣ.
- የቆሸሸውን ወፍራም ጣፋጭ ወይንም የሳምሶስ ጣዕም ይጨምር.
- በርበሬን, የፔፐር ቅቤ ላይ በመነሳት እና በዘይት ቀዝቃዛ ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይንጠለጠላል.
- በሶስት ደቂቃዎች ውስጥ ማይክሮዌቭ ውስጥ አቁሚው ኦሜሌን ያቁሙ, ሞቅ ያገለግላሉ.