የምግብ ጣፋጭ እና የመጀመሪያ ኬክ ለመብላት ከፈለጉ ፍሬው ከላይ, ከዚያም የፕላስቲክ ማቅለጫ ለሻይ ያስፈልገዎታል.
ለስሜይ-አሻንጉሊት ቀለም ተቀማጭ
ግብዓቶች
- ስኳር - 1,5 ንጥል ነገሮች;
- ፕሪም - 15 pcs.
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- ወተት - 100 ሚሊሆል;
- ቅቤ - 150 ግ.
- ቤኪንግ ዱቄ - 1,5 ሴ. ስ.
- ዱቄት - 200 ግ.
- ቫንሊን.
ዝግጅት
እንቁላል ከስኳር ጋር በደንብ ይጣጣለ, ከዚያም በድምፃዊነት በደንብ ይደበድባል እና ቀስ በቀስ ወተት, ዱቄት ዱቄት እና ዱቄት ያስተዋውቁ. ያልተፈሳሰለ ሉሆችን ቅልቅል እና ለመሙላት ቀጠሮ ይቀጥሉ. ፍሬዎች ይታጠቡ, በሁለት እጅ ይከፋፍሏቸው እና ድንጋዩን ያስወግዱ. በደንብ ውስጥ አንዳንድ ስኳሮችን በቅቤ ከቀላቀለ እና ፕላኔቶቹ በተባዙ የቧንቧ መጠጦች ውስጥ ማስገባት. ከላይ በኩሬው ላይ ጭማቂ ማፍለቅ እና መላውን መሬት ማሰራጨት. ቅጹን ወደ ማሞቂያ ምድጃ እንልካለን እና ለ 30 ደቂቃ ኬክዎን ይደውሉ. ጊዜው ካለፈ በኋላ ህክምናውን በትንሽና በጥንቃቄ በሳጥኑ ላይ አዙረው. ከፕሮምች የተሰራ የፒክ-ፓንኬክ ቅርፊት በተቆረጠ በጣም የሚያምርና ጣፋጭ ሆኖ ይገኛል.
ከፓምፕ ጋር ፔንክኪን ለመድኃኒት የተዘጋጀ
ግብዓቶች
- ፕላቶች - 13 ጥራዞች;
- ነጭ ዱቄት - 1 ንጥል;
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- ውሃ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ቤኪንግ ዱቄ - 1,5 ሴ. ስ.
- ስኳር - 1,5 ንጥል ነገሮች;
- ማርጋን - 130 ግሬድ;
- ወተት - 50 ሚሊ;
- ቫኒሊን - ፒንቻ.
ዝግጅት
የፕሪም-ፒዮዶን በአንድ ባለ ብዙ ክፍልፋይ ለማዘጋጀት አንድ ሳህኒ ወስደህ አንድ ስኳር ቁርጥ ቁርጥ አድርጎ በእንቁላጭላ በማጣበቅ እዚያው በመቀጠል የተደባለቀ ነጋዴ እዚያ ላይ አስቀምጥ. እስኪመጣ ድረስ ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ እስኪቀላቀለው ድረስ, በዱቄት ውስጥ ይትከሉ, የቪኒሊን እና የመጋገሪያ ዱቄት ይጥሉ. ከዚያም በንፋስ ወሃዉ ላይ አፍስቡ እና ዱቄቱን ይቀልሉ. ፕላኖች ይታጠቡ, የደረቁና ለሁለት ይከፈላሉ, አጥንትን ይወስዳሉ. ማርጋሪን በ multivark መልክ የተቀመጠ, "ማብሰል" የሚለውን ፕሮግራም ይጫኑ እና ሙሉ በሙሉ እስኪቀልቅ ድረስ ይጠብቁ. አሁን የቀረውን ስኳር ይጨምሩ እና ሁሉም ነገር ይቀላቅሉ. ካራላይል ሲፈጠር, በጥቂት የውኃ ቧንቧዎች ውስጥ ይቅጠሩ እና ያወጁ. ከዛ በኋላ, የስንዶቹን ቆዳዎች እናሳጥፋቸዋለን እና በፍሬው ላይ እኩል እየሰራን በሉ. የመሣሪያውን ሽፋን ይዝጉት, ሁነታውን "ማብሰል" እና 1 ሰዓት ይጠብቁ. የድምፅ ምልክት ሲሰሙ ለወዳጆቹ ምግብ ለማብሰል ቅርጫት እንወስድ እና በፍጥነትና ሰፊ በሆነ ምግብ ላይ አንድ ዳውን በፍጥነት እንቀይራለን.
Puff pastry puff pastry from puff pastry
ግብዓቶች
- ፕላኖች - 10 ጥራዞች;
- ሎሚ - 0,5 ቁርጥራጮች;
- ቢት - 5 tbsp. ስስሊቶች;
- ስኳር - 1 ንጥል;
- ክሬን, ቸኮሌት - ከተፈለገ;
- ቡና ብስኩት - 1 ሉህ.
ዝግጅት
ፕላኔዎቹን እንጥፋለን, ግማሹን ሰባብና አጥንትን አውጥተን. ከዚያም በሳር ጎመን ውስጥ ያሰራጩ, የሎሚ ጭማቂን, ጣዕሙን ለመቅመስ እና ለመደባለቅ. ለ 15 ደቂቃዎች ምረጡ, እና እስከዚያ ድረስ, ጥልቅ የስንጥ ቅቤ ቅቤ በትንሽ መካከለኛ ይቀልጣል. አሁን የቀረውን ስኳን ይንፉና ቀለል ያለ ካርማም እስኪሆኑ ድረስ ይቅቡት. ከዚያ በኋላ እቃዎቹን ከእሳት ላይ እናስወግዳለን, የተዘጋጁትን ፕሪቶች በአንድ ንብርብር ውስጥ እናስቀምጣቸው, ወደ መድረኮቹ ይመልሱ እና ለ 15 ደቂቃዎች ካርማልን ለስላሳ ቅጠልን እንሰራለን.