የጋምቤላ ቂጣ ሳይጋገዝ የቅርበት ኬክ ከመድገቢዎቹ ለስጦታዎች ልዩ ዘመናዊ አማራጭ ነው. ምግብ ማብሰል ብቻ አይደለም, እንዲሁም የበረዶው ነጭ አየር ከፍራፍሬዎች, ከኩላትና ከቸኮሌት, ክሬሞች እና ብስኩቶች ጋር በቅርበት የሚገኝ ስለሆነ እነዚህ ምርቶች የመጀመሪያውን ጣዕም እና ያልተለመደ ጥምረቶችን ያስደስታቸዋል.
ከድግ መጋለጥ ውጭ ያለ ዳቦ እንዴት ማዘጋጀት
የ Zephyc ኬክ ማደልን የሚያካትቱ "ቀዝቃዛ" የምግብ ማቀነባበሪያዎችን ያካትታል እና በፍጥነት ይዘጋጃሉ. ዘይፕራይም በግማሽ ይቀንሳል, ጠፍጣፋዎቹም የኬክ መሰረት ናቸው - በተመሳሳይ መልኩ ተስተካክለው, በክሬም ያረባሉ, እና ፍራፍሬ, ብስኩት ክሬም እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች ይለዋወጣሉ. በኩሽው ግማሽ ማርስን መሃል ያለውን ኬክ ጨርስ.
- የድንች ማቅለጫ ጣፋጭ ጥራቱ ከምርት ጥራት የሚመጣ ነው. በፀጉር, በደረቁ ፍራፍሬዎች እና በለውዝዎች ላይ ማራኪ የሆነ ውጤት ለማስገኘት ማርጋውን ነጭን መግዛት የተሻለ ነው.
- ማጨድ ማቆርቆር ከመጀመሩ በፊት ቢላዋ በሞቀ ውሃ ውስጥ አረም. ዘፋሪው አይጣልም, እና ለስጦታው መሰረት መሰረት ተስማሚ በሆነ መልኩ ለስላሳ እና ለስላሳ ክሮች በቀላሉ ሊቆራረጥ ይችላል.
ብስኩቶች ሳይጋገጡ የሻሚል ኬክ
የተንሳፈፉ እና ኩኪት የኬሚካ "ጣፋጭ" ድስት የሚያፈቅሩ ሰዎች ፈታኝ ናቸው. ይህ የምግብ አዘገጃጀት የኬክ መሰረት የሆነውን ማቅለጫ, ሙዝ እና ክሬም የተጣለትን አጫጭር ኬክ ኩኪዎችን ፍጹም ድብልቅን ይወክላል. የምግብ ማጣሪያው ዝግጁነት ለማፋጠን ሁሉም ምግቦች ለስላሳ እና ለስላሳዎች ቢሆኑም ብስኩቱስ በወተት ተተክሏል.
ግብዓቶች
- ረግረግ - 350 ግራም;
- ኩኪዎች - 550 ግ.
- ሙዝ - እንክብሎች;
- ብርቱካን-1 ጥራዝ;
- ወተት - 80 ሚሊ;
- ክሬም 33% - 300ml;
- ስኳር - 120 ግ.
ዝግጅት
- ክሬኑን በስኳር ይዝጉ.
- ጋላጆቹን በግማሽ ይቀንሱ እና ሙዝ ወደ ሳንቲሞች ይቁረጡ.
- በወተት ውስጥ ኩኪዎችን በማንሳት, የመጀመሪያውን ሽፋን ይክፈቱ.
- ቀጣዩ የሬንጅም እና ሙዝ እፅዋቶችን ያድርጉ.
- ሁሉንም ክሬገር ያሰራጩ.
- ከጭቆና ጋር በንጽሕና, በብርቱካን ቅጠላ ቅጠሎች ላይ ጨምሩ, እና በማቀዝቀዣው ውስጥ ኩኪዎችን ማቅለጫ የቀለበት ኬክ ያድርጉ.
የፓት ኬክ ከማርሽማዎች ጋር
የዱፋሬን ኬክ ያለመጋገሪያው ጥሩ ነው, ምክንያቱም በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ በመደብሩ ውስጥ አስፈላጊውን ክፍል መግዛት ስለሚችል. ይህ ደግሞ ከቂጣ ቅርጫት ጋር ይጣጣማል, ግዢው ከቆሻሻው አጠገብ ከመቆየት ያድንዎታል. ከዚህ በተጨማሪ ክሬም ክሬኑን ማጭመቅ, ብስኩቶችን ማምጣቱ, ከድርግ ማጋጠሚያዎች ጋር በማጣመር እና ኬክሮውን ለሦስት ሰዓታት ወደ ላኪው ይልካሉ.
ግብዓቶች
- ብስኩት ኬክ - 3 ቼኮች;
- ማሽግ - 450 ግሬድ;
- wafer tubes - 30 pcs.
- ክሬም 33% - 500 ሚ.ሜ;
- ስኳር - 50 ግራም;
- የቅመማ ቅመም - 100 ግራም.
ዝግጅት
- ከድድድ ስኳር ክሬኑን ይብሉት.
- የስፖንጅን ኬክ በኩሬ ይቀለብሱ, በማርሽላ ፍሬዎች ላይ የሚገኙትን ግማዶች ይቀንሱ. አቀማመጦችን መድገም.
- ኬክን ከቅመማው ፍሬ ይንፉ, በምርቱ ዳር በኩል ያለውን ገለባ ይቁሙ እና ኬክን ከሪከን ይስራሉ.
- ከ 3 ሰአት የማቀዝቀዣ ማብሰያ ሳንቆቅል የዱቄት ኬክን ከድል ውስጥ ያስቀምጡ.
የማርሜል ኬክ ኬክ ከሌለ ወተት ጋር ሳይጋገር
በወፍራም ወተት ውስጥ ያለ ቂጣቂ ኬክ ቂም ኬክ ከዝቅተኛ ምርቶች እንኳ ቢሆን እንኳን አንድ የበዓል አመጋገብ መፍጠር ይችላሉ. ክብደቱን ለማጉላት ነጭ ሽንሽር, ደማቅ አንጸባራቂ እና ለስላሳ ክሬም ቀለሙን ያመጣል. ክሎሪን ለማስወገድ, የሎሚ ጭማቂን ጨምሩበት እና በኬሪስ ላይ ኬክ ያስምሩ.
ግብዓቶች
- ነጭ ማሽላ - 900 ግራም;
- - 380 ግ.
- ዘይት - 200 ግ.
- የሎሚ ጭማቂ - 60 ሚሊሰ;
- ፍራፍሬሪ - 150 ግ.
ዝግጅት
- ቅቤን በወተት እና በሎሚ ጭማቂ ይቅቡት.
- ሬንጅውን በግማሽ ይቀንሱ.
- የታችኛው የብረት ማሽኖች ጥልቀት ላይ በማስቀመጥ "ፊፋዎች" ክፍተቶችን ይዝጉ.
- ያለችውን ማቅለሚያ ኬክ ማደባለቅ ማቅለጥ እና የቤሪ ቤቶችን ማስጌጥ.
የማርሜል ኬክ በፍራፍሬ
በጣም የተደባለቀ የጣፋጭ ምግብ ነው. ዘይፈር የራስ-አልባ ምርት እንደመሆኑ በታወቀ ጣፋጭነት ይታወቃል, እና ከፍራፍሬ ጋር ጥምረት አዲስ ፍርጥም ይሰጠዋል. በተለይም የኪዊ እና የሙዝ ጭማቂዎች ጋር የሚጣጣሙ ሲሆን ፈጥኖ ፈጥነው ፈጥነው እንዲሸጡና የጅባጩን ሂደት ለማፋጠን ይረዳል. እንዲህ ዓይነቱን ኬክ ለአንድ ማቀዝቀዣ በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላል.
ግብዓቶች
- ረግረግ - 20 ቅሎች;
- ሙዝ - 3 ጥራዞች;
- kiwi fruit - 2 pcs.
- ስቶረሪ - 10 ጥራዞች;
- ክሬም - 400 ሚሜ;
- ስኳር ያለው ስኳር - 80 ግ.
ዝግጅት
- ክሬሙ በዱቄት ስኳር ተሞልቶ እስኪተነወጠው ድረስ.
- ለስላሳ ማርች እና ፍራፍሬዎች.
- የንጋጋውን የመጀመሪያውን ሽፋን ከኩሬ ጋር ያፍቅሙ.
- ከዝዋሬዎች እና ከኪዊ ጋር ተለዋዋጭ ማዋሃድ, ሽፋኖቹን ክሬም በኩሬ በማስተካከል.
- ከድልማለን በኋላ የፍራፍሬን ኬክን, የኪዊ እና የሙዝ ቅጠል የሌለበትን የፍራፍሬ ኬክ ያሸብርቁ.
የጌንጅ ቂጣ ክሬም እና ማርች ሜሞሮች
የቢንዲ ቂጣ እና የተጋገረ ማጠራቀሚያ ቂጣ ከቆሻሻ ጋር የማይሄዱ ባለቤቶችን ይረዳሉ. ጥርት ብሎም ቁመት, የኪዊ ዓይነቶች - የሚያድስ ጣዕም እና ማቅለቢያ ክሬም, በሁሉም ደረጃዎች ላይ በደንብ ይለጥፋሉ.
ግብዓቶች
- ረግረግ - 6 ፓራዎች;
- ቸኮሌት ጂንጌ ታራ - 12 መ.
- kiwi fruit - 2 pcs.
- ቅቤ ክሬድ - 500 ግ.
- ስኳር - 200 ግ.
- ጥቁር ቸኮሌት - 100 ግራም;
- ዘይት - 60 ግ.
ዝግጅት
- የጠረጴዛ ማርች, ዊንጌንቢ እና ኪዊ.
- በስኳር እርሾው ክሬም ይትከሉት.
- ንጥረ ነገሮቹን ወደ ሽፋኖች ይለውጡ: ዊንጌን, ማርጋለም, ኪዊ. እያንዳንዱ ሽፋን ከኩሬ ጋር.
- ኩባያውን በውሃ መታጠቢያ ላይ ቅቤ ቀቅለ.
- ያለማቋረጥ ክሬም እና የቸኮሌት ግሮሰላም ያለ የበረሃ ማቅለሚያ ይቅቡት.
ቸኮሌት ኬክ ከማርሽማዎች ጋር
በቸኮሌት እና ማርች ሜልስስ የተሸፈነ አንድ ጣፋጭ ቀላል ጣፋጭ ምግቦችን ያቀርባል, ይህም በጣም ብዙ ጣፋጭ ምግቦች ቢኖረውም ፍጹም ሚዛናዊ ነው. የኬሚካው ክፍል የሆነው የኬኦሎድ ዱቄት ከመጠን በላይ ስኳር ላላትን ያስወግዳል, የማባዣው ንብርብሮች የብርሃን ቡናማ አረጉንና በተለይም በግጥም, ልዩ ምሬት ያገኛሉ.
ግብዓቶች
- ማሽግ - 450 ግሬድ;
- ዘይት - 250 ግ.
- - 380 ግ.
- ኮኮዋ - 80 ግ.
ግብዓቶች
- የተረፈውን ወተት በቅቤ እና በ 60 ግራም የኮኮዋ እሸት ይንጠፍጡት.
- ማራግሟን በግማሽ ይቀንሱ.
- ንብርብሮችን ይለጥፉ: ማርችማ - ክሬም - ማሽላ - ክሬም.
- ኮኮዋ በመርዛትና በማሾሃፍ ማጌጫዎች ያጌጡ.
በአስቸኳይ ክሬም ሳይመርጥ የማርሜል ኬክ
ለስላሳ እና ለስላሳ ጥቁር ጣፋጭ ምግቦች ለስላሳ ፍሬዎች እና ለስላሳ ጥብስ የሰብል ኬሚሎች ሊሰሩ ይችላሉ. ለስላሳነት ሁሉ ማርች ሜሎም ቢሆን ካሎሪ አይደለም, የፍራሽ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች በአመጋገብ ቀናት ውስጥም እንኳ ቢሆን ይመከራሉ, እና ክሬም ክሬም ጠቃሚ የሆኑ የኦቾሎኒ ምርቶች ዝርዝር ውስጥ ይካተታሉ. ሁሉም አንድ ላይ ቀለል ያለ ህክምና ይይዛሉ, ትንሹ ክፍልዎ ደግሞ ጤናዎን አይጎዳውም.
ግብዓቶች
- ረግረግ - 350 ግራም;
- ፍራፍሬ እና ሰማያዊ ክሬም - 150 ግ.
- ስኳር - 100 ግራም;
- ሙጫ ክሬድ - 270 ግ.
ዝግጅት
- ማርጋጣው ቀለል ያለ ተቆርጧል.
- በስኳር እርሾው ክሬም ይትከሉት.
- ገንፎውን በኩሬ ማራባትና ማራገፍ, ማራባትና ማፍላት.
- ኬክን በንፁህ ቤራሶች ያሸብርቁ.
በክሬም ቂጣ ሳይጋገር የ Zephyr ኬክ
አንድ ቸኮሌት ኬክ , ክሬም እና ማሽላ ለመብላት አንድ ለደመወዛዊ ጣፋጭ ምግብ አስፈላጊ የሆነውን ሁሉ ያካትታል. የእዚህ ውጫዊ ሦስትዮሽ ክፍሎች አንድ ላይ ይሠራሉ. ፈሳሽ ማርጋላም ማሽኖች በደማቅነት (ጥምጥብ ጣፋጭ ጥፍሮች, የትንሽ ቅንጣቶችን ይጨምራሉ) እና ቸኮሌት ጋኔቻን በማራመድም እና በማጣራት ይሰጣል.
ግብዓቶች
- ጋጋታ - 750 ግራም;
- ክሬም - 600 ሚሊሰ;
- ስኳር - 120 ግ.
- ዘይት - 250 ግ.
- ጥቁር ቸኮሌት - 140 ግ.
- ኮኮ - 60 ግ.
- ኩኪዎች - 250 ግ.
- ስንዴ - 80 ግ.
ዝግጅት
- ብስኩቶች, ስንዴ እና 200 ግራም ዘይት, በማሽነሪ ማሸብለል.
- በ 550 ግራም የኮኮዋ እና ስኳር በ 550 ግራም ክሬም ይሳቡ.
- ቾኮሌት በውሀ ገላ ውስጥ ሲቀልጥ, 50 ሚሊ ሊትር ክሬም እና 50 ግራም ቅቤ ይጨመር.
- ኩኪዎችን ይለጥፉ እና በድርብሮች ውስጥ ያገላብጠዋል, በእያንዳንዱ ክሬም ላይ በማንሳት ይቀይሩ.
- ከማርጌምሎው ጋር ያጌጡ እና ለቸኮሌት ጋይንት ያሽጉ.
የማርሜል ኬክ ከፕሪም እና ቡና ጋር
ያለ የዱላ ኬክ ያለ ድስቶች የፍራፍሬ እና ፍራፍሬዎች ባህላዊ መመሪያ አለው. በሚያሳዝን ሁኔታ ግን ብዙዎቹ በክረምቱ ወቅት መግዛት አይችሉም, ስለዚህ የቤት እመቤቶች ሁል ጊዜ እምቅ ቅጠል እና ቅጠል ይጠቀማሉ. ከዚህም በላይ ምግባቸው ለስላሳ መጠጥ, ለስላሳና ለስላሳ ጣዕም ያቀርባል.
ግብዓቶች
- ማሽግ - 800 ግ.
- ቅጠል - 250 ግ.
- መቶኛ - 150 ግራም;
- ዘይት - 250 ግ.
- - 380 ግ.
- የሎሚ ጭማቂ - 60 ሚሊ.
ዝግጅት
- የሽቦ ቅቤ, የተጨመረ ወተት እና የሎሚ ጭማቂ.
- ቅጠሎች እና ረግጠው መድሃኒት በግማሽ ቆልለው, ቡቃያዎቹን ይቁረጡ.
- ንብርብሮችን ይለፉ: ዞልፍሪ-ፍሬዎች-ቅመም.
- እያንዳንዱ የክሬም ሽፋን በኩሬ, ከላይ - በኩላዎች ያጌጡ.
የማርሜል ኬክ ከቤል ክሬም ጋር
የንጋጋ ዱቄት የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ የኬሚን ምርጫ በመሥራት የታወቀ ነው. ይሁን እንጂ ከግዙፉ ዓይነት መካከል ጥራጥሬው በጣም አነስተኛ ነው. ይህ ሊሆን የቻለበት ምክንያት ብዙዎች ስለነሱ ጥቅሞች ለመማር ጊዜ ስላልነበራቸው ነው. ዘይት ክሬም በጣም ርካሽ የሆኑ ክፍሎችን ያቀፈ ነው, ቀላል እና በፍጥነት ይጣላል, በቀላሉ ወደ ውጫዊ አካል ይተገብራሉ እና ንብርቦቹን ሙሉ ለሙሉ ይይዛል.
ግብዓቶች
- ዘይት - 350 ግ.
- ስኳር - 200 ግራም;
- ወተት - 80 ሚሊ;
- ጨው - 10 ግ.
- ረግረግ - 12 ጥራዞች;
- ዱባ - 2 ጥራዞች;
- ስቶሪያን - 10 ቼኮች.
ዝግጅት
- ቅቤን በስኳር ዱቄት, ጨው እና ወተት ያጠፉት.
- የማርሽማውን ንብርብ በኩሬ ይቀለድሉ.
- በኬላ እና በተክሎች አማካኝነት ኬክ ያጌጡበት.
ከለማማ ቫይኪል የሻሚሌ ኬክ
ብዙ የፖፕስ ኮከቦች የንጎሆል ኬክን በምግብ ምርጫቸው ውስጥ አካትተዋል. ግልጽ የሆነ ምሳሌ ነጣፊዋ ላማ ቫይኪል የተባለች ተመራማሪ ጥሩ ጣዕም ሊኖረው የሚችል የኩሬ ቤሮችን በመጠቀም አንድ ቅባት ማቅረቡን አመላክቷል. በስቴክ ውስጥ ስቴሪቸሪዎችን, ክራንቤሪዎችን እና ስኳሬሶችን ይመክራል. እነዚህ አልባዎች አይከሩም, ነገር ግን በዚያ ላይ, ቅዝቃዜው ለረዥም ጊዜ ቅዝቃዜ ውስጥ ሊከማች ይችላል.
ግብዓቶች
- ማሽላ - 1.2 ኪ.ግ;
- ክሬም - 750 ሚሜ;
- 250 ኩንታል የስኳር ድንች እና ስኳርስ
- መቶዎች - 200 ግ.
- ቸኮሌት - 180 ግ.
- ፍራፍሬሪ - 150 ግ.
ዝግጅት
- ክሬኑን ይሂዱ, የሾላውን ቡቃያውን ይቁረጡ.
- ንብርብሮችን ይድርጉ: 1 - ማሽላ, ቡና, ክራንቤሪስ. 2 - ማሽላ, ቡና, ጣዕም. 3 - ማሽላ, ቡና, እንጆሪ.
- ሽፋኖቹን በክሬም ያፍስቡ.
- በቤሪስ እና በተቀላቀለ ቸኮሌት ይቅበዘበዙ.
- የኬሚ ኖማ ቫይኪልን ከ 3 ሰአት በብርድ ማቅለጫ እና ፍራፍሬዎች ላይ ያድርጉ.