በበጋው ብዙ ጣፋጭ እና ጤናማ ምርቶችን ይሰጠናል. በዛን ጊዜ የእኛን የተለያዩ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን, ማይክሮኤለመንቶችን እና ቫይታሚኖችን ለመሙላት በምንሞክርበት ጊዜ ነው. ከሁሉም በላይ, አካላችን ምን ያህል ጠንካራ እንደሚሆን እና በክረምቱ ወቅት እንዴት እንደሚተርፍ ይወሰናል.
ከኦገስት ጀምሮ እንደ ወይን የመሳሰሉ እንደዚህ ጠቃሚ የፍራፍሬ ፍሬዎችን እናዝናለን . የጥንት ፈዋሾች ስለ ጥቅሞቹ ንብረቶቹም ይናገሩ ነበር. በወይኑ ላይ የወይራ ዘራቻ እና የመከላከል ተፅዕኖ በዚህ የቤሪ ፍሬ አካል ምክንያት ነው.
የወይን ዘይት
የወይራ ፍሬዎች እጅግ በጣም ብዙ የካርቦሃይድሬት መጠጦችን በማስቀመጥ ሰውነቱን ይሞላሉ. በተመሳሳይ ጊዜ እነዚህ የካርቦሃይድሬት ንጥረ ነገር ለሰውነት ጠቃሚ ነው. ይሁን እንጂ የዚህ ንጥረ ነገር የኬሚካል ይዘት የበለጠ እየጨመረ በሚመጣበት ጊዜ እና ክብደቱን ለመቀነስ አይፈቅድም.
ተክሎች እና የፕላን ነቀርሳ ህመም ያለባቸው ሰዎች አይጠቀሙ. ነገር ግን ቀሪዎቹ በሙሉ በወይን ውስጥ የሚገኙ የወይን ወይን እና ቪታሚኖች ጥቅሞችን ሙሉ በሙሉ ሊያገኙ ይችላሉ.
በወይን ወይን ውስጥ የሚገኙትን ቪታሚኖች ይዘት
በወይን ወይን ውስጥ የተገኘው ቪታሚን አይነት በወይን አይነት, በቦታው እና በምንበት መንገድ ላይ ይወሰናል. ለጤንነት እና ውበት በጣም ጠቃሚ የሆኑት ጨለማ ዓይነቶች ናቸው. ይሁን እንጂ የወይራ ዉስጥ ቪታሚኖች ስብጥር ምንም ልዩነት ሳይኖረው ወይንም አንድ አይነት ነው.
- ታዋቂ ቫይታሚን ሲ ወይም ኤክሮሪቢሊክ አሲድ. በዛፍ ደረጃዎች ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ነው. ነገር ግን በጣፋ-ኪሺ-ማሻ ዝቅተኛ መጠን.
- ቫይታሚን ፒ ወይም ኒኮቲኒክ አሲድ. አስኮክቢክን ለመዋሃድ ይረዳል. በየዕለቱ ይህንን ቫይታሚን (ቫይታሚን) ለመጨመር, ቀይ ብርጭቆ ብቻ ይጠጣ. ይህ ቫይታሚን ሙሉ ቲሹ ያስወግዳል. ይህንን ቫይታሚን አለመኖር ጉበቱ በተሳሳተ መንገድ እንዲሠራ ሊያደርግ ይችላል, አንዳንድ የቆዳ በሽታዎች, በእንስት ነፍሰ ጡር እናቶች ውስጥ በማህፀን የማደግ ጉድለቶች.
- ቢ ቫይታሚኖች . የወይን ዘሮች የዚህ ቡድን ውስብስብ ቪታሚኖች ይይዛሉ. ሁሉም ለሥጋዊነታችን, በተለይም ለአንጓሚው ስርዓት እጅግ ወሳኝ ናቸው. የዚህ ቡድን የቫይታሚን እጥረት ማጣት ወደ መልክ መያዛትን ያመጣል
ድካም, ለጭንቀት ተጋላጭነትን, ድብደባን እና እንዲያውም ጠብ ሊያስነሳ ይችላል. - ቫይታሚን ኤ ወይም ቢዮቲን. ምስጋና ይግባውና, የካርቦሃይት አወቃቀር, የፕሮቲን ዓይነቶች እና ቅባቶች መበጣጠር, የኒኑክሊክ አሲድ መፍጠር ይቻላል.
- ቫይታሚ ኢ. በቂ የሆነ ቪታሚን ኤ ፊታችንን የሚጎዳው. የቆዳው ወፍራም, ንጹህ, ጸጉር እና ምስማሮች ጠንካራ እና ጤናማ ናቸው. በተጨማሪም ቫይታሚን ልጅን በሚወልዱ ተግባራት ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል.
ቪታሚኖች ወትሮቹን የሚወስዱትን ከወሰኑ በኋላ ይህ የቤሪ ዝርያ ለጤንነታችን እና ለውብሳችን በጣም አስፈላጊ ነው ለማለት ይችላሉ.