የዶሮ ገንፎን እንዴት ግልጽ ለማድረግ እና ወርቅ እንዴት እንደሚሰራ ጥያቄው ተገቢነት የለውም. አብዛኛዎቹ የቤት እመቤቶች በብዛት በብዛት በብዛት እና ጥራቻ ስለሚያገኙ ከዶሮ እርባታ ያዘጋጃሉ, እና በዶሮ ላይ የተመሠረተ የበሰለ ብስራት ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ከፍተኛውን ድምፅ ማፍሰሱ ይታወቃል. ወፎቹን በትክክል ማብሰል ወይም የተዘጋጁትን የበሰለ እፅ ማጽዳት የሚቻልባቸው መንገዶች ከዚህ በታች ባሉት የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ ስለእነርሱ ለመነጋገር ወስነናል, እናም እያንዳንዳቸው ለመኖር መብት አላቸው.
የዶሮ ገንፎን እንዴት ግልጽ ማድረግ ይቻላል?
ግልፅ የሆነ የዶሮ ወንዝ ከቅሬታ ያፈላልግ. መጀመሪያ ማድረግ ያለብዎት ለሽምኩር ሊጠቀሙበት የወሰነውን የስጋ ቁርኝት ነው. ከአንደ-ፍየል ንጹህ የሆነ ብስለት አይሠራም, ምክንያቱም ነጭ ስጋዎች ከሌላው ጫፍ በላይ ጫጫታ እንዲፈጥሩ ስለሚያደርግ ነው. ስለሆነም ቁርጥራጩን ወይንም ሙሉ ካንሲስን ከቆዳ ጋር መወያየት እንመክራለን-ይህ መጠጥ የበለፀገ እና ስጋው ከአጥንቱ በኋላ ከአጥንቱ ሊጸዳ ይችላል እና ወዲያውኑ ወደ ሾርባ ይላካል.
በቆራጣጣዩ ክፍል ከተለወጠ በኋላ በመጀመሪያ ታጥቦ, ከዚያም ደረቅ, ከዚያም ወደ ማሰሮ ውስጥ ይጣላል. የመጀመሪያው ሾት የተጠራው ሾርባውን እና ሌሎች ወፎዎች ወፏ ውስጥ ለመሰብሰብ ነው. ስለዚህ ንፁህ መሆኑን መከታተል አያስፈልግም. የዶሮውን ድስት በብርቱ እሳት ላይ ያስቀምጡ, ፈሳሹ እንዲፈላ እና ሁሉንም ለማቀላጠፍ 5 ደቂቃዎች ያብቡ. ከዚያም ውኃውን አውጡና በጥንቃቄ ካሳውን እና ካሳውን በደንብ ያጠቡ. ወፎውን በንጹህ ውሃ ሙላው እና እንደገና በእሳቱ ላይ ይዝሉት, አሁን ግን በጣም ዝቅተኛ ደረጃ ላይ, ውሃው በምንም መልኩ እንደማይቀልቅ. ለንጹህ ብስባሽ ሌላ ቁልፍ ደግሞ ወፉን ለበርካታ ሰዓታት ለማቀባጠል አይደለም. ከመላው ግዙፍ ስኳር ላይ አንድ ሰዐት ተኩል ይወስዳል, ከእንስካው ወይም ከጀርባው የተቆረጠ ፍራሽ ዝግጁ ሆኖ በ 40 ደቂቃ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ይዘጋጃል. ከመርከቡ ወፍራም አትክልቶችን, እንዲሁም ትኩስ እና የደረቁ ዕፅዋት ማዘጋጀት ይቻላል.
ምንም እንኳን ባጠቃላይ የቢራ ጠርሙሶች በምንም መልኩ ጣልቃ ባይገቡ, ነገር ግን ከአይነ ስውሩ አቧራ በመደበኛነት መወገድ አለበት.
በተጠናቀቀ የበሰለ ስኒ ውስጥ ሰፋ ያለ ምግቦችን ማምረት ይችላሉ. ማሽናት እንዴት እንደሚገባ ካላወቁ, ሚዛንዎን ያስታውሱ
ግልጽ እና ወርቃማ የዶሮ ገንፎ - ምግብ አዘል
የዶሮው ብስባቱን ግልጽ እና ወርቅ እንዴት እንደሚፍሉ ከተወያዩ, ምስጢሩ በጣም ቀላል ነው. ወፍራም ክበሎችን እና ሌሎች አላስፈላጊ ቅመሞችን ከመሙላት በተጨማሪ, ወፍራም ዶሮን ለማብሰል ጥቅም ላይ ከዋለ. ለቤት ውስጥ ፍየል የማይቻል ከሆነ, ካሮቹን ወደ ሾው ያክሉት, እንዲሁም ደስ የሚል ቢጫ ጥላ ይሠጣል.
ለስጋው ግልፅ ግልፅነት ግልጽ ሆኖ በድርብ መልክ በድርብ በሚጣፍጥ ወይንም በፕሮቲን ፕሮቲን እና በፕላስተር ተጣርቶ ማጣራት ይቻላል.