የገብስ ግፊቶች ከገብስ ዛጎሎች የተሸፈኑ እና በአጨፍ ያልተጠበቁ የገብስ ፍሬዎች ናቸው. እንደነዚህ ዓይነቴ እህሎች ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር ይይዛሉ, ስለዚህ በቪታሚኖች A, B, D, E, PP የበለፀጉ ምግቦችን እጅግ በጣም ጠቃሚ ናቸው. ምግብ ለማብሰል እንዲህ ያለው ጠቃሚ ገንፎ በጣም አስቸጋሪ አይደለም, ነገር ግን የኩላሊት ረዳት በመጠቀም - multivarka ደግሞ የመጨረሻው ሰሃይ መቀበያ እና መዓዛ ያመጣል.
በኒው ቪውራክ ውስጥ ወተት ገንፎ
ለማብሰያ ገንፎ የሚቀርበው ምግብ በጣም ቀላል ነው, ይህም በአጠቃላይ የምግብ አሠራሩ በማለዳው ሊከናወን ይችላል, ስለዚህም ምግባቸው ለቁርስ ይዘጋጃል. ይህ ገንፎ አሰልቺ የሆነውን የኦርሜድ ውበት በደንብ በመተካት እና የእርስዎን ምግቦች ብቻ ሳይሆን የልጅዎን ምግቦች ያካትታል.
ግብዓቶች
- ወተት - 500 ሚሊ;
- የገብስ ግሮድ - ½ አንድ ብርጭቆ;
- ስኳር - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ጨው - መቆንጠጫ;
- ቅቤ - ለመብላት.
ዝግጅት
በበርካታ ቫሊዩች ታችኛው ጫፍ ላይ ዘይትን, ስኳር እና ጨዎችን እናቀምጣለን, ወተቱን እንክላው እና እንጨቱን እንሸፍነዋለን. ገዥው አካል "ወተት ገንፎ" እናስቀምጠዋለን, እና ስለ ምግብ ማብቂያ መጨረሻ የሚያውቀውን ምልክት ለማሳየት የራሳቸውን ንግድ ለመስራት እንሰራለን. ገንፎው ከመሰጠቱ በፊት ገንፎው በመደባለቅ, በሳጥኑ ላይ በመደፋፈር, ትንሽ ትንሽ የቅቤ ቅቤን በመጣል ከምግብ ፍላጎት ጋር ይግዙ. የተከተለውን ገንፎ በደረቁ ፍራፍሬዎች, ማር, ዱቄት, ቅጠሎች ወይም ቅመሞች ሊበላው ይችላል.
ፈገግታ የገብስ ገንፎ
ፈገግታ የገብስ ገንፎ ጥሩ ጣዕም አለብዎት. ዘቢብ እና ቀረፋ በጨዋማነት እንዲሁም በጨው ውስጥ: በግራፍ ወይንም በአትክልት ቅልቅል ቅቤ ላይ. በአጠቃላይ የመጨረሻው ውጤት እርስዎ በሚፈልጉት ሁሉ ላይ የተመሰረተ ነው ነገር ግን ከእርሶ ጋር ለመደባለቅ ለስላሳ የገብስ ገንፎ በምግብ መልክ እንሰራለን.
ግብዓቶች
- የገብስ ግሮድስ - 1 ባለብዙ ቫዮቴስ;
- ውሃ - 2 ባለብዙ ቮይሮቴኒሽ ስትሪት;
- ቅቤ - 1 tbsp. ማንኪያ.
ዝግጅት
የገብሱን ገብስ እና የቢችሎጅን ከሽቶ ቅቤ ጋር በመጨመር እና በወተት ይሙሉት. በ "Milk porridge" ሁነታ ውስጥ እናስቀምጣለን, በ "ሬድሞንድ" ባለ ብዙ ማራገጫ (በፍራፍሬ "ፓካ" ንጥረ ነገር, "ካሻ" ንጥረ-ገጽ በ 30 ደቂቃዎች ውስጥ ተዘጋጅቷል).
በሻምፓንሽ የተሰራውን የቲማቲም ጣዕም ወይንም የበለጠ ኦሪጂናል - የጭራቂ ጨው ማዘጋጀት ትችላላችሁ. አንድ ትንሽ የጨው የኦቾሎኒ ወይም ፒስታስዮስ በሾላ ሽንኩርት, የወይራ ዘይት እና የሎሚ ጭማቂ በሻይ ማንኪያ ላይ ይቀላቅላሉ. ከቅቤ እና ከአኩሪክ ጥብሮች ጋር የተቀላቀለ በጣም የተጣራ ገንፎ እርስዎን ላለማሳየት ዋስትና አይሰጥዎትም.
ከጥሩ የስኳርነት ኑሮ ጥብስ ጥብስ ጥራጥሬ ጋር አንድ ጣፋጭ የገብስ ሩዝ መሙላት ጥሩ ነው, እና በስኳር ወይም በማር ይላጫል በማኩራላት ክሬም ላይ ይቅቡት.
በበርካታ ቫዮተር ውስጥ ከላስለጀር ጋር ገንፎ
እንደ የገብስ ገንፎ ገንቢ ምግቦች ሁሉ በአመጋገብ መንገድ ሊዘጋጁ አይችሉም -በቦካን, ቅመማ ቅመሞች እና ነጭ ሽ ጡኖች በመሙላት.
ግብዓቶች
- የገብስ ግሬድ - 1 ንጥል;
- ውሃ - 2 እቃዎች;
- ድብ - 30 ግ.
- ሽንኩርት - ½ ሲ.
- እንጉዳይ - 100 ግራም;
- 3 ሽንኩርት;
- ጨው, ፔፐር - ለመብላት.
ዝግጅት
Salo ወደ ትናንሽ ቱቦዎች በመቁረጥ ከሽዎቱ ጋር በፍራፍሬ ጋሪ ወይም በቀጥታ በ "multivark" ("ሞድ" ወይም "የጋክ" ሁነታ) ውስጥ ይከተላል. ሽንኩርት ግልጽ በሚሆንበት ጊዜ የተከተፉ እንጉዳዮችን ለመጨመር ጊዜው ነው. እነዚህ እንጉዳይ, የኦይስተር እንጉዳዮች, ቫይኒሎች ወይም እንጉዳሪዎች በተቀቡ ወይም ደረቅ ቅርፅ ሊሆኑ ይችላሉ. ስንዴው ቡናማ ሲሆን በከርሰ-ሬንጅ መሙላት, ውሃ ማውጣት, እና ከሁሉም በላይ አስፈላጊ-በጨው, በኩም እና በርበሬ መከርከም አይርሱ. ገብስ በ "ወተት ገንፎ" ሁነታ (ወይም "ካሻ" በባትሪን ሞዴል ሞዴል ላይ ተመርቷል), ነገር ግን የገብሱን ገንፎን ምን ያህል ማብሰል እንደምትችል, የባትሪዎ እርሷ ራሷን ይመረምራታል. ጥሩ መዓዛ ያለው እህል ዝግጁ ሆኖ በሚገኝበት ጊዜ በተጨፈጨፈ ነጭ ሽፋን, በሳባ ወይንም በሳባ ወይን ወይም በአስፈላጊው መዓዛ ይጋገር.