ሁሉም ጣፋጭ ሳንድዊች ጠቃሚ ሊሆኑ አይችሉም. ከጥቅሉ ቅቤ እና በስጦታ ጋር ዳቦ ጋር መቀላቀል ጤናማ ምግብ ለመጥራት አስቸጋሪ ነው. ሆኖም ግን, ሳንድዊች ሊሠራ እንዲሁም ጣዕም እና ጠቃሚ ሊሆን ይችላል. ለምሳሌ, የአቮካዶ ዱላ እንደ ዋናው ንጥረ ነገር ከተጠቀሙ. አቮካዶዎች ማለት ካርቦሃይድሬት, ስኳር, ኮለስትሮል እና ጎጂ ቅባቶች አልያዘም, እና የአቦካዶ መለጠፍ ወይም ዎርካሜል ለዘይት ጥሩ አማራጭ ነው. ሁሉም የአቮካዶ ማኮንኮል አዘገጃጀት ዘዴዎች በጣም ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን ይጠቀማሉ ስለዚህ አንድ ጣት እያንጠፈጠጡበት አንድ ጥርስ ይኑር. ከአቦካዎች ጋር ለሳንድዊቾች ጥቂት ቀላል አቂዞችን እናቀርባለን, እኛ እንደወደድከው ተስፋ እናደርጋለን.
ከአቮካዶ እና ሳልሞን ጋር ሳንድዊቾች
አቮካዶ ፍጹም ከቀይ ዓሣ ጋር አንድ ላይ ተጣምሮ ለምሳሌ ሳልሞኖች እንውሰድ.
ግብዓቶች
- ዳቦ ወይም የምግብ ዕቃ;
- አቦካዶ;
- ሳልሞን;
- የሎሚ ጭማቂ
- ለቤት ማስቀመጫ የሚሆን ጥራጥሬ እና ጥቁር የወይራ ዘይት.
ዝግጅት
አሳ እና ሥጋ ቦርቻዎች ቀጭን ንብርብሮች ይቦረጉራሉ. አቮካዶዎች አልጨበጡም, በብዛት በሎሚ ጭማቂ እንጨምራለን. በፎቶው ላይ በአከርካሪነት ላይ አቦካዶቹን ያስቀምጡት. በሚያገለግሉበት ጊዜ እንደ ቡጎና እና ሳልሞኖች ከወይራና ከደረቅ ሳንድዊች ጋር ማራባት.
በአቮካዶ እና በነጭ ሽንኩርት ሳንድዊቾች
ለስለሳ እና ጤናማ ምግብነት ከአቦካዶ ጋር የተለያየ ዓይነት.
ግብዓቶች
- ለቆርቆሮ የሚሆን ዳቦ - 10 ጥራዞች;
- የወይራ ዘይት - 50 ሚሜ;
- አቦካዶ -1 ፒ.
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ኩፋኖች;
- ጨው - 2 ግ.
- የሎሚ ጭማቂ - 20 ማይል.
ዝግጅት
ምሳቹን ወደ ሦስት ማእዘናት ይቁረጡ, ዳቦ በትንሹ የወይራ ዘይት ይቀቡ. ከዚያ ለ 5-7 ደቂቃ ያህል ዳቦውን በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግዳጃ ውስጥ አስቀምጡ. የታሸገ እና የተጣጠመው የአበሻ ማስቀመጫ ከድንጋይ ተለይቷል እና ከመጋጫ ውስጥ ንጹህ እናደርገዋለን. የተቀጨውን ነጭ ሽታ, የወይራ ዘይት, የሎሚ ጭማቂ አንድ ሰሃን ይጨምሩ. በጣም ከተመረጠ ምግቦች ውስጥ, ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ, ትንሽ እንቂ ይበሉ. ከዚህ በላይ, በጨርቅ የተሸፈነው ሾትሪ ዱቄት ዳቦን እናጥባለን, ከአቮካዶ የተዘጋጀውን የተለጠፈ ፓኬት ያሰራጭ, እና በብርቱካን ያጌጡ.
በአቮካዶ እና ቲማቲም ሳንድዊች
ይህ አጣቃዩ ፈጣን እና ለቤተሰብ ቁርስ እና ለየት ያለ ግብዣ ነው.
ግብዓቶች
- አቦካዶ - 1 ፒ.
- ቲማቲም - 1 ነጥብ
- ቅቤ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ኩፋኖች;
- አይብ - 100 ግራም;
- ጨው;
- ጥቁር ዳቦ - 8 ጥራዞች.
ዝግጅት
ለጥቂት ደቂቃዎች ዳቦ ውስጥ ቅቤን ይብሉት. በስታቲም ላይ የተሸለመውን ዳቦ እናናቅላለን. ቲማቲሙን ወደ ቀጫጭ ክሮች እንጥለናቸዋለን. የአቮካዶ ወፍጮ ወደ ትናንሽ ክፍሎች ተቆርጧል. ቲማቲሙን በእንዶው ላይ እናሰራጨን, ከዚያም አቮካዶ, በትንሹ ጨው, በጠንካራ አይብ ላይ ይረጭበናል. ሳንዴቪው በ 220 ዲግሪ ሴንቲግ በተዘጋጀ የእሳት ማዉጫ ውስጥ አስቀመጥን, እስከሚመስለው ድረስ ደግሞ እስከ 5-10 ደቂቃዎች ቡና. የአቮካዶ እና የቲማቲም ሳንድዊች ዝግጁ ናቸው.
አሁን ከአበባው የተገኙት ሰላጣ ብቻ ከመብቃያዎ ውስጥ የመኖር መብት እንደሌለ ያውቃሉ. እነዚህን ቀላል የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎችን ለመሞከር እና ለእርስዎ ጥሩ የምግብ ፍራፍሬ ስለመሞከር እርግጠኛ ይሁኑ.