ጉጉትን እንዴት እንደሚከማች - እቤት ውስጥ አትክልቶችን ለማከማቸት በጣም የተሻሉ ዘዴዎች

በበልግ ወቅት በልግዎ የተከማቸ ሰብል የሰበሰቡት የራሳቸው የቤታ ማሳዎቻቸው ባለቤቶች ከቅጥቋጦዎች እስከ ማለስለስ, የቅርጻ ቅርፅ ወይም መጥረግ በመሳሰሉ አሰቃቂ ጉድለቶች ለማስቀረት ፍላጎት እንዲያድርባቸው ይፈልጋሉ. ሁሉም ለአትክልት እንክብካቤ ረጅም ጊዜን ጠብቆ ለማቆየት በጣም ተቀባይነት ያለው ተለዋዋጭ መምረጥ ይችላሉ.

ክረምቱ በክረምት እንዴት እንደሚከማች?

ጎመንን እንዴት እንደምታርፍ በሚመርጡበት ወቅት የተለያዩትን አትክልቶች, ልኬቶች, ትኩስ እና የደካማነት መጠን ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎ.

  1. ለረጅም ጊዜ ማከማቻ, ጥቅጥቅ የበዛበት, ቀዝቃዛ ጭንቅላት በሚጎድላቸው ወይም በአነስተኛ የአየር አልባዎች ይመረጣሉ.
  2. ለስላሴ አጠቃቀም እና ማቀናበር ለስላሳ ወይም ለስላሳ ናሙናዎች የተመረጡ ናቸው.
  3. እንዲሁም የተለያዩ አትክልቶች አስፈላጊ ናቸው - ለጥራቱ ጥራቱ የሚጠበቀው ዘግይተው የሚወጡ ዘሮች ብቻ ናቸው. መካከለኛ-የበሰለ ወይም የጅምር ሹካዎች በአስቸኳይ ቅርፅ እንዲጠቀሙ ወይም ሁሉንም የሥራ ክፍሎች ለማዘጋጀት ተስማሚ ናቸው.
  4. ለጎጉ ትክክለኛ የማጠራቀሚያ ሁኔታ ከፍተኛ ጥራት ያለው አየር ማራዘሚያ እና ከ 90 ወደ 100 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ውስጥ ያለውን የአየር ሁኔታ እንዲቀንሱ እና በአትክልቱ አይነት ልዩነት ሊለያይ ይችላል.

በክረምት ውስጥ በክረምት ውስጥ ጉጉት እንዴት እንደሚከማች?

አብዛኛውን ጊዜ የቤት እመቤቶች የሚጠቀሙባቸው የተለመደው መንገድ በክረምቱ ውስጥ በክረምት ውስጥ የጉጉን ማቆያ ማከማቸት ነው. በእንደዚህ አይነት ኢኮኖሚያዊ ክፍል ውስጥ አዳዲስ አትክልቶችን ለረጅም ጊዜ ለማቆየት ይቻላል.

  1. መክፈቻዎች በአየር በተዘጉ የእንጨት ወይም የተሸፈኑ የፕላስቲክ ሳጥኖች ውስጥ ሊከማቹ ይችላሉ. ፍራፍሬዎች በአንዱ ወይም በሁለት ንብርብሮች ላይ ይገነባሉ. ሣጥኖቹ ራሱ በእቃ መጫኛዎች ላይ ተስተካክለው እና እቃ መያዣው ከታች እንዲፈጠር ይደረጋል.
  2. ዱቄት ከፒራሚድ ጋር ሊቀመጥ ይችላል. በእንጨት ከእቃ መጫኛ እጀታዎች አንዱ በጣም ትልቅ እና ከባድ ከሆኑ እግር አንዱ ነው. የላይኛው የተቆለሉ ራሶች ያነሰ ቁጥራቸውን ይቀንሱ. ውጤቱ በሚገባ የተሸፈነበት ፒራሚድ ነው.
  3. ጉበቱ እርስ በእርስ ርቀት ወደ ጣሪያ ወይም ወደ ሞገድ ሊሰነጠቅ ይችላል. ይህንን ለማድረግ በሽግግር የተወጋ ወይም ከርቀት ጋር ታስሮ የተሰራውን ሥሩን ይተዉት.

በሎሌን ላይ ጉጉትን እንዴት እንደሚያከማች?

