በእርግጥም ማዮኔዜ በመብሰል ውስጥ ሰፊ የሆነ አሠራር ያለው እና ብዙ ፈጣሪ ላደረጉት ምስጋና ይግባው ነው. ከሶላጣ ቆርቆሮዎች እና ከተጣራ እቃዎች በተጨማሪ, ይህ ኩስን በአስቸኳይ ለመደባለቅ ቀመር ውስጥ ይካተታል.
ለስሜኒን ምስጋና ይግባው, የተጠበሰ ወይም የተጋገረ ሉጥ ይበልጥ ተሞልቶ, ለስላሳ ቀናት አዲስ ነው. በሜሶኒዝ ውስጥ የሚገኙ የዱቄት ምርቶች ብዙ ጊዜ አይቆዩም.
በተጨማሪም ለወደፊት ማከሚያ የሚዘጋጀው ሉቪዝ ለወደፊቱ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል: በበርካታ ክፍሎች ተከፍሎ እና ወደ በረዶ ይላካል. የሆነ ነገር በምታዘጋጁበት ጊዜ አስፈላጊውን መጠን ይቀንሱ እና በድብ ላይ በመሙላት ወይም በመሙላት ይሙሉ.
የሜዛይዜሽን ማሽኖች ከየትኛውም ሌሎች ሊጡ በጣም የተወሳሰበ አይደለም, ነገር ግን በጣም የተሻሉ ናቸው, ጥሩ በደንብ የተጋገዘ እና የሚያምር እና ቀላል የሎሚ እሽታ ያለው አስቂኝ የምግብ ቅጠል ያለው ነው.
ለፒዛ ለሜሶኒዝ ማዉጫ
ግብዓቶች
- የስንዴ ዱቄት - 500 ግ.
- እርሾ - 30 ግ.
- የአትክልት ዘይት - 30 ግ.
- ትኩስ ቲማቲጣ ጨው ወይም ኬቸች - 70 ግራም;
- ስኳር - 60 ግ.
- mayonnaise - 100 g;
- የዶሮ እንቁላል - 2 ሳ.
- መጠጥ ውሃ - 1 ብርጭቆ;
- ጨው.
ዝግጅት
እርሾ በተቀላቀለ ውኃ ውስጥ እናስነሳለን. ዱቄቱን በስኳርና በጨው ይደባለቁ , እንቁላል ይጨምሩ, ከቤት ውስጥ የሚቀነጥረው ማዮኔዝ , የአትክልት ዘይት, ጣዕም ወይም ካቴፕፕ, የተጠማ እርሾ እና ቀሪው ውሃ. እኛ ወፍራም ወለላ እንለብሳለን.
ማይኔዝ ለተለያዩ ዓይነት ፒፓ እና ፒሳይቶች እንዲሁም ከሥጋ, ከአትክልት, ከእፅዋት, ከዓሳ ወይም ከአሳማ ፍራፍሬዎች ጋር በደንብ ይሠራል.
ለፓት ከላከያ ይንጥቡ
ግብዓቶች
- የእንቁላል ዱቄት - 350 ግ.
- ሙጫ ክሬም - 250 ግ.
- - 200 ግራም;
- እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- የአትክልት ዘይት - 1 ኩባያ;
- ጨው.
ዝግጅት
ማይክሮ ቀለም, ማዮኔዜ, እንቁላል እና የአትክልት ዘይት ይቀላቅሉ. ጨው ይጨምሩ. ቀስ ብሎ የተበጠበውን ዱቄት ይዛችሁ ቂጣውን ነቅላችሁ. እንደተፈለገው መሙላት እንመርጣለን.
ለስላሳ መያዣ የሚዘጋጀው ሉክ የተሰራውን ተመሳሳይ እቃ በመከተል ተመሳሳይ ነው. ዱቄት የፓንኬክ ምግብን አይወስድም. መልካም መዓዛ ያላቸው ምግቦችን የማይመኙ ሰዎች ለሙከራው መደበኛውን ከፍተኛ-ደረጃ የስንዴ ዱቄት መጠቀም ይችላሉ.
ለመፈተሻ የሚሆን ተጨማሪ ምግብ ይመረጣል. ይህ ከሜሶኒዝ እና መረግድ ክሬም ጋር የተቀላቀለ ሉክ ነው. በማብሰያ ጊዜ, በፍላቻው አይነት ፈጣኑ አንዱ ነው, እንዲሁም በጣም ጥርት ያለ እና በጣም የሚያምር ክሬም አለው. ስለዚህ እኛ አንብበን, ማስታወሻዎችን በመያዝ እና ለማብሰል ሞክር.
በሜሶኒዝ እና በአሉባል ክሬም ላይ ያርጡ
ግብዓቶች
- ዱቄት - 3 ኩባያዎች;
- ማርጋሪ - 250 ግሬድ;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- የታሸገ ክሬም - 2 ጠርሙዝ;
- ስኳር-2 ሳቢሎች;
- ስኳር - 1 ብርጭቆ.
ዝግጅት
ማርጋሪንን እንቀላቅላለን, እንቁላል, እርጥብ ክሬም, ማዮኔዜን, ስኳር እና ዱቄትን ማፍለጥ, ዱቄቱን ማደባለቅ. በኩሬ ማቅለጫ ውስጥ ወይም በጅማ, ፍራፍሬ, ቤሪሎች ይቅቡት.
ማዮኔዝ በመጨመር ሾልከው ወይም ጣፋጭ ወይም ጨዋማ ለምሳሌ ለስላሳ ብስኩቶች.
ለቢኪስ (ማይኒስ) ለማቀቢያው ማዘጋጀት
ግብዓቶች
- የስንዴ ዱቄት - 2 ኩባያዎች;
- mayonnaise - 150 ግባ;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ዘቢብ - 100 ግ.
- የሚጋገረው ድስት - 1 ሳንሻሌ;
- ስኳር - ግማሽ ብርጭቆ.
ዝግጅት
ዱቄቱን በዳቦ ዱቄት ውስጥ ይደቅቡ, ስኳር, እንቁላል, ዘቢብ, ማዮኔዝ እና ዱቄት ይጨምሩ. የዱቄቱ መጠን በጣም ውብ ስለሆነ ውስጣዊ ጭማቂ ነው. ወደ ማቀዝቀዣው ውስጥ ለአንድ ሰዓት ከመጋበዝ በፊት እናስቀምጠዋለን. ከተጋለለ በኋላ በአፉ ውስጥ ቃል በቃል የሚቀልጥ አስቀያሚ, የማይስብ አጫጭር አጫሪ ኩኪ ይገኛል.
ኩኪውን ማራኪ ለማድረግ, ቫሊሊንን ወይም የተጣጣፈ የፍራፍሬ ፍራፍሬን ለመሞከር. በቆንጥሩ ወይም በሸንጋይ ጣእም ሽታ እና ጣፋጭ ኩኪዎች ደስ ይለዋል.