ጥንድ ለስላሳና ለስላሳ ጥራጥሬዎች ልዩ ልዩ ድግግሞሾችን ለማቅረብ ብዙ ጊዜ እንጠቀማለን. የጎጆው አይብስ ጠመዝማዛና ልዩ የሆነ የስኳር ቅንጣቢ በጣም ዝነኛ በሆነው የአሜሪካ የምግብ ጣፋጭ - አጫጭር ኬክ ቄጠማዎች ላይ ይጣላል, አሁን ግን ስለ እሱ አይደለም, ነገር ግን በጣም ቀላል እና የተለመደው ኬክ-ክሬም በሸክላ ጥብስ ላይ. ይህን በጣም ተወዳጅ እና ጣፋጭ ልዩ ልዩ ልዩነቶች - በምሳቅ ነገሮች ውስጥ በተጨማሪ.
ከጎጆ ቤት ዱቄት ዱቄት ጋር የኬክ ምግብ
የተጠበሰ ጥርስ ከመሆን ይልቅ ምን ሊሆኑ ይችላሉ? የቾክ መያዣዎች በቸኮሌት እና ክሪፕስ ክሬም!
ግብዓቶች
ለፈተናው:
- ዱቄት - 295 ግ.
- ስኳር - 115 ግ.
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- በእንቁላጥ ዱቄት - 1 ሳንቲም;
- ቅቤ - 150 ግ.
ለመሙላት
- የስነቴክ አይብ - 550 ግራም;
- ቸኮሌት - 95 ግ.
- ስኳር - 75 ግ.
ዝግጅት
ምግብ ከማብሰልዎ በፊት ዘይቱን ከማቀዝቀዣው ያስወግዱ እና ወደ ክፍል የሙቀት መጠን እንዲደርሱ ይፍቀዱ. ከስኳር እና ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ዱቄቱን ጥራ; ከዚያም ደረቅ ድብልቅ ቅመሞችን ወደ ዘለላ ዘይቶች ጨምሩ. ደረቅ ቆሻሻ እስከሚፈጥሩ ድረስ እጃቸውን በሙሉ ያዙት, ከዚያም አንድ እንቁላል ጋር ማጣመር እና በጥሩ መቀላቀል.
ከ 2/3 ኛውን የጡጦ ማዉጫ ውስጥ, የታችውን እና ግድግዳውን የሚሸፍን ዳቦ መጋገር. ቀሪው ሦስተኛው ሰልፉ ተሰባበረ, ለኩጣችን እንደ ማብቂያ ሆኖ ያገለግላል.
ለሙሉ መሙላት, ለስላሳ ቅቤ ጥራጥና በስኳጩ ይመታ. ቸኮሌት ወደ ክበቦች የተቆራረጠ እና ወደ ጉዴሚው ጥራዝ ቅዝቃዜ ይጨምሩ. ከጣፋጭ ምግቡን ለመሙላትና ለመጠምዘዝ ያስቀምጡ.
በ 200 ዲግሪ ውስጥ ለ 25 ደቂቃዎች በሸክላ ጥብ ዱቄት እና ክራንቻ ዉሃ የተሰራ ኬክ.
ከጎጆው ጥብስ እና አረባ ጋር
ቀድሞውኑ ጣፋጭ ምግቦችን ማሟላት በተጨማሪ ወቅታዊ ፍራፍሬዎችና ቤርያዎች ማከል ይቻላል. ከዚህ ዓላማ በኋላ በቀቀን ጥንቸል እንጠቀማለን.
ግብዓቶች
- የሚኮማ ክሬድ - 25 ግ.
- ሶዳ - 1 ሳንቲም;
- ዱቄት - 310 ግ.
- ስኳር - 210 ግ.
- ቢት - 155 ግ.
- ግሬም አልማዝ - 30 ግሬድ;
- የ 2 ፐርሰንት ብዛት;
- የቫኒላ ፓዳ - 1 ፒ.
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- ጅራት - 3 ጥራዞች;
- የስነቴክ አይብ - 230 ግ.
ዝግጅት
አይስክሬም በሶዳ ሶላትን ያዋህዱ እና ድብደባውን ጥግ ላይ ለመመለስ ድብደባውን ይተዉት. ፈሳሹ ቅልቅል እያፈገፈገ ቢሆንም, ከደረቁ ንጥረ ነገሮች ጋር ይጣሉት. ስኳር ዱቄት, ዱቄት, የቫኒላ እና የኖራን ጣዕም እና ጥራጥሬን ጥራ. ሸቀጦቹን አንድ ላይ ካነሱ በኋላ አንድ ሦስተኛ ወደ ጎን ያዙት እና የቀረውን ስብስብ ከእንቁላሎቹ እና ከግሮማ ክሬም ጋር ያዋህዱት. የተበጣጠለው ሉክ ብስኩቱን የሚሸፍነው ስፋቱ ብቻ ሳይሆን ግድግዳዎቹንም ያካትታል. ከላይ ያለውን የሸክላ ጥብስ እና ቅጠላ ቅጠሎች ማሰራጨትና ከዚያ በፊት ከቆሸሸ በኋላ የተሰራውን ሁሉ ይረጩ. የጎማ ጥብ ዱቄት እና የፍራም ምርመራ ሙከራ በ 180 ዲግሪ ሰከንድ ለአንድ ሰዓት ያህል ይዘጋል.
በስነቴስ አይብ እና በአሰቸኳሪ ስኒ ዱዎች ጋር
ከተፈለገ ቅቤን ያለ ቅቤ መጠቀም ይቻላል. በጌጥ ዱቄት እና በቢብሪን የተሰበሰበው የኬክ-አረጉ ዝግጅት አስደናቂ የፍለጋ ውጤትን ሲያቀርብ የሚጠይቀውን ወጪ ይቀንሳል.
ግብዓቶች
- ዱቄ - 175 ግ.
- ስኳር - 115 ግ.
- ቅቤ - 135 ግ.
- እንቁላል ዋላ - 1 እንክብል;
- የኮኮዋ ዱቄት 25 ግ.
- ግሬድ አይብ - 540 ግሬን;
- ስኳር - 85 ግራም;
- የቫኒላ - 1 ሳንቲም;
- የደረቁ ክራቤሪያ - 65 ግ.
ዝግጅት
የደረቀውን ምግቦች በማቀላቀል ቂጣውን ይጀምሩ. ኮኮዋውን ከዱቄቱ ጋር በማጣመር, በመጀመሪያ ሁለቱንም የምግብ አይነቶችን ይለውጡ. ስኳር እና ቅቤን አክል. እስኪያፈግፍ ድረስ እነዚህን ንጥረ ነገሮች በሙሉ አንድ ላይ ይጣሉት, ከዚያም የእንቁላል ጀኮሉን ይዝጉት እና እንደገና ይቀላቅላሉ.
የሸክላ ቅባት በቫላሊና ከድድ ስኳር ጋር. መሙላትዎ ተመሳሳይነት ያለው መሆኑን ያረጋግጡ, ከዚያም ክራንቤሪዎችን ይቀላቅሉ.
ከሁለት ተክሎች መካከል ስቦው በፎቅ ላይ ይዛመታል, በጥሩ መሙያ ከረጢት በላይ ይረጫል, ከዚያም ሁሉንም እቃ ይርከሱ. ሁሉንም ነገር በ 160 ዲግሪ 40-45 ደቂቃዎች.