በተጨማሪም በሎሌን ወይም ሎግጋያ ላይ በጉጉ ላይ እንዴት እንደሚከማች ተጨማሪ. ዘዴው ከቀዳሚው ጋር ሲነፃፀር በክፊሉ ውስጥ የማያቋርጥ ቀዝቃዛ ሙቀት እና እርጥበት ማረጋገጥ በጣም አስቸጋሪ ይሆናል.

  1. ሰገቱ በደንብ የተሸፈነና መስታወት የተሞላ መሆን አለበት. በከፍተኛ ቅዝቃዜ እና በግድግዳው በቂ ሙቀት ሳቢያ ራስን ከመቀዝቀዝ ይልቅ እርጥበት ወደማቀማ ቦታ መሄድ ያስፈልጋል.
  2. የአትክልት ቅዝቃዜ እንዳይቀዘቅዝ ሹካዎች በወረቀት ተጣብቀው በመደርደሪያ ወይም በመደርደሪያ ላይ ወይም በተደራረቡ ረድፎች ውስጥ ይደረደራሉ.
  3. ጭረትን በክረምት በሰገነቱ በሰገነት ላይ ማከማቸት በሺን ፕላስቲክ ወይም በእንጨት ሳጥኖች ውስጥ በማጠፍ ተገቢውን ጥንቃቄ ማድረግ ይቻላል. ሁለተኛው አንዱን በሌላው ጫፍ ላይ ያስቀምጠዋል.

በምግብ አምሣያ ውስጥ የክረምት ዝርጋታ ማከማቻ

የእነሱ ጥራት እና ተገቢ ጣዕም እንዳይቀዘቅዝ የማከማቸት ጎመንጌ ጉጉር የምግብ ፊልም አጠቃቀም ያረጋግጣል. ሹካዎቹ በሁለት ወይም በሶስት ጥፍሮች የተሸፈኑ ከመሆናቸውም በላይ ሹካዎቹ ከወትሮው የበለጠ ትኩስ እና ምንም ጉዳት አይደርስባቸውም, እና አንዱ ፍሬው እየቀነሰ ከሄደ, በአቅራቢያው ያሉ ቅርጫቶች እንዳይበላሹ አያደርግም.

  1. በምግብ ምግብ የተሸሸጉ ምግቦች በሳጥኖች ውስጥ, ሳጥኖች ወይም ጠረጴዛዎች ውስጥ መቀመጥ ይችላሉ.
  2. በሎሌ ውስጥ ተስማሚ የአየር ሁኔታ ሲኖር, በዚህ ሁኔታ የተሸፈኑ ሹካዎች በተቻለ መጠን ለረጅም ጊዜ ይቀመጣሉ.
  3. በነጻው ሥፍራ በፊንጢጣ ውስጥ በክረምት ውስጥ ክረምት ውስጥ ለማቆየት ይቻላል.

ጉጉትን በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዴት ማስቀመጥ እንደሚቻል?

እምብዛም ተቀባይነት የሌለው መንገድ, ከሻንዳው አጠቃቀም ጋር በማቀዝቀዣው ውስጥ ጉጉ ላይ ማስቀመጥ ነው. በመሳሪያው ውስጥ የማያቋርጥ ቴርማል እና ውቅያኖስ በተቻለዎት መጠን በተቻለዎት ጊዜ በአትክልት ፍራፍሬ ጣዕም ያለውን ጣዕም እንዲደሰቱ ያስችልዎታል.

  1. ውጫዊውን ቆሻሻ ወይም የተበላሹ ቅጠሎች እና አንድ ጎማዎችን በመቁረጥ ጥራት ያላቸውን ፍራፍሬዎችን መምረጥ አስፈላጊ ነው.
  2. ኣትክልቱ እንዳይበሰብስ ለመከላከል ከውሃ ነጠብጣብ ወይም ከንፋስ መከላከል አለበት.
  3. ፎቃዎች በሦስት ድርብ የምግብ ፊልሞች ውስጥ በጥብቅ ተከምረዋል ወይም በቦር ውስጥ ያስቀምጣሉ.
  4. በማቀዝቀዣው ውስጥ ጉጉትን እንዴት ማከማቸት እንዳለባቸው የማያውቁት, የተሸፈኑ ጭንቅላቶች በትንሽ መጨመር ላይ መቀመጥ አለባቸው. የመሳሪያው የማቀዝቀዣ ክፍል በትንሹ የተፈቀደ የአየር ሙቀት መጠን ከተቀመጠ የአትክልት ክፍሎችን በአትክልት ክፍል ውስጥ ማስገባት ይችላሉ.

የሳሮ ዝሆን - የክረምት ማከማቻ

የሚቀጥለው ክፍል በክረምቱ ውስጥ የሳርጎ ዝርያዎችን እንዴት እንደሚቀመጥ ለማወቅ ይረዳል. ይህ ዝርያ ከተለመደው ነጭ የከብት ዝርያዎች ይልቅ ለማከማቸት የሚያስፈልጉት ነገሮች አይሆንም. በደረቅ አየር በሚገኝበት የአየር ሁኔታ በኩንጥ በመስቀል በደረቁ የአየር ሁኔታ ወይም ደረቅ የአትክልት ግልባጭዎች ላይ ለስኬቶች ቆርጦ ማውጣት አስፈላጊ ነው.

  1. የ savoy ጉጉር በሴላ, በሬሳ ወይም በሰገነት ላይ ባሉ ሳጥኖች, ጣቶች ወይም መደርደሪያዎች ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል.
  2. ጎመን ደግሞ በምግብ ፊልም ወይም ወረቀት ሊጠቅም ይችላል.
  3. በማቀዝቀዣው ውስጥ ያሉት ፊልም በአብዛኛው ከማንኛውም ሁኔታ ይልቅ መጥፎ ወይም እንዲያውም የተሻለ አይደለም.

የፑላ ዘይትን እንዴት ማከማቸት?

የፓፓው አበባ እንዴት እንደሚከማች ተጨማሪ. ይህ የአበባ ተክል ዓይነት ነጭ የአትክልት አትክልት ሳይሆን በውስጡ ከፍተኛ የሆነ እርጥበት ስለሚያስፈልገው የሙቀት ሁኔታዎችን እና የበረዶ መቋቋምን ይጠይቃል.

  1. የተቆረጠ ጫፍ በእያንዳንዱ ክፍል ውስጥ በፕላስቲክ ሻንጣ ውስጥ እያንዳንዱን የአበባ ራስ በማስቀመጥ በሴላ ውስጥ በግለሰብ ሊሰከፉ ይችላሉ.
  2. ኮቻያ ብዙውን ጊዜ በፊልም ውስጥ ተደምብጠዋል እና በአንድ ንብርብር መደርደሪያ ላይ መደርደር.
  3. በዚህ ሁኔታ ውስጥ በአካባቢው በቤት ውስጥ የጉጉራቱን ጠብቆ ለማቆየት ይፈቀድለታል. ተመሳሳዩን መንገድ መጎልበት ሲጀምር እና ለአስፕሬን ለመስራት ጊዜ የለውም. የተቆፈሩት እና እርስ በእርሳቸው ከልክ በላይ የተጣበቁ ናቸው. ተመሳሳይ ክምችት በፊልም እና በጨርቅ ተሸፍኗል. የብርሃን መዳረሻ ወደ የአበባው ጫፎች ሙሉ ለሙሉ ማገድ አስፈላጊ ነው.

የቻይና የጉጉት ዱቄት እንዴት እንደሚከማች?

አንድ የተትረፈረፈ ሰብል በፔኪንግ ጎመን ከተቀላቀለ, የዚህን አትክልት ክረምት ክምችት ከዚህ በታች የተሰጡትን ምክሮች በማንበብ ሊሰጥ ይችላል.

  1. ለማከማቸት, ውቅያኖቹ ጭንቅላቶች እምብዛም እንዳይደመሰሱ በጥንቃቄ እና በቀዝቃዛ ቅጠሎች ተመርጠዋል.
  2. የቧንቧን ብስለት መቋቋም የምግብ ፊልም ለመጠቅለል ይረዳል.
  3. አትክልቶች ለደመና ወይም ለፀሃይ ብርሀን የማያቋርጡ በማይንቀሳቀስባቸው ክሎዎች እና በደንበኞች ውስጥ በደንብ ይጠበቃሉ.
  4. በቆርቆሮው መካከል በዝናብ ጠብታዎች ላይ ለረጅም ጊዜ በማከማቸት ላይ አይደለም - በፍጥነት መበጥበጥ እና ማሽቆልቆል ይጀምራሉ.

በክረምቱ ወቅት የብራዚል ቡቃያዎችን እንዴት ማከማቸት ይቻላል?

ብራዚል ደረጃውን የጠበቀ የአትክልት ዘር በመጀመሪያ ያደጉ ሰዎች በአንድ የእርሻ ቦታ ላይ መትከል የሚጀምሩት እንደነዚህ ያሉትን የአትክልት ዓይነቶች ለረጅም ጊዜ ለመቆየት እንዴት እንደሚፈልጉ ለማወቅ ይጓጓሉ.

  1. በቦልፕል እሾሊ ውስጥ የሚገኙት ከቅርንጫፎቹ ሥር ከተነሱ በኋላ ከቅበራቸው ውስጥ ይወገዳሉ, በሴላ ወይንም በጨቀቃ ቤት ውስጥ ይሰጋሉ.
  2. በተቃራኒው, ቁጥቋጦዎች እርጥበት እና አፈር ባለው ሣጥኑ ውስጥ ማስቀመጥ ይቻላል, ስለዚህ የአትክልት ጭማቂ ጤዛ ነው. በተመሳሳይ ሁኔታ ቅዝቃዜው ከመጣ መጀመሪያ ላይ የአትክልት ቁጥቋጦ ማብቀል ጊዜን ሊያራዝም ይችላል.
  3. የብራንልል ቡቃያ እጅግ ተስማሚ የሆነ ቦታ እምፖቶን በጨለማ ቦታ ከ 0 እስከ + 5 ዲግሪ እና 90% እርጥበት አዘገጃጀት በማስቀመጥ ይጠበቃል.

የኩርብራሪ ጎመንን እንዴት ማከማቸት?

የኬልሪራ ጉጉላ የረጅም ጊዜ ማከማቻ ዝርያ ለዚያ ዓይነት ሰማያዊ ቀለም በመምረጥ ሊረጋገጥ ይችላል. ቀላል ሙሮች ደካማነት በመጠበቅ ይታወቃሉ እናም በሁሉም ሁኔታዎች ውስጥ እንኳን በፍጥነት መበስበስ, መበላሸት እና መበላሸት ይጀምራሉ.

  1. ጉድፉን ለማቆየት ተስማሚ የሆነ ቦታ ቀዝቃዛ ክላየር ወይንም መታጠቢያ ቤት ነው. ቅጠሎቹ ከተፈጩ በኋላ ከመሬት ውስጥ ተወስደዋል ከዚያም ቅጠሎቹ ይረግጣሉ. በአንዱ ሽፋኖች ውስጥ ጭንቅላቶች ውስጥ በአንድ የዓምድ ሳጥ ውስጥ ይቀመጣሉ. በመትከያ ወይም በመደርደሪያ ላይ የአትክልት ቅጅዎችን ይያዙ.
  2. ለ kohlrabi ጉጉር አስፈላጊው እርጥበት 95-100% ነው, እና ለዋና አትክልት አመቺው ክፍል ውስጥ የሚመከረው የሙቀት መጠን ከ 0 እስከ +2 ዲግሪ ነው.

ቀይ ፍራፍሬን በመያዝ

ቀይ ቀይ ሽፋን በተሻለ ሁኔታ የተያዘ እና ከሁለት ቀን በኋላ ከ 2 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ እስከ ሁለት ዲግሪዎች ከተቆራረጠ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል. ከአትክልት በኋላ ተክሎች ከአትክልት ስር ይከላከላሉ, በቅጠሎቹ መካከል ያለው እርጥበት በሚኖርበት ጊዜ, እና በረዶው ከተቀነቀቀ.

  1. ለረጅም ጊዜ ማከማቻዎች, ጥቅጥቅ ያሉ ጥቅሶች ብቻ ተስማሚ ናቸው.
  2. ጉድፍ ያለው ወይም ያለማለት በጣሪያዎች, ጣቶች, በተዘጉ ትንንሽ ሳጥኖች ውስጥ ወይም በማደግ ላይ ባሉ መደርያዎች ላይ ሊሰቀሉ ይችላሉ.
  3. በክረምቱ ውስጥ በቂ የጉጉት ክምችት በጨለማ ቦታ ወይም በ 95 ዲግሪ ሴልሺየሪስ ውስጥ ዝቅተኛ ቦታ ውስጥ ሊቀርብ ይችላል.
  4. በክፍሉ ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን የጭንቅላት መበታትና የመበስበስ መጀመሪያ ላይ እንዳይኖር በክፍሉ ውስጥ ያለው ሙቀት ከ 3 ዲግሪዎች መብለጥ የለበትም.
  5. የምግብ ፊልም አጠቃቀም ጥቅሞች መርሳት የለብዎትም. ለረጅም ጊዜ በሁለት ወይም በሶስት የሶላቴራዎች ንጣፍ ለስላሳ ያደርገዋል.