ምድጃውን ለመጠገን ቢፈሩ, ግን ጣፋጭ ምግቦችዎን ቤትዎን መመገብ ስለፈለጉ ጥራበሬን ይበሏቸው. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ, ለቸር ጣቶች ከቼሪስ ጋር እንጨምራለን, ይህም በተለያየ ሾት ላይ የተመሰረተ ይሆናል.
ከእርሾ ላሚቶች ጋር የተጠበሰ ጣፋጭ ምግቦች - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ምንም ዓይነት ዝግጅት ሳይኖርም በጣም የተዋጣላቸው እና አየር የተሸከሙት ፓይቶች የሚሠሩት ከተቆላ ጣዕት ነው. እርስዎ ከሚቀጥሉት ንጥረ ነገሮች የተወሰነው የፌይረስ ኮር የሙከራ ስርዓት ሌላ ዓይነት ስሪት እንሰጥዎታለን.
ግብዓቶች
- አትክልት - 20 ሚሊ;
- ውሃ 440 ሚሊሰ;
- ዱቄት - 510 ግ.
- ደረቅ አሲድ - 1 ሳንቲም;
- ንብሪ - 280 ግ.
- ስኳር የተቀመመ ስኳር - 65 ግ.
- መሬት ቀረፋ - 1/2 ስ.ፍ.
ዝግጅት
ውሃው ሲሞቅ ወዲያውኑ ሙቅ መሆን አለበት, አለበለዚያ እርሾ ከድል ይሞታል. ስኳር ውስጥ ያለውን ስኳር ይቅፈሉት እና እርሾ ላይ ይቅቡት. እርሾውን በ 10 ደቂቃ ውስጥ በሙቀት ውስጥ መፍትሄ ይተዉት, እርሾው የሕይወት እርባታ ከዋናው መሬት ላይ ይንቃል. የእህሉን ዱቄት በጨርቅ ውስጥ ካላለፈ, የእህል ዱቄት መሃል ላይ አንድ "ጉድጓድ" ያድርጉት, እርሾው ዘይትና ዘይት ያፈስሱ, ላስቲክ ያላልፉ እና ለአንድ ሰዓት ተኩል ጊዜ እንዲሄዱ ይተውታል. እሾሃማውን ወደ ሁለት እቃዎች ይቁሙ, እያንዳዱ እጆችዎን ይሽከረክራሉ ወይም እዝታ ይንገሩን, ድቡልቡኑን መካከለኛውን ከጨው የሽብሪቃ, የስኳር እና የቀሚን እንጨት ይጫኑ, ከዚያም ጠርዞቹን ያጠጉ. የአትክልት ዘይቱን አስቀድመው ያድርጉና ቡናማ እስኪቀየር ድረስ በውስጡ ያሉትን ጌጣዎች ይለብሱ.
ከቼሪስ ጋር ለስላሳ ፍራፍሬዎች ቀላል ምግብ
ግብዓቶች
ለፈተናው:
- ዱቄ - 175 ግ.
- ስኳር የተቀመመ ስኳር - 25 ግ.
- ቅቤ - 115 ግ.
- የአትክልት ዘይት - 55 ግራም;
- kefir - 55 ግ.
ለመሙላት
- የተሻሻለ cherry - 3 እቃዎች;
- ስኳር የተሠራ ስኳር - 135 ጂ;
- ቅቤ - 10 ግ.
- የሎሚ ጭማቂ - 15 ሚሊ;
- አምፕ - 5 ግ.
- የቫኖላ መደምደሚያ - 1/2 ስ.ፍ.
ዝግጅት
በመጀመሪያ የብርጭሙን መሙያ ለማቀዝቀዣ ጊዜ ማዘጋጀት ያስፈልጋል. ጥሬው ላይ በስኳር እና በሎሚን ጭማቂ ጋር ያገናኙት, ቤሪው ውስጥ ጭማቂውን ጠብቀው እስኪጨርሱ ድረስ ጠብቁ ከዚያም ቅቤ እና ስቶማውን ይጨምሩ. ለቼሪስ ጥሩ ጣዕም ለመያዝ, የቫኖሊን ዘይት ማውለቅ ይችላሉ. የቤሪው ጭማቂ ሲያንጸባርቅ, የሳውን ስጋን ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱት እና ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዣ ያስቀምጡ.
ሁለት ዓይነት ቅቤን ከካፊር እና ከስኳር ጋር በማጣመር, የዱቄት ቅልቅል መጨመር. ማቅለጡንና መከፋፈሉን ይከፋፍሉ, በእያንዳንዱ ጫፉ ላይ አንድ የሻጋ ሙሉ መሙያ መሙላት እና በመቀጠልም ጠርዙን ማያያዝ. እስኪያቃጥሉ ድረስ ዘይት እና ነጭ ሽንኩርት በጫፍ ዘይት ይለፉ.