እጃቸው ላይ ካራቴስ ሲይዝ, ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት እና ከፓላ ጋር ማሟላት ይችላሉ. ስፓጌቲን ከቲማቲም ፓቼ ጋር እንዴት እንደሚሰራ ከታች ያንብቡ.
ከቲማቲም ፓኬት ጋር ያለው ስፓጌቴ - ምግብ አዘገጃጀት
ግብዓቶች
- ቲማቲም ፓት - 80 ግ.
- ውሃ የተጣራ - 200 ሚሊሰ;
- ስፓጌቲ - 200 ግ.
- ስኳር - 30 ግሬድ;
- ትኩስ ቲማቲም - 2 ሳ.
- ጨው;
- ነጭ ሽንኩርት - 2-3 ኩፋኖች;
- ፔፐር.
ዝግጅት
ስፓጋቲን ለማዘጋጀት ማለት ይቻላል. ቲማቲም በተቀላቀለ ውሃ ተሸፍኖ በቡሽዎች የተሸፈነ ነው. ቲማቲም በውኃ ውስጥ እናስቀምጣለን. በጥንካሬ የተቀጠረ ስኳር ወደ ቀድሞው ዘይት ያክሉት, ስኳር እና ጨው ያስቀምጡ. የባህሪ ማሽተት ሲኖር, የተሞላውን የቲማቲም ልጣትን በውሃ ውስጥ ይጨምሩ እና ይቅሰል. ያነሳሱ እና ለ 10 ደቂቃዎች ይውጡ. ቲማቲም, ፔጃን እናጨምራለን. ከተፈጨ እሳቱን ከእሳቱ እናስወግዳለን. ስፓጌቲን በሳጥን ላይ ያስቀምጡት እና ቲማቲም ጨው ያፈሱ.
ከተጠረ ስጋ እና ቲማቲም ፓኬት ጋር ያለው ስፓጌቴ
ግብዓቶች
- ስፔጌቲ - 400 ግ.
- የተሸከመ ሥጋ - 400 ግ.
- የቲማቲም ፓኬት - 4 tbsp. ስስሊቶች;
- ጥራ - 200 ግ.
- ሽንኩርት - 130 ግ.
- ውሃ 120 ሚሊሆል;
- ፔጃ;
- ጨው.
ዝግጅት
ስፓጌቲን ይቅሙ. ቀይ ሽንኩርቱን ነጭተው ለማብራት በብርዴራዎቹ ላይ ያስቀምጡት. በደንብ ማበረታታትን እና አተርን እናሰራለን. እኛ እንጎድለን, ጣዕም ለመቅመስ መሞከር. በውሃው ውስጥ ቲማቲም እናልጋለን. መወልወል, ሽፋኑ በሸፈነ እና ለ 15 ደቂቃዎች እንዲለቀቅ ያድርጉ. በጣፋጭ ስፓርትቲን ላይ ጣል አድርገን, የተሸፈነውን ስጋ እናስቀምጥ, ከአያስሮው ላይ እጠፍ እና ወደ ጠረጴዛ እናስቀምጠው.
ከይስ, ወፍ እና ቲማቲም ፓስታ የተሰራ ስኪጌቲ
ግብዓቶች
- ham - 150 ግ.
- አይብ - 100 ግራም;
- የቲማቲም ጣጣ - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ስፓጌቲ - 200 ግ.
- ኦሮጋኖ - ½ ሳምፕ;
- የተጣራ የአትክልት ዘይት - 20 ሚሊ;
- ቅቤ - 30 ግ.
- ጨው.
ዝግጅት
የቲማቲም ጣፋጭ ውሃ በውኃ ውስጥ ተጣብቆ እስከ ጭማቂው የቲማቲም ጭማቂ በውሃ. ለመወደም ጨው ጨምሩ, ኦሬጋኖ አክል. ከኩሳ አፎካካሪውን ይፈትሹ. በብርድ ድስ ላይ ቅቤ ቀልጠው, የአትክልት ዘይት ይጨምሩ እና እንዲቀልጥ ይጠብቁ. መሃሉን በቡና አድርገን ለ 5-6 ደቂቃዎች እንለብሳለን. የቲማቲም ጨው እናሳፈስን እና ለ 5 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል. ስፓጌቲ የተከተለ ነው, ውሃ ይጠፋል. ካሚን, ሞቅ ያለ ምትን ይጨምሩ እና ያርቁ.
ከቲማቲም ፓኬት እና ነጭ ሽንኩርት ጋር ስፓጋቴቲ
ግብዓቶች
- ስፓጌቲ - 80 ግ.
- ቲማቲም ፓት - 10 ግ.
- ሽንኩርት - 50 ግ.
- ስኳር - ማቆንጠጥ;
- ውሃ 100 ሚሊ;
- ቅቤ - 20 ግ.
- ጨው;
- ነጭ ሽንኩርት - 1 ክሎሪን;
- ግሪን.
ዝግጅት
ነጭውን ሽንኩርት እና ሽንኩርት ይቀንሱ. ቅቤውን ቀልለን እና የተዘጋጁትን አትክልቶች አልፈን እናበረክት. እርስዎ ፓስታ ለማዘጋጀት እስኪዘጋጅ ድረስ ይመገቡ. ከቲማቲም ፓኬት የተሰጡ ስፓጋቴዎችን ጨምሩ. ይህን ለማድረግ የቲማቲም ፓቼ በቤት ድብል ላይ ያስቀምጡ እና ለቀስክ ደቂቃዎች ይዘጋጁ. ስኳር እናስቀምጠው, ውሃ ውስጥ አፍስሱ እና እስኪደርስ ድረስ እናበስሳለን. ቅመሞች አክል, ለመብላት ጨው ጨምር. የተጠናቀቀ ስፓይተቲ በሸክላ የተሞላና በፍራፍሬ አረንጓዴና አረንጓዴ ላይ ተለጥፏል